Die Messe für Önologie und Abfüllmaschinen findet von 12. bis 15. November in Mailand statt und feiert heuer ihr 60-jähriges Bestehen. Gezeigt werden die besten Technologien, die in der Wein- und Getränkeversorgungskette eingesetzt werden, vom Weinberg bis zum Weinkeller und von der Abfüllung über die Etikettierung bis zum Glas.  Ein Event mit dem Ziel, durch technologische und produktbezogene Innovationen den Geschmack der Verbraucher zu treffen.

Mit 480 Ausstellern, 25.500 Quadratmetern Ausstellungsfläche und mehr als 30.000 registrierten Besuchern (2022), darunter 450 ausländische Delegierte, wird die Messe immer mehr zum Referenztermin für eine stark technisch orientierte und international aufgestellte Branche. Sie ist für  die Industrie „Made in Italien“ von entscheidender Bedeutung und generiert  eine Wertschöpfung von mehr als 3 Milliarden Euro.

SIMEI ist die weltweit größte Fachmesse für Kellerei- und Flaschenabfüllmaschinen, findet alle zwei Jahre statt und präsentiert sämtliche Maschinen und Vorrichtungen für Weinkellereien und die Produktion, Abfüllung und Verpackung von Getränken (Wein, Bier, Mineralwasser, kohlensäurehaltige Getränke, Säfte, Likör, Branntwein, Alkohol, Essig, Öl usw.).

Es handelt sich dabei um große, mittlere und kleine Abfüllanlagen (in großer Vielfalt und für jede Produktionsdimension geeignet), um Einrichtungen jeglicher Art für die Weinherstellung und die verschiedenen Methoden der Weinbehandlung, um Materialien und Maschinen für den Verpackungsverlauf der in Flaschen abgefüllten Flüssigkeiten, um interne Betriebsvorrichtungen, Behälter jeder Art und Größe, technische Hilfsmittel und vieles mehr. Zu den Besuchern der SIMEI zählen alle wichtigen Hersteller, Abfüller und Vermarkter von Getränken.

Zu den weiteren Warengruppen, die die Aufmerksamkeit der Fachleute auf sich ziehen, gehört zweifellos der Bereich der Spirituosen.
Die handwerkliche Destillation ist ein kontinuierlich wachsender Sektor, in dem auch Italien eine wichtige Rolle spielt, insbesondere mit der Einführung neuer Produkte wie Whisky.
Im Rahmen der Ausstellung „Distillo Expo“, organisiert von Craft Distilling und kombiniert mit der großen Vielfalt an SIMEI-Ausstellern, werden internationale Händler und Produzenten empfangen, und der Bildungsbereich wird durch Seminare mit Referenten aus der ganzen Welt vertieft.

Es gibt auch wichtige Neuerungen für die Besucher hinsichtlich der Benutzerfreundlichkeit und Effektivität des Messeerlebnisses.
Mit einer neuen Plattform können Aussteller, Technologien und Produkte leichter und gezielter identifiziert werden, auch in Bezug auf die Getränkearten, für die sie bestimmt sind. Zudem können Termine für die vier Messetage organisiert werden, einschließlich des Programms von Veranstaltungen und Konferenzen.
Dieses Tool ist sowohl über den PC als auch über eine App nutzbar.
Es sei daran erinnert, dass der Eintritt zur Messe wie immer für Fachleute kostenlos ist und dass zur Vermeidung unnötiger Verzögerungen an den Empfangsbereichen eine Vorregistrierung auf der Website www.simei.it dringend empfohlen wird.