Schlagwort: Fleischproduktion

Deutsches "Fleischwunder" vorbei

In den ersten sechs Monaten des Jahres 2017 produzierten die gewerblichen Schlachtbetriebe Deutschlands rund 4 Mio. t Fleisch. Damit fiel die Erzeugung im Vergleich zum ersten Halbjahr 2016 um rund 85.900 t oder 2,1% geringer aus, teilt das Statistische Bundesamt…

Deutschland produziert immer mehr Fleisch

Im Jahr 2016 erzielten die deutschen gewerblichen Schlachtunternehmen einen neuen Höchstwert bei der Erzeugung von Fleisch. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, stieg die Produktion gegenüber dem Vorjahr leicht um 0,1% auf insgesamt 8,25 Mio. t. Damit wurde das bisher…