Die Rohmilchpreise in der EU sind Anfang 2024 gestiegen und haben sich mit über 46 Cent/Kilogramm auf einem Niveau stabilisiert, das immer noch deutlich über den historischen Referenzwerten liegt (plus 15 Prozent im Vergleich zum Fünf-Jahresdurchschnitt), teilt die EU-Kommission in ihrem Ausblick für 2024 mit. Insgesamt könnte die Stabilisierung der Betriebsmittel- und Verkaufspreise die Margen der Milcherzeuger im Jahr 2024 verbessern, schreibt die EU-Kommission in ihrem aktuellen Short Term Outlook laut Dow Jones News. Unter der Annahme normaler Witterungsbedingungen und weiter über dem historischen Niveau liegender Rohmilchpreise geht sie davon aus, dass der steigende Trend bei den EU-Milcherträgen (plus 0,9 Prozent) den Rückgang der Kuhzahl (minus 0,5 Prozent) ausgleicht.

Das dürfte zu einem leichten Anstieg der Milchanlieferung im Jahr 2024 führen (plus 0,4 Prozent, einschließlich des Anstiegs aufgrund des zusätzlichen Schalttages). Der Milchverbrauch in der EU dürfte von der etwas nachlassenden Lebensmittelinflation profitieren und insgesamt stabil bleiben.