Im Wiener Prater öffnet Mega - Biorestaurant
Heute ist die »Luftburg« mit den etwa 1.200 Sitzplätzen nach Eigenangaben das größte voll biozertifizierte Restaurant der Welt. Mit der Wiedereröffnung nach dem Lockdown isst und trinkt man in der Luftburg ausschließlich Produkte biologischer Herkunft. Paul Kolarik, der das Restaurant…
Wiener/Waitz begrüßen Tierschutzdebatte
Heute wird das Tierschutzvolksbegehren im Nationalrat behandelt. 416.229 Unterstützerinnen und Unterstützer fordern ein Ende des Tierleids, die Stärkung von heimischen Höfen und die Einführung eines umfassenden Klimaschutzes für Österreich. Das Tierschutzvolksbegehren wurde von Thomas Waitz und Sarah Wiener unterstützt. Thomas…
Heurige Erdäpfel verzögern sich
Die Rahmenbedingungen am heimischen Speisekartoffelmarkt bleiben unverändert. Alterntige Speiseware wartet in den kommenden Wochen auf eine Vermarktung. Der Inlandsmarkt zeigt sich aber aufnahmebereit, teilt die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau mit. Der Absatz im Einzelhandel läuft schon überaus zufriedenstellend. Zudem wird sich der…
Hin zur Rieder Messe 2021
Voller Zuversicht blicken die Veranstalter in den Herbst und stehen in den „Startlöchern“. Sie sind überzeugt, dass die Rieder Messe von 9.-12. September als erste bedeutende Veranstaltung zum Schauplatz aus Landwirtschaft, Herbstmesse und Tierschauen wird. Die Rieder Messe wird in diesem…
nöm-Produkte mit frischem Aussehen
Bestechen die Packungen im Kühlregal auf den ersten Blick durch ihre auffällige Klarheit, gibt es auf den zweiten Blick sympathische Produktbeschreibungen und liebevoll gestaltete Illustrationen zu entdecken. Die Grafikdesignerin Gabriele Conrad verstand es die Liebe zum regionalen Rohstoff Milch…