Ernte der Heurigen im Gang
Die kühlen Temperaturen im Frühjahr haben den Erntebeginn der „Heurigen“ etwas verzögert. Ab Hof gab es die ersten bereits Ende Mai. Nun ist die Ernte voll im Gang und die echten österreichischen „Heurigen“ sind schon im Lebensmitteleinzelhandel eingetroffen. Die…
Geförderte Auszeit bei Swantons
Der von Familie Swanton geführte Senninghof mit rund 4 ha Wiesen liegt in den hügeligen Ausläufern des Wienerwaldes inmitten eines schönen Obstgartens. Das Besondere an diesem 4-Blumen Vital-Urlaubsbauernhof ist die Alpakaherde. Bäuerin Helga Swanton ist Psychotherapeutin, Supervisorin und Coach,…
Wein Burgenland Awards 2021 vergeben
Der „Wein Burgenland Award 2021“ wurde kreiert, um burgenländische Weine mit näherer Herkunft oder Reife zu prämieren. Mit dieser Verkostung in 11 Kategorien wird die breite Vielfalt, verbunden mit den hohen Qualitäten der burgenländischen Herkunftsweine, hergezeigt und prämiert. Die…
Mit Sirenenton Kitze retten
Jahr für Jahr fällt in der Steiermark eine große Zahl an Wildtieren, darunter rund 2.500 Rehkitze, dem Mähtod zum Opfer. Um diese Tiere zu schützen, haben das Land Steiermark, die Jägerschaft und die Landwirtschaftskammer (LK) im April die „Initiative zur…
Am Bauernhof fern der Massen durchatmen
Tourismusministerin Elisabeth Köstinger, LK-Präsident Josef Moosbrugger und „Urlaub am Bauernhof“-Obmann Johann Hörtnagl geben einen Überblick über die Situation bäuerlicher Urlaubsbetriebe. Gemeinsam appellieren sie an die Österreicherinnen und Österreicher, sich auch heuer verstärkt für Ferien im eigenen Land zu entscheiden….