Methansparen mit smaxtec
Gesündere Kühe leben länger, haben weniger Milchausfall aufgrund von Krankheiten und reduzieren daher die Methanemissionen pro Kilogramm produzierter Milch um bis zu 15%. Zu diesem Ergebnis kamen smaXtec, der Technologieführer im Gesundheitsmonitoring von Milchkühen, und das LFZ Raumberg-Gumpenstein. Früherkennung…
FAO-Index der Lebensmittelpreise in stetigem Rückgang
Der FAO-Lebensmittelpreisindex ist den elften Monat in Folge gesunken, berichtete die FAO der Vereinten Nationen. Auch wenn es sich nur um einen geringfügigen Rückgang von 0,6% im Vergleich zum Monat davor handelt, liegt der Index mit aktuell 129,8 Punkten um…
Markttrends im Wandel
Von der Corona-Krise über den Krieg in der Ukraine hin zur höchsten Inflation seit 1974: Die Auswirkungen auf das tägliche Leben, die Märkte und Menschen sind groß und beeinflussen in vielerlei Hinsicht die Lebensmittelproduktion wie auch das Konsum- und Kaufverhalten…
LFS Edelhof mit sozialem Engagement
In den letzten Monaten ist die Nachfrage nach Lebensmitteln in den Sozialmärkten in Niederösterreich deutlich gestiegen. Die Läden der Caritas und anderer sozialer Einrichtungen verzeichnen einen immer größeren Andrang. Daher spendet die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Edelhof Kartoffeln, Eier und…
Weltsojakongress erstmalig in Europa
Vom 18. bis 23. Juni wird Wien eine Woche lang zum Zentrum von Wissenschaft, Wirtschaft und Politik rund um Soja. Im Jahr des Jubiläums der Wiener Weltausstellung treffen sich Hunderte Wissenschaftler, Lebens- und Futtermittel-Produzenten, Verarbeiter und Sojaexperten aus aller…