BLICK INS LAND 02/2023 ist erschienen
Die Februar Ausgabe von BLICK INS LAND ist ab sofort via Web ISSUU abrufbar!
Jännerinflation auf Spitzenniveau
Die Inflationsrate für Jänner 2023 beträgt voraussichtlich 11,1%. Gegenüber dem Vormonat steigt das Preisniveau voraussichtlich um 0,8%. „Nach drei Rückgängen in den Monaten Oktober bis Dezember des letzten Jahres hat die Inflation im Jänner 2023 mit 11,1% vorerst wieder Fahrt…
Tierwohl für Kaufentscheidung immer relevanter
Eine RollAMA-Motivanalyse unter fast 1.900 Haushalten ergibt, dass Regionalität weiterhin ein zentrales Einkaufskriterium für die Konsumentinnen und Konsumenten ist. Daneben wird der Faktor Tierwohl immer relevanter, besonders für Jüngere. Gründe für die Wahl regionaler Produkte sind vor allem kurze Transportwege…
Innovationspreis Vifzack verliehen
Janisch: Auf der Suche nach Neuem haben die Gemüsebauern Denise und Matthias Janisch aus Kroisbach/Feistritz vor drei Jahren ein vitaminreiches Superfood entdeckt – die Gemüsesojaart Edamame. Diese kalorienarme Hülsenfrucht mit ihren leuchtend grünen, besonders saftigen Bohnen und dem leicht nussig-süßlichen Geschmack…
Schärdinger ändert den Butterpreis
Schärdinger senkt mit Anfang Februar die Preise für sämtliche Marken-Buttersorten für alle österreichischen Handelspartner um mehr als 6%, kündigte das Unternehmen an. Es sei davon auszugehen, dass die Reduktion auch an die Konsumentinnen und Konsumenten weitergegeben werde. „Die konkrete Regalpreisgestaltung…