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ANALYSE Land der Rinder Österreich zählt weiterhin zu den rinderstärksten Ländern Europas. Die Rinderhaltung prägt die heimische Landwirtschaft maßgeblich und ist ein zentraler Bestandteil der flächendeckenden Bewirtschaftung – insbesondere im Grünland. Von Lukas Kalcher hau im Burgenland mit 390 Tie ren je Betrieb, gefolgt von Zwen tendorf an der Donau (NÖ) mit 290 Tieren je Betrieb und Haus leiten (NÖ) mit 270 Rindern je Betrieb. Die kleinsten Betriebs strukturen zählen die Gemeinden Strengen (T), Wolfsgraben (NÖ) und Sinabelkirchen (Stmk.) mit durchschnittlich fünf Rindern je Betrieb. Interessant ist auch, dass in 1.188 Gemeinden mindestens ein Rind gehalten wurde, d. h., in 57 % aller Gemeinden, österreichweit gibt es aktuell 2.093 Gemeinden. Rinderbestand nach Hauptstädten Den meisten weniger bekannt ist, dass die Rinderhaltung durch aus auch im urbanen Bereich ver treten ist. Es ist kaum zu glauben, aber die Bundeshauptstadt Wien zählt aktuell 88 Rinder auf fünf Betrieben, dafür steht in der bur genländischen Landeshauptstadt Eisenstadt kein einziges Rind. Den größten Rinderbestand der heimischen Landeshauptstädte zählt aktuell die Stadt St. Pölten A ktuellen Zahlen von Statistik Austria zufol ge wurden zum Stich tag 1. Dezember 2025 insgesamt 1,81 Millionen (–0,3 %) Rinder in Österreich gehalten. Auch die Zahl der rinderhaltenden Betriebe sank im Jahresvergleich um 2,1 % auf 49.300. Rinderbestand nach Gemeinden Trotz dieser strukturellen Ver änderungen bleibt die Rinder haltung ein dominierender Produktionszweig in der öster reichischen Landwirtschaft. Sie leistet einen wesentlichen Bei trag zur Versorgung mit hoch wertigen Lebensmitteln sowie zur Pflege der Kulturlandschaft und zur nachhaltigen Nutzung des Grünlands. In so mancher heimischen Ge meinde ist die Rinderhaltung besonders stark ausgeprägt. Die Kärntner Gemeinde Wolfsberg zählt 10.600 Rinder auf 300 Be trieben, gefolgt von Waidhofen an der Ybbs (NÖ) mit 8.300 Stk. auf 230 Betrieben und Purgstall an der Erlauf (NÖ) mit 7.500 Rindern auf 120 Betrieben noch knapp vor Neumarkt in der Steiermark mit 7.200 Tieren auf 146 Betrieben. Die größten Betriebe zählt im Schnitt die Gemeinde Markt All SN8 m o c . o t o f r a r g a © : o t o F Österreichische Qualitätsrohre BAUERNFEIND PP-MEGA-Rohr oder Drän SN12 DN/ID 100 - 1600 mm oder ungeschlitzt geschlitzt Schächte - Spezialformteile - Tanks www.bauernfeind.at 07277/2598 mit 1.926 Rindernauf 26 Betrie ben vor Salzburg mit 1.577 Rin dern auf 50 Betrieben und der steirischen Landeshauptstadt Graz mit aktuell 1.500 Rindern auf 27 Betrieben. Dahinter reiht sich Klagenfurt mit 1.188 Rindern auf 30 Betrieben, es folgt Innsbruck mit 1 017 Stk. auf 41 Betrieben, Bregenz mit 580 Rindern auf 12 Betrieben und Linz mit 320 Rin dern und 14 Betrieben. Erfolgsrezept für die Rindermäster Die Firma Schalk Nutztiere bietet ein Modell an, bei dem die Rindermäster ohne eigenen Kapitaleinsatz bei guter Fütterung lukrativen Gewinn machen können! Wir haben schon fast 5.000 Rinder in der Mast auf ganz Österreich verteilt. Die Abwicklung ist ganz einfach: – Die Jung-Rinder werden von uns geliefert – Zinsfrei bis Mastende (also keine Geldbindung des Partnerbetriebes) – Der „Einstellwert“ wird vor Lieferung festgelegt und richtet sich nach Gewicht und Tagespreis – Der Landwirt meldet die übernommenen Tiere bei der AMA ganz normal auf seinen Namen an – Am Mastende (welches der Landwirt festlegt und uns bekannt gibt) werden die gelieferten Tiere von uns abgeholt und mit einer zusätzlichen Partner-„Schalk- Schlachtprämie“ zusätzlich zum ARGE-Börsenpreis zurück übernommen – Auch alle Zuschläge (AMA, Bio etc.) werden mit ausbezahlt – Das alles zusammen ergibt einen „Schlachtwert“ – Der Mehrerlös zwischen „Schlachtwert“ und „Einstellwert“ wird nach Schlachtung unserer gelieferten Tiere umgehend ohne zusätzliche Spesen oder Kosten überwiesen P.S.: Der Mast-Erlös bei unseren Partnerbetrieben liegt derzeit pro Tier für eine Mastperiode bei den ganz guten Mästern bei € 2.000 und darüber, bei Durchschnittsmästern um die € 1.500 und jene Mäster, welche unter € 1.000 bleiben, diese will ich nicht, denn diese füttern zu schlecht! Bei Interesse bitte Kontaktaufnahme mit Karl Schalk: Tel.: 0664/2441852, karl@schalk-nutztiere.at rinderprofi 2/2026 3
KÄLBERHALTUNG Gegenseitiges Besaugen wirksam verhindern Wirtschaftliche Anforderungen und steigende Hygienestandards haben die Kälberhaltung stark rationalisiert. Neugeborene Kälber werden meist in den ersten beiden Lebenswochen einzeln gehalten und nur zweimal täglich manuell getränkt. Der rechnerische Nährstoffbedarf mag damit gedeckt sein – das natürliche Saugbedürfnis des Kalbes bleibt es nicht. D ie sofortige Tren nung vom Mutter t i e r , r e s t r i k t i v e Tränke mengen und der fehlende Sozialkontakt zu Artgenossen verhindern, dass grund legende Verhaltensbe dürfnisse des Kalbes ausgelebt werden können. Saugen, Spielen und Komfortverhalten kommen zu kurz. Die Folge: Verhaltens störungen wie orale Stereo 4 typien, übersteigertes Belecken von Gegenständen, Zungenschla gen – und in der Gruppenhaltung das gegenseitige Besaugen. Bleibt das Saugbedürfnis uner füllt, bleibt auch die Motivation zum Saugen bestehen. Sie ent lädt sich dann als sogenanntes umgerichtetes Verhalten: Kälber besaugen ihre Artgenossen an Ohren, Nabel, Euteranlage oder Hoden. Das ist für beide Seiten schädlich. Das besaugte Tier lei det unter Nabelentzündungen oder Schäden an der Euteran lage. Das saugende Tier riskiert Haarballenbildung im Magen, die zu ernsthaften Verdauungspro blemen führen kann. Ein häufig angewandter Aus weg – das Fixieren der Kälber für etwa 15 Minuten nach der Tränke – bekämpft lediglich das Symptom, nicht die Ursache. Wirksamer und tiergerechter ist es, die Haltungsumwelt gezielt zu verbessern. Beschäftigung und Erkundung als Gegenmittel Kälber sind neugierig – wie alle Jungtiere reagieren sie auf neue Objekte in der Bucht mit ausge prägtem Erkundungs und Spiel verhalten. Sie beschnuppern, belecken und bekauen neue Gegenstände. Auch soziale Kör perpflege ist für das Tierwohl wichtig: In der Natur leckt die Mutter ihr Kalb während des Saugens ab. In der mutterlosen Aufzucht fehlt diese Zuwendung, rinderprofi 2/2026 m o c . o t o f r a r g a © : o t o F
