Österreichs 454 Aquakulturbetriebe haben 2016 geringfügig weniger Speisefische erzeugt als im Jahr davor. Konkret waren es laut Erhebungen der Statistik Austria bundesweit rund 3.485 t, ein Minus von 0,5%. Hauptverantwortlich waren Fressfeinde, allen voran Fischotter und -reiher sowie Kormorane. Zu…