Woher kommt das Schnitzerl?
In Österreich ist Schweinefleisch die beliebteste Fleischsorte. Doch ein aktueller Store-Check zeigt: Wenn Gäste im Gasthaus Schweinernes bestellen, stammt das Fleisch in 61 Prozent der Fälle aus Spanien und anderen Ländern. Nur 39 Prozent sind heimisch, davon gerade 20 Prozent…
Studie analysiert Holzpellets
317 Euro pro Tonne – so viel haben Holzpellets 2025 im Durchschnitt gekostet. Zum Vergleich: Heizöl war im vergangenen Jahr im Schnitt um 68 Prozent teurer, Erdgas sogar um mehr als 106 Prozent, zeigt eine Erhebung des Branchenverbands proPellets Austria….
100 Jahre das Ereignis in Berlin
Die Internationale Grüne Woche feiert 2026 ihr 100-jähriges Bestehen – und mit ihr der Erlebnisbauernhof in Halle 3.2, organisiert vom Forum Moderne Landwirtschaft, als lebendige Plattform für Austausch, Transparenz und Dialog. Bei einer Vorab-Pressekonferenz gaben Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Lea…
Wintertagung zu Schnäppchenjagd im Feinkostladen
In ihrer 73. Auflage setzt das größte land- und forstwirtschaftliche Informationsevent die Themen für die agrarpolitische Diskussion. Unter dem Titel „Schnäppchenjagd im Feinkostladen“ greifen die Beiträge die veränderte Schwerpunktsetzung in der öffentlichen Debatte auf: Nach Jahren, in denen ökologische und…
Leistungsstarke Milchwirtschaft
Grundsätzlich erfreulich hat sich der milchwirtschaftliche Außenhandel 2025 entwickelt. Auf Basis der Zahlen der Statistik Austria für die ersten neun Monate des Jahres 2025 konnten die Exporte um 135 Millionen auf 1,46 Mrd. € zulegen, die Importe legten um 125…