KÄLBERHALTUNG der Kälberhaltung – es ist ein Signal des Tieres, dass grund legende Bedürfnisse nicht erfüllt werden. Eine abwechs lungsreiche Haltungsumwelt, ausreichende Tränkemen gen und angepasste Fütte rungstechnik sind die drei wirksamsten Stellschrauben. Wer diese konsequent nutzt, schützt nicht nur seine Tiere vor Leiden und Schäden, son dern legt auch den Grundstein für ruhigere, stressresistente re Kühe im späteren Betriebs leben. was das gegenseitige Belecken und Knabbern unter Kälbern zu sätzlich befördert. Eine kanadischneuseeländische Studie zeigte, dass Kälber, denen eine Bürste in der Bucht angebo ten wurde, sich damit rund hun dertmal täglich beschäftigten. Beschäftigungsmaterial lohnt sich also – auch mit Blick auf die Langzeitwirkung: Kälber, die früh an wechselnde Reize in ihrer Um welt gewöhnt werden, zeigen später als Färsen und Milchkühe ein deutlich ruhigeres Verhalten und reagieren gelassener auf neue Situationen. Beschäftigungsmaterial muss dabei mehrere Anforderungen gleichzeitig erfüllen: Es muss für die Kälber attraktiv sein, hy gienischen Standards genügen, im Betriebsalltag praktikabel bleiben sowie haltbar und wirt schaftlich sein. Fütterung als zentraler Hebel Neben der Beschäftigung ist die Fütterung der wirksamste Ansatz zur Vorbeugung gegen das Besaugen. Die früher übli che restriktive Milchfütterung mit 10 Prozent des Körperge wichts gilt heute als überholt. Die aktuelle Fütterungsemp fehlung sieht mindestens 8 bis 12 Liter Milch oder Milchaus tauscher täglich vor. Bei einer AdlibitumVersorgung trinken Kälber bis zu 20 Prozent ihres Körpergewichts pro Tag – und besaugen ihre Artgenossen kaum oder gar nicht. Auch die Dauer der Tränke mahlzeit spielt eine Rolle. Nach der Kolostrumphase empfiehlt sich ein schwergängigerer Nu ckel mit reduzierter Durchfluss rate, damit die Kälber länger saugen und das Bedürfnis bes ser befriedigt wird. Bei automa tischen Tränkesystemen, die auf ad libitum eingestellt sind, kann Besaugen trotzdem auf treten – dann sind die Einzel mahlzeiten häufig zu klein oder zu kurz, sodass die Kälber an schließend noch hungrig sind. Wichtig ist zudem, dass alle Käl ber gleichmäßigen Zugang zur Tränke haben. Gruppen sollten altersgleich zusammengestellt und nicht zu groß gewählt wer den, um Verdrängung schwäche rer Tiere zu vermeiden. Bewährt haben sich auch zusätzliche Nu ckel, die als eine Art Schnuller fungieren und das Saugbedürfnis nach der Mahlzeit auffangen. Er gänzend sind inzwischen Kälber starterbehälter in Flaschenform mit Nuckelaufsatz erhältlich. Gegenseitiges Besaugen ist kein unvermeidbares Problem INTERNATIONALE BESUCHER > Reservieren Sie Ihre kostenlose Eintrittskarte > Melden Sie sich an für die Besichtigungen der Zuchtbetriebe unter www.sommet-elevage.fr rinderprofi 2/2026 5
MELKEN Melkhygiene nach System Der Melkstand ist mitunter jener Ort im Milchviehbetrieb, wo die üblichen Biosicherheitsmaßnahmen bereits sehr geläufig sind. Es wird gereinigt, es wird desinfiziert und es werden kranke Tiere separiert. Von Johanna Mandl D enn auch im Melk stand lauern Gefah ren für die Gesund heit unserer Tiere. Auf der Hand liegen hier Infek tionsgefahren für Euterentzün dungen. Die Quelle einer sol chen – meist durch Bakterien verursachten – Mastitis findet sich z. B. in Milchresten von erkrankten Kühen, auf Melker händen, in Melkbechern oder auf mehrfachverwendeten Euterfetzen sowie in Schmutz resten am Euter, die bei der 6 Vorreinigung übersehen wur den oder im Melkzeug zurück blieben. Aber natürlich können sich auch andere infektiöse Krank heiten über die Engstelle Melk stand, die eine unumgängliche Stallzone mit viel Körperkon takt für alle Kühe ist, verbrei ten. Erwachsene Kühe kön nen z. B. auch noch Opfer von Trichophytie werden und den unbeliebten Hautpilz über die Melkstandaufstallung an die Kolleginnen weitergeben. Auch Papillomaviren, die Auslöser für (Euter)Warzen beim Rind, können hier gut übertragen werden. Bei diesen beiden Er krankungen ist auch das Melk personal gefährdet, da sich hier auch der Mensch infizieren kann. Strikte Melkhygiene Vormelken, Reinigen und Zwi schendesinfizieren sind nicht nur ein Muss für beste Milchqualität und zur Kontrolle der Euterge sundheit, sondern schützen Kühe und Melker vor Infektionen. Im Handel werden für alle Bereiche der Melkhygiene bereits eine Vielzahl von Produkten ange boten. Wichtig ist, diese auch entsprechend der Anleitung an zuwenden, zu dosieren und zu lagern. Nur so können sie den versprochenen Nutzen bringen. Darüber hinaus sind einige Schrit te und Mittel oft aufeinander abzustimmen. Wer Melkzeuge zwischendesinfiziert und desinfi zierend reinigt, muss in ein pfle rinderprofi 2/2026 k c o t S e b o d A © : o t o F
gendes Dippmittel investieren, um die beanspruchte Zitzenhaut auch wieder zu pflegen und so diese natürliche Barriere zu un terstützen. Ein Reinigungstuch pro Kuh Seit Jahrzehnten haben nun Studien, Befragungen und Aus wertungen von Daten belegt, dass das Mehrfachverwenden von Eutertüchern und der so genannte „Euterfetzen“ ein unbeschreibliches Infektions risiko für Mastitiden birgt und zu durchschnittlich höheren Zellzahlen im Bestand führt. Es ist unbestritten Zeit, den Euterlappen nur noch im Mu seum und nicht im modernen Milchviehbetrieb zu sehen. Mehrwegtücher, die in ausrei chender Anzahl je Kuh zur Ver fügung stehen und nach jedem Gebrauch im Kochwaschgang gewaschen werden, zählen da nicht dazu. Bei entsprechender Führung kann dieses System funktionieren. ker selbst vor Infektionen durch etwaige Zoonosen, also Krank heiten, die von Tier auf Mensch übertragbar sind. Auch bevorzu gen gerade Melker und Melker innen, die feuchtdesinfizierend reinigen, Handschuhe, da der in tensive und übermäßige Kontakt mit Nässe und Desinfektions mittel auch für die menschliche Haut nicht optimal ist. Reinigungsmittel (z. B. Schaumdipp) und Dippmittel richtig lagern Durch Gefrieren können chemi sche Verbindungen in solchen Mitteln ausfallen bzw. unwirk sam werden, was die allgemei ne Wirksamkeit verschlechtert. Ebenso können Verunreinigun gen im Dippbecher oder schon im Lagergebinde ein Desinfekti onsmittel zum Infektionsmittel machen, denn nicht jedes Des infektionsmittel beseitigt jeden Keim. Eine saubere, frostsiche re und sachgemäße Lagerung ist also empfehlenswert. Handschuhe tragen Dippbecher reinigen Die glatte Oberfläche aus Latex oder Vinyl bietet weniger An haftfläche für Schmutz und Kei me und schützt zudem den Mel Der Dippbecher wandert bei jeder Melkzeit von Kuh zu Kuh, direkt zum noch offenen Strichkanal. Obwohl die meis MELKEN ten Dippmittel eine Desinfek tionskomponente enthalten, muss auch hier auf Reinlich keit geachtet werden. Dreck kann man nicht desinfizieren und verunreinigte Dippmittel können Gefahren für die Euter gesundheit bergen. Um wegen der Reinigung des Dippbechers nicht immer klei nere Mengen an Dippmittel verwerfen zu müssen, sind mittlerweile auch schon Melk standbetriebe auf sprühbare Dippmittel übergegangen. Hier ist aber eine gewisse Die Weltleitmesse für professionelle Tierhaltung NEU! MEHR ERFAHREN: Intelligence in Animal Farming eurotier.com rinderprofi 2/2026 7
MELKEN Treff sicherheit beim Auftragen gefragt. Das Mittel muss an die Zitzenspitze und diese auch ausreichend benetzen! Melkzeugzwischen desinfektion Die zurückbleibenden Milch und Schmutzreste im Melkzeug können im laufenden Betrieb mit der Zwischendesinfektion mit Peressigsäure effektiv un schädlich gemacht werden. Aus praktischen Gründen hat sich das Einsprühen der 0,1Prozent Peressigsäure (= 1.000PPM Peressigsäurelösung) bewährt, da der Mitteleinsatz gering ist, die Sprühflasche mitgeführt werden kann und die sehr klei ne Menge an Lösung, die in den Zitzenbecherinnenraum eingesprüht wird, innerhalb weniger Sekunden verdampft und so Rückstände auch ohne Nachspülen kein Problem sein sollten. Die Melkzeugzwischen desinfektion ist zudem eine üb liche „ErsteHilfeMaßnahme“ 8 mit die Kontamination der Ab lieferungsmilch, zum anderen befeuern unterdosierte Medi kamentengaben das wachsen de Problem von resistenten Keimen. Darüber hinaus schä digt das mit der Milch verfütter te Antibiotikum das sich entwi ckelnde DarmBiom der Kälber und somit auch sein sich noch entwickelndes Immunsystem. Mastitismilch oder auch gerne „Zellzahlmilch“, die auch sehr gerne separiert gemolken wird, wenn nicht oder nicht mehr an tibiotisch behandelt wird, um die Tankmilchzellzahl im wirt schaftlichen Rahmen zu halten, sollte aber auch nicht beden kenlos an alle Kälber vertränkt werden. Da gewisse Keime, wie z. B. Staphylococcus aureus oder Streptococcus agalactiae, hauptsächlich über die Milch an steckend sind, kann von solch einer Milch ein Infektionsrisiko ausgehen. Beim gelben Galt (Streptococcus agalactiae) ist eine Ansteckung im Kälberal ter durch das Vertränken von belasteter Milch bei weiblichen Kälbern nachgewiesen. Bei Sta- phylococcus aureus steht der eindeutige Nachweis noch aus. Wer bekannterweise Probleme mit diesen Erregern im Bestand hat, der kann zum nachhaltigen Sanierungserfolg auch beitra gen, indem er Mastitismilch nicht mehr an die weiblichen Kälber vertränkt oder die Milch zuvor im Milchtaxi pasteurisiert. Sauberkeit im Umgang mit Milch wird seit Jahrhunderten gepredigt und praktiziert. Diese Vorsicht im Melkstand sichert nicht nur das Produkt Rohmilch, sondern in weiterer Folge auch die Gesundheit von Kuh, Melker und Nachzucht. Wer das hoch trabende Wort Biosicherheit in seine Maßnahmen zerlegt, merkt schnell, dass viel davon gute Praxis am Betrieb ist. Johanna Mandl BEd, Milchwirtschafts- beraterin, LK Niederösterreich rinderprofi 2/2026 bei vermehrtem Auftreten von Euterwarzen. Separates Melkzeug für behandelte und erkrankte Kühe ist besonders wichtig! Kühe können auch am besten Betrieb einmal erkranken. Ein Verschleppungsrisiko betrifft hier dann nicht nur Erreger, die z. B. über die Milch ausgeschie den werden, sondern auch Hemmstoffe. Diese Rückstände von zumeist Antibiotika können in bereits sehr kleinen Men gen in der Milch nachgewiesen werden. Zurückgebliebene Milchreste im Melkzeug kön nen schon ausreichen. Um eine Verunreinigung zu verhindern, muss ein Melkzeug nach der Verwendung ordentlich gerei nigt werden (mit kaltem Wasser durchspülen reicht i.d.R. nicht) oder es steht für solche Fälle überhaupt ein eigenes, separa tes Melkzeug zur Verfügung. Umgang mit kontaminierter Milch Milch von behandelten Kühen bzw. Mastitismilch von erkrank ten Kühen muss mit entspre chender Vorsicht behandelt werden. Hemmstoffmilch, also Milch innerhalb der Warte zeit, die noch Rückstände des verabreichten Medikaments aufweist, soll auf keinen Fall verfüttert werden. Zum einen steigt mit jedem Handgriff das Verschleppungsrisiko und so k c o t S e b o d A © : o t o F
REPORTAGE Der Alpen-Roboter vom Öbristhof Der Ausblick über das Tal ist herrlich hoch über Wagrain. Am Gegenhang glitzert auf den Skipisten noch der letzte Schnee, auch wenn sich die Saison bereits dem Ende zuneigt. Die Radstädter Tauern reichen hier im Pongau bis auf 2.000 Meter. Von Stefan Nimmervoll D er ÖbristHof der Familie Fritzenwall ner liegt auf 1.300 Meter Seehöhe. Franz und Regina Fritzenwallner bewirtschaften ihn als klassi sche Bergbauern mit derzeit 24 Pinzgauer Milchkühen und ent sprechender Nachzucht. Und doch ist etwas anders: Im neu angebauten Stalltrakt verrichtet ein kompakter, energieeffizien ter Melkroboter seinen Dienst. „Eigentlich hatten wir uns 2024 schon für einen Melk stand ent schieden, aber dann haben wir uns an den Pioniergeist unse rer Seniors erinnert, die schon immer offen für neue Technik waren“, erzählt Bäuerin Regina von den ersten Plänen, die noch ganz anders ausgesehen hatten. Zumindest anschauen wollte man sich ein automatisches Melksystem also doch, um sich später nichts vorwerfen zu müssen. Der erste Besuch bei einem Fabrikat anderer Farbe war allerdings wenig überzeu gend, da der Zugang zur Kuh nicht jenem entsprach, den sich die Familie für ihren Stallalltag vorgestellt hatte. Anders war es, als sich die Familie näher mit dem Melkroboter des renom mierten Herstellers „GEA“ be schäftigte. Schon Tage darauf war der Firmenvertreter Georg Springl ganz unkompliziert bei ihnen am Hof. Gemeinsam ging rinderprofi 2/2026 Augen. „Bei uns am Berg muss man überall hineingraben. Die drei Meter weniger Hallenlänge durch den kompakten Roboter haben uns mehr gespart, als der zusätzlich gekostet hat“, erklärt Franz Fritzenwallner. Da bei GEA zentrale Komponenten wie die Versorgungseinheit dezentral angeordnet werden können, bleibt der Platzbedarf direkt beim Gerät überschaubar – ein klarer Vorteil, gerade angesichts stetig steigender Baukosten. Auch der sichere und komforta ble Zugang zum Roboter sowie die einfache, übersichtliche Be dienung spielten für die Familie eine wichtige Rolle. „Durch den Roboter habe ich mein Hobby zum Beruf gemacht und bin als Besamungstechniker auf anderen Höfen unterwegs“, erzählt Franz. Damit trägt er ei nen Teil der Investition selbst wieder bei. Auch Regina profi tiert von der neu gewonnenen Flexibilität in der Arbeitsorga nisation: „Wir haben Urlaub am Bauernhof. Am Morgen kann ich mich um unsere Gäste küm mern, während das Melken zuverlässig erledigt wird.“ Die Kombination der verschiedenen Standbeine passe gut zusam men und rechtfertige den Melk roboter auch bei einer kleineren Herde. www.gea.com 9 es zu einem Anschauungsbe trieb, wo offen gesprochen und nach Lösungen gesucht wurde, die zum Betrieb passen. „Diese Kommunikation auf Augenhö he und die Benutzerfreundlich keit des Systems haben uns überzeugt“, so Fritzenwallner. Gekauft wurde schließlich, ob wohl zu diesem Zeitpunkt noch kein Fundament ausgehoben war. Springl freut sich, dass die Fa milie die für sich passende Ent scheidung getroffen hat. Bei GEA beobachte man, dass heu te Betriebe unterschiedlichster Größenordnungen auf Melkro boter setzen. „Viele Landwirte möchten ihre Arbeit zeitgemäß organisieren und neue Möglich keiten für den Betriebsalltag nutzen.“ Die Milchwirtschaft habe sich in den vergangenen Jahren – wie viele andere Berei che auch – kontinuierlich wei terentwickelt. Entscheidend sei nicht die An zahl der Kühe, sondern ob das System zum jeweiligen Betriebs konzept passe. Moderne Melk roboter ließen sich heute auch mit kleineren Herden sinnvoll betreiben. GEA mache dabei kei nen Unterschied zwischen klei nen und großen Landwirten – im Fokus stehe eine praxisnahe, benutzerfreundliche Lösung für Mensch und Tier, die den Alltag spürbar erleichtert. Ein solches Betriebskonzept hat die Familie am ÖbristHof klar vor l l o v r e m m N © i : o t o F
TIERGESUNDHEIT Blauzungenkrankheit: Besser vorbereitet durch fitte Tiere Schon in den vergangenen Jahren haben verschiedene Varianten des Blauzungenvirus Landwirte in Österreich, Deutschland und benachbarten Ländern beschäftigt. Kurz vor Beginn des Sommers wächst auch in diesem Jahr die Sorge vor einem erneuten Ausbruch der Krankheit. Von Elisabeth Zißler I nsbesondere, weil der Impfstoff für den derzeit grassierenden Typ BTV8 knapp ist. Es gibt jedoch andere Möglichkeiten, die Tiere bestmöglich auf eine Belastung durch das Blauzungenvirus vor zubereiten. Immunsystem Ein starkes Immunsystem ist entscheidend für die Abwehr leistung der Tiere. Antioxidan tien spielen dabei eine zentrale Rolle: Sie schützen die Zellen vor Schäden durch oxidative Prozesse, die bei einer Infekti on verstärkt auftreten. Wäh rend einer Infektion – aber auch durch andere Stresssitu ationen wie Impfungen, Tran sitphase und Geburt – steigt die Produktion sogenannter reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) im Körper stark an. Um den schädlichen Auswirkungen freier Radikale entgegenzuwir ken, verfügen Zellen über ein antioxidatives Abwehrsystem, bestehend aus primären, enzy matischen sowie sekundären, nichtenzymatischen Antioxi dantien. Primäre Antioxidan tien, wie Superoxiddismutase (SOD), Glutathionperoxidase (GPx) und Katalase (CAT), sind direkt in den Zellstoffwechsel eingebunden und neutralisie 10 ren ROS, bevor sie Schäden anrichten können. Im Vergleich dazu bekämpfen nichtenzyma tische, sekundäre Antioxidanti en (z. B. Vitamin E) den oxida tiven Stress indirekt, indem sie gebildete Radikale unschädlich machen. Während primäre (enzymatische) Antioxidantien ROS kontinuierlich neutralisie ren können, ist dies bei sekun dären Antioxidantien jedoch nicht der Fall: Ein sekundäres Antioxidansmolekül kann nur ein einziges freies Radikalmole kül neutralisieren. Über die Fütterung kann die an tioxidative Abwehr unterstützt und die Balance zwischen den schädlichen ROS und den Anti oxidantien ausgeglichen wer den. Sekundäre Antioxidantien wie Vitamin E oder natürliche Polyphenole werden fast allen Mineralfuttermitteln zuge setzt. Bei starken Belastungen werden sie aber schnell ver braucht. Die Funktion primä rer Antioxidantien kann über die Fütterung von Spurenele menten unterstützt werden: SOD benötigt Kupfer, Zink und Mangan, GPx benötigt Selen als CoFaktor. Es wird empfohlen, Spurenelemente daher in der bioverfügbarsten Form zu er gänzen. Im Fall von Selen kann eine mit Selen angereicher te inaktivierte Hefe, etwa die Selenhefe ALKOSEL (Lallemand Animal Nutrition), zum Einsatz kommen. Eine weitere Möglich keit besteht darin, die Bildung primärer Antioxidantien direkt zu erhöhen. Mehrere Autoren haben nachgewiesen, dass die Ergänzung von getrocknetem Melonensaft (MELOFEED), der von Natur aus reich an SOD ist, die Produktion der primären Antioxidantien steigern kann. Studien an verschiedenen Tier arten haben diese Zunahme antioxidativer Enzyme in den Zellen verschiedener Gewebe nachgewiesen. Dieser Mecha nismus unterstützt das antioxi dative Abwehrsystem direkt in den Mitochondrien (die erste Verteidigungslinie), wo sekun däre Antioxidantien nicht wir ken können. Erfahrungen aus europäischen Milchviehbetrieben zeigten 2024 und 2025, dass Tiere, die mit einer Mischung aus Selen hefe und getrocknetem Me lonensaft versorgt wurden, eine schnellere Erholung nach BTV3Infektionen aufwiesen. In Betrieben, die diese Ergän zungen einsetzten, stabilisierte sich die Milchproduktion inner halb weniger Tage, während unbehandelte Tiere länger für die Regeneration benötigten. Der Pansen muss rund laufen n o i t i r t u N l Bei Wiederkäuern ist der Pan sen der Hauptort der Verdau ung durch Pansenbakterien und hat eine Schlüsselrolle für die Nährstoffversorgung der rinderprofi 2/2026 i a m n A d n a m e l l a L © : o t o F
TIERGESUNDHEIT Tiere. Insbesondere in Zeiten von Stress (Hitzestress, sozia ler Stress, Infektionen) sowie im Zeitraum der Geburt stellt die Aufrechterhaltung einer stabilen Pansengesundheit eine besondere Herausforde rung dar. Bei Stress kann es zu einer gestörten Pansenfunktion kommen, da die Tiere oft eine reduzierte Futteraufnahme zei gen. Das Verhältnis zwischen Grund und Konzentratfutter verschiebt sich zu Gunsten des Konzentratfutters, wodurch die Anflutung mit leicht verdau lichen Nährstoffen zunimmt und gleichzeitig die Wieder kauaktivität abnimmt. Wei terhin führt dies auch zu einer Verschiebung auf Ebene der Pansenmikroben hin zu Laktat produzierenden Bakterien. Die reduzierte Wiederkauaktivität und die damit verbundene ge ringere Anflutung von im Spei chel enthaltenen Puffersubs tanzen sowie die Veränderung der Pansenflora führen zu ei nem Absinken des pHWerts im Pansen. Je nachdem, wie stark der pHWert absinkt, entwickelt sich in der Folge eine akute oder subakute Pansen azidose. In der Phase einer BTVInfek tion ist die Entwicklung einer Pansenazidose besonders pro blematisch, da sie den Stoff wechsel weiter destabilisieren kann. Das Immunsystem ist in dieser Phase stark beansprucht und verbraucht viel Energie. Ein übersäuerter Pansen jedoch führt zu einer verminderten Aktivität der Mikroorganismen, die für die Faserverdauung ver antwortlich sind. Eine reduzier te Nährstoff und Energiever sorgung ist die Folge. Auch die Versorgung mit BVitaminen, die von den Pansenbakterien gebildet werden, ist reduziert. Die absterbenden Pansenbak terien setzen Toxine frei, die das Immunsystem stark belas ten. Neben dem direkten nega tiven Einfluss einer BTVInfek tion auf die Klauengesundheit führen zusätzlich auch diese To xine zu Schäden an den Klauen (z. B. Klauenrehe). Auch die Pansen integrität wird gestärkt, wodurch die Durch lässigkeit für Toxine reduziert wird. Fazit Lebendhefen stabilisieren Eine Möglichkeit, den Pansen zu unterstützen und die ne gativen Auswirkungen eines geringen PansenpHWerts zu minimieren, ist der gezielte Einsatz einer pansenspezifi schen Lebendhefe (Saccha- romyces cerevisiae CNCMI1077, LEVUCELL SC). Das Pansenmik robiom wird gestärkt und Lak tat abbauende Bakterien wer den gefördert. Dadurch wird das pHMilieu im Pansen stabi lisiert. Gleichzeitig erhöht eine Lebendhefe die Nährstoffaus nutzung durch eine Förderung der faserabbauenden Bakterien und somit die Futtereffizienz. Eine gezielte Fütterung kann bei der Vorbereitung auf die Blauzungenerkrankung eine zentrale Rolle spielen. Anti oxidantien helfen, oxidativen Stress zu reduzieren und die körpereigene Abwehr zu stabi lisieren. Der Einsatz einer pan senspezifischen Lebendhefe kann eine stabile Pansenfunk tion unterstützen und die Ver dauungseffizienz verbessern. In Kombination mit Maßnah men zur Mückenbekämpfung lässt sich das Risiko für Verluste durch die Blauzungenkrankheit durch ein gestärktes Abwehr system der Tiere verringern. Dr. Elisabeth Zißler, Lallemand Animal Nutrition, ezissler@lallemand.com rinderprofi 2/2026 11 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x © : s o t o F
FÜTTERUNG Mastrinder pansengerecht und effizient füttern Um in der Produktion von Mastrindern betriebswirtschaftlich erfolgreich zu sein, sollten Betriebe hohe Tageszunahmen und gute Schlachtkörper mit geringer Fettauflage erreichen. D afür sind hochwer tige Futtermittel notwendig, die mög lichst preiswert er zeugt oder zugekauft werden müssen. Denn Futtermittel ma chen etwa ein Viertel der gesam ten Produktionskosten in der Bullenmast aus. Ausgangspunkt für ein funkti onierendes und betriebswirt schaftlich erfolgreiches Fütte rungskonzept ist eine optimale Tiergesundheit. Denn nur gesun de Tiere erreichen die gewünsch ten Zunahmen von mindestens 1.200 g pro Tag. Zudem sinken die Kosten für medizinische Be handlungen und das Risiko für Tierverluste. Pansenentwicklung braucht Zeit Grundlage für gesunde und wi derstandsfähige Tiere ist eine sorgfältige Fresseraufzucht. Hier wird die Basis zur Ausbildung der wertvollen Fleischteile im späteren Schlachtkörper gelegt. Die Aufzuchtphase dauert etwa 15 Wochen. In dieser Zeit gilt es, die Tiere von Milch austauscher als Hauptnahrung zu entwöh nen und die Pansenentwicklung zu fördern, indem man steigen de Anteile an betriebseigenem Grobfutter wie Silomais und Kälberheu zufüttert. Damit sich der Pansen optimal entwickeln kann, braucht dieser Übergang Zeit. Eine zu schnelle Entwöh nung kann die Aufnahme von Nährstoffen verringern und das Wachstum beeinträchtigen. Auch in der nachfolgenden Hauptmastphase ist die Pansen gesundheit von zentraler Bedeu tung. Mangelt es an Rohfaser oder werden zu hohe Anteile an energiereichem Kraftfutter ver füttert, kann dies zu einer soge nannten Acidose führen. Dabei bilden die Pansenbakte rien verstärkt Fettsäuren, vor allem Propionsäure, die den pHWert im Pansen zeitweise deutlich absenken. Über einen SEKO - was sonst! • Horizontal oder Vertikal • von 5m3 bis 45m3 • Stationär, gezogen, selbstfahrend • „Landwirt“-Test beeindruckend - siehe QR Code 2 J A H R E G A R A N T I E Josef Rotschne KG, Hotline: 0664/450 50 04 12 längeren Zeitraum belastet dies den gesamten Organismus und kann zu Folgeerkrankungen wie Klauenrehe führen. Energiereich und pansengerecht füttern Doch wie in der Milchviehhal tung müssen die Rationen auch in der Rindermast möglichst energiereich und zugleich pan sengerecht zusammengestellt werden. Das heißt, neben ener giereicher Maissilage und Kraft futter sollte ein ausreichender Anteil an strukturwirksamer Rohfaser enthalten sein. Bei den üblichen Rationen in der Bullenmast auf Basis von Mais silage sind mindestens 300 g Stroh oder 400 g Heu pro Rind und Tag anzustreben. Damit das Stroh in der Ration auch tat sächlich gefressen wird, ist es wichtig, Kurzstroh mit wenigen Zentimetern Länge einzuset zen und alle Komponenten im Misch wagen ausreichend lange zu mischen. Andernfalls sortie ren die Tiere das Stroh aus und nehmen es gar nicht auf. Shredlage liefert Energie und Struktur Eine andere Möglichkeit, mehr pansenwirksame Struktur in die Ration zu bringen, ist die soge nannte ShredlageMaissilage. Shredlage ist länger gehäckselter Mais, bei dem Blätter, Stängel und Körner beim Häckseln zu sätzlich aufgeschlossen werden. Dadurch können Wiederkäuer die enthaltene Energie besser ver werten. Zudem verbessert sich die Strukturwirkung der Silage deutlich, sodass Stroh nur noch in geringer Menge ergänzt werden muss oder, je nach Rationsgestal tung, komplett entfallen kann. Eine tiergerechte, möglichst ef fiziente Fütterung rechnet sich auch betriebswirtschaftlich. Ne benbei leistet sie einen Beitrag zum Umweltschutz. So entste hen in der Rinderhaltung pro kg Rindfleisch etwa 13 kg CO2Äqui valente in Form von Methan. Mit einer hohen Futtereffizienz, bei der die enthaltenen Nähr stoffe optimal vom Tier verwer tet werden können, lässt sich eine unnötige Methanbildung vermeiden. Futter zweimal am Tag frisch vorlegen Dafür empfiehlt es sich, die Ka pazität der Futteraufnahme bei Rindern voll auszuschöpfen. Das lässt sich erreichen, indem man ausschließlich hochwertige, schmackhafte Komponenten ein setzt und diese zwei Mal am Tag rinderprofi 2/2026 k c o t S e b o d A © : o t o F
FÜTTERUNG zucht und in der Hauptmast phase grundlegend ist, gibt es häufig Optimierungspoten ziale. Viele Betriebe setzen bei der Eiweißversorgung auf Soja extraktionsschrot. Da Soja jedoch fast ausschließlich aus Übersee stammt und durch den Anbau vor Ort oft wert volle Naturflächen verloren gehen, erscheint es sinnvoll, über Alternativen nachzuden ken. Denn inzwischen haben sich auch heimische Eiweißträ ger wie Rapsextraktionsschrot und kuchen, Ackerbohnen, Erbsen oder Biertreber in der Rindermast bewährt. Je nach Preiswürdigkeit und lokaler Verfügbarkeit können diese Futtermittel auch betriebs wirtschaftlich eine interes sante Lösung sein. Dabei ist zu beachten, dass die einge setzten Eiweißmengen an den jeweiligen Bedarf der Tiere angepasst sein müssen. Denn ein Überschuss an Eiweiß kann zu Leistungseinbrüchen und Durchfall führen. Mast auch mit Grassilage möglich Zumindest ein Teil der klassi schen Eiweißkomponenten kann auch durch Grassilage abgedeckt werden. Zwar ist der Energiegehalt geringer als bei Maissilage, dafür lie fert Grassilage deutlich mehr Rohprotein und zusätzlich noch Mineralstoffe. In Ver suchen hatte der Ersatz von Mais durch Gras silage nur ei nen geringen Einfluss auf die Mast und Schlachtleistung der Tiere. Zudem erwies sich ein höherer Anteil an Grassi lage je nach betrieblicher Vor aussetzung auch ökonomisch als sinnvoll. Quelle: nutztierhaltung.de frisch vorlegt. Auch die Kontrolle der Futteraufnahme verbessert die Effizienz. Bleiben regelmäßig größere Reste im Trog oder auf dem Futtertisch, ist es sinnvoll, die Futtermenge zurückzufahren. Wie gut die eingesetzte Ration von den Tieren verdaut wird, lässt sich anhand der anfallenden Gülle ablesen. Finden sich hier zum Bei spiel häufiger ganze, unverdaute Körner aus der Maissilage oder dem Getreideschrot, muss die Aufbereitung dieser Komponen ten verbessert werden. Das Glei che gilt bei stark schäumender Gülle, die bei größeren Mengen unverdauter Stärke in den Aus scheidungen auftritt. Systematische Rationsplanung Grundsätzlich müssen die Ratio nen laufend dem jeweiligen Be darf der Tiere in den einzelnen Mastphasen angepasst werden. Das erfordert eine systemati sche Planung der Rationsgestal tung über die gesamte Mast phase hinweg, die neben dem Bedarf auch die auf dem Betrieb verfügbaren Futtermittel be rücksichtigt. Um die Ration optimal an den Bedarf der Tiere anpassen zu können, sollten die Gehalte an Nähr und Mineralstoffen aller eingesetzten Silagen im Labor bestimmt werden. Damit lässt sich nicht nur eine Über oder Unterversorgung mit Energie und einzelnen Nährstoffen ver meiden, sondern auch die Um welt entlasten. Phosphorüberschüsse vermeiden Das gilt insbesondere für Phos phor, der in der Regel über ein zusätzliches Mineralfutter in der Ration ergänzt wird. In klas sischen Bullenmastrationen werden häufig schon mehr als 50 Prozent des Bedarfs über Maissilage und Heu abgedeckt. In Verbindung mit dem Phos phor aus dem Kraftfutter sind die Tiere oft schon deutlich überversorgt. Viele Betriebe könne deshalb auf Mineralfut ter ohne Phosphor zurückgrei fen und damit ihre Düngebilanz verbessern. Grundsätzlich ist eine Mineralfutterergänzung in der Mast jedoch unverzichtbar. Mit dieser Ergänzung wird vor allem die Versorgung mit Spu renelementen und Vitaminen sichergestellt, deren Bedarf in der Wachstumsphase beson ders hoch ist. Bei der Wahl des Mineralfutters und dessen Zu sammensetzung sollten sich Betriebe aber immer am Bedarf und dem Mineralstoffgehalt der anderen eingesetzten Fut termittel orientieren. Wie lässt sich die Eiweißversorgung optimieren? Auch bei der Eiweißversor gung, die in der Fresserauf rinderprofi 2/2026 13
GÜLLE Bauernfeind: Das starke Rohr für die Landwirtschaft I n der modernen Landwirtschaft sind Entwässerungssysteme durch immer schwerere Maschinen und hohe Achslasten gefordert. Bauernfeind bietet für diese extre men Bedingungen seine bewährten Rohr und Dränagesysteme neben der Belastungsklasse SN 8 auch in der Klasse SN 12 an. Dank der er höhten Ringsteifigkeit sind diese Systeme besonders robust und belastbar, auch bei geringer Über schüttung. Sie zeichnen sich durch eine verlän gerte Lebensdauer und eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Be schädigungen aus. Die verstärkte Innenwand sorgt für entscheidende Vorteile: Die dickere Verschleißschicht hält auch stärke ren Beanspruchungen durch Geröll, Schotter oder Sand länger stand. Gleichzeitig verbessern die glatte Innenseite und die kreisrunde Form das hydraulische Verhalten – der Wasserdurchfluss wird gesteigert und das Risiko der Verschlammung verringert. Das geringe Gewicht auch beim PP MEGARohr SN 12 bietet viele Vorteile (Transport, Verlegung) im Vergleich zu herkömmlichen Rohren und Dränagen (z. B. aus Beton). Unser SN12Sortiment deckt alle gängigen Dimensionen ab, vom DN/ID150mm bis hin zum DN/ID 1600mmRohr. Auch Tanks und Schächte können in der robus ten SN12Ausführung produziert werden. Unsere Fachberater informieren Sie gerne unter Tel. 07277/2598 oder office@bauernfeind.at INFORMATION: www.bauernfeind.at 14 Gülleseparierung: Auf Frist achten Der letzte Einstieg ist mit dem Förderjahr 2027 möglich und muss bis spätestens 31. Dezember 2026 beantragt werden. Im Mehrfachantrag soll nur jene Menge angemeldet werden, die auch gesichert im Antragsjahr separiert wird! Von Franz X. Hölzl B ei der Gülleseparie rung muss der am Betrieb durch Rin derhaltung angefal lene flüssige Wirtschaftsdün ger mittels entsprechender mechanischer Einrichtungen (z. B. Siebschnecke, Siebrol le, Zentrifuge) in eine feste und in eine flüssige Phase getrennt werden. Dies kann durch am Betrieb vorhandene Technik oder durch überbe trieblich angeschaffte Geräte erfolgen. Es muss nicht die gesamte am Betrieb anfallende Rindergül le separiert werden, förderbar sind jedoch nur die tatsächlich separierten Mengen. Weiters ist die Gülleseparation nicht mit der bodennahen Ausbringung verknüpft – die Ausbringung kann auch mit herkömmlicher Technik erfolgen. Aufzeichnungs verpflichtung Über das Datum der Gülle separierung und die Menge des separierten flüssigen Wirtschaftsdüngers sind Auf zeichnungen zu führen. Eine Aufzeichnungsvorlage steht online unter www.ama.at zur Verfügung. Auch ande re Aufzeichnungen werden anerkannt, sofern diese die notwendigen Angaben ent halten. Im Fall des Einsatzes betriebs fremder Geräte am Betrieb ist der Nachweis durch Rechnun gen oder andere geeignete Un terlagen erforderlich. Bei gemeinschaftlich ange schafften Geräten muss der Separator entweder am Be trieb vorhanden sein oder auf einem anderen beteiligten rinderprofi 2/2026 m o c . o t o f r a r g a © : o t o F
GÜLLE Acker und Grünlandfläche ge währt. Die Prämienbegrenzung berechnet sich nach der dün gungswürdigen und nicht nach der gedüngten Fläche. Die düngungswürdige Flä che berechnet sich aus der Summe der Acker und Grün landflächen mit Stickstoffdün gebedarf gemäß der NitratAk tionsprogrammVerordnung. Leguminosenreinbestände (Sojabohnen, Erbsen, Acker bohnen, Klee etc.) und Flächen mit gänzlichem Düngeverbot sind keine düngungswürdigen Flächen im Sinne dieser Maß nahme. Achtung: Wird die Abmel dung im Zeitraum 1. Jänner bis 31. Dezember durchgeführt, ist die Maßnahme im betroffenen Förderjahr nicht mehr gültig. Wenn die Auflagen noch bis 31. Dezember erfüllt werden, darf die Maßnahme erst ab 1. Jänner des Folgejahres abge meldet werden. DI Franz Xaver Hölzl, Landwirtschafts- kammer Oberösterreich Betrieb kontrolliert werden können. Die Rechnung für den angeschafften Separator muss auf die teilnehmenden Betriebe ausgestellt sein und vorgewiesen werden können. Der Einsatz am Betrieb ist idea lerweise anhand eines fortlau fenden Einsatzstunden oder Kubik meterzählers in einem Betriebsbuch zu dokumentie ren. Beantragung Folgende Punkte sind bei der Beantragung zu beachten: – Die Maßnahme „Boden nahe Ausbringung flüssi ger Wirtschaftsdünger und Gülleseparation“ muss vor Verpflichtungsbeginn im Maßnahmenantrag des Mehrfachantrages bis spätes tens 31. Dezember beantragt werden, um eine gültige Ver pflichtung ab dem Folgejahr am Betrieb zu begründen. – Der letzte Einstieg in die Maß nahme „Bodennahe Ausbrin gung flüssiger Wirtschafts dünger und Gülleseparation“ ist mit dem Förderjahr 2027 möglich (Beantragung bis 31. Dezember 2026). – Die im jeweiligen Förderjahr (Kalenderjahr) am Betrieb bo dennah ausgebrachte Menge an Gülle, Jauche oder Bio gasgülle ist je nach Ausbrin gungsverfahren (Schlepp schlauch, Schleppschuh, Injektion) in m³ in der Beilage „MFAAngaben“ des Mehr fachantrages zu beantragen. – Die im jeweiligen Förderjahr (Kalenderjahr) am Betrieb se parierte Güllemenge ist in m³ in der Beilage „MFAAnga Förderfähige Mengen Details Euro/m3 Bodennahe Ausbringung flüssiger Wirtschaftsdünger und Biogasgülle auf Acker und Grünlandflächen Gülleseparierung Quelle: BWSB/Hölzl Schleppschlauchverfahren Schleppschuhverfahren Gülleinjektionsverfahren bis max. 20 m3 je RinderGVE und Jahr 1,1 1,5 1,7 1,5 Tab. 1: Die Prämie für die Gülleseparierung wird für maximal 20 m³ je Rinder-GVE und Jahr gewährt. Die GVE werden aus der Rinderdaten- bank ermittelt und unabhängig vom Aufstallungssystem berechnet. Wirtschaftsdünger und Gülle separation“ möglich. Es kann auch ein Ausstieg nach zwei oder mehreren Teilnahmejah ren vorgenommen werden. Der Ausstieg ist der AMA für das laufende Förderjahr online auf www.eama.at im Rahmen der Antragstellung des jeweils aktuellen Mehrfachantrages bekannt zu geben. Höhe der Prämie Die Prämie für die bodenna he Gülleausbringung wird für maximal 50 m³ flüssigen Wirt schaftsdünger und Biogasgül le pro ha düngungswürdiger ben“ des Mehrfachantrages zu beantragen. – Die prämienfähige Bean tragung der m³ ist im Mehr fachantrag bis spätestens 30. November des jeweili gen Förderjahres vorzuneh men. Obwohl der Mehrfach antrag bis 15. April (in den Jahren 2023 und 2028 bis 17. April) abzugeben war, können die Mengen bis spä testens 30. November prä mienfähig nachbeantragt werden. Achtung: Wird jedoch in einem Förderjahr keine Menge für das bodennahe Ausbringungs verfahren oder die Güllesepa rierung beantragt, erlischt die Verpflichtung für diese Maß nahme. Es ist ein neuer, fristge rechter Maßnahmenantrag im Mehrfachantrag erforderlich, wenn der Betrieb wieder prä mienfähig an der Maßnahme im Folgejahr teilnehmen möchte. Ausstieg bzw. Abmeldung Nach Erfüllung des einjährigen Vertragszeitraumes ist ein Aus stieg aus der Maßnahme „Bo dennahe Ausbringung flüssiger rinderprofi 2/2026 15 MEHR als nur umrühren.www.perwolf.atGülletechnik kann MEHR!03578/36 442
GRÜNLAND Qualität ohne Kompromisse Bei der Futterernte hat ganzheitliche Qualitätssicherung einen hohen Stellenwert. Neben einer verlustarmen Bearbeitung zielen alle Arbeitsschritte vom Mähen bis zur Lagerung auf einen schonenden Umgang mit dem Boden und eine qualitätserhaltende Konservierung ab. Von Ruedi Hunger M ehr Milch aus Gras produzieren“ oder „Gutes Grundfut ter spart Kraftfut ter“: Schlagworte sind zwar leicht verständlich und erregen Aufmerksamkeit, mehr aber meistens nicht. Die Qualität des Grundfutters ist, wie man so schön sagt, das A und O in der Milchviehfütterung. Insofern ist „Qualitätssicherung“ in die sem Bereich mehr als nur ein Schlagwort. Um das Ziel einer guten Grundfutterqualität zu erreichen, muss das Rad nicht neu erfunden werden. Beob achten, fühlen, riechen – es braucht „nur“ die eigenen Sin ne als wichtigste Werkzeuge. Diese sind jedem Futterbauer bekannt, aber vielleicht nicht immer präsent. Allein das Be wusstsein, dass das, was für eine Pflanzenart förderlich ist, für eine andere eher un angenehm und für die dritte lebensgefährlich ist, zeigt, wie sensibel die Grünlandbewirt schaftung angegangen werden muss. Qualität hat ihren Preis „TopLeistung vom Grünland“ ist ein Schlagwort, das leicht falsch verstanden werden kann. TopLeistung darf in die sem Fall nicht von vornherein mit intensiver Bewirtschaftung und mehr Düngung gleichge setzt werden. Im Mittelpunkt 16 und Schäden durch unsachge mäße Maschineneinstellung sind nicht tolerierbar. Jedes Prozent an offenem Boden reduziert den Wiesen oder Weideertrag. Der Aufwand für das Sanieren lückiger Wie senbestände ist vom Ausmaß abhängig und setzt sich zusam men aus Arbeits, Maschinen und Saatgutkosten. Erd oder Mäusehaufen sind neben der Futterverschmutzung auch für erhöhten Klingen oder Mes serverschleiß verantwortlich. Exakte Messungen des Lehr und Forschungszentrums (LFZ) RaumbergGumpenstein erga ben bei einer Mähbreite von sechs Metern mit scharfen Klin gen einen Dieselverbrauch von 1 Liter pro Hektar bzw. 1,8 Liter pro Hektar mit stumpfen Klin gen. Oder anders ausgedrückt, scharfe Klingen steigern die Flä chenleistung beim Mähen ge genüber stumpfen Klingen um bis zu 50 Prozent. Einstellen, kontrollieren und dann korrigieren Bald ist es wieder so weit und das erste Futter wird als Silage oder Raufutter konserviert. Im Wettlauf gegen die Witterung und die Zeit gehen oft die wich tigen Grundsätze eines sorgsa men Maschineneinsatzes ver gessen. Die Stoppellänge bzw. Schnitttiefe ist ein Dauerthe ma. Zu tiefer Schnitt ist meis rinderprofi 2/2026 steht eine gute Futterquali tät. Dazu gehören neben den richtigen Futterpflanzen eine passende Bestandslenkung und der rechtzeitige Ernte zeitpunkt. TopLeistung vom Grünland ist eine langfristige Aufgabe, die nur mit nachhal tiger Bewirtschaftung erreicht wird. Dabei gilt es, neben einer guten Futterqualität auch eine optimale Bodenschonung an zustreben und die Kosten im Auge zu behalten. Maximale Futterqualität bringt unter dem Strich wenig, wenn die Geste hungskosten hoch sind und der Boden über ein verantwortba res Maß hinaus belastet wird. Leistungