Schlagwort: Großküchen

Ja zu nah - der neue Lebensmittel-Marktplatz

Seit kurzem ermöglicht es der Lebensmittel-Marktplatz JA ZU NAH Großküchen-Leitern, regionale und saisonale Produkte verschiedener Landwirte aus der Region, zusammengefasst zu beziehen. JA ZU NAH – eine Initiative der LK – NÖ – übernimmt die gebündelte Bestellung, Anlieferung und Abrechnung….

DBS wird man sich merken müssen

Österreichweit erfolgt ein wesentlicher Teil der öffentlichen Beschaffung über die Bundesbeschaffung GmbH. Diese hat nun gemeinsam mit dem Land Oberösterreich das österreichweit erste Pilotprojekt „Dynamisches Beschaffungssystem (DBS) für Lebensmittel“ ins Leben gerufen. Bei diesem Verfahren werden vorwiegend auch Kleinstunternehmen oder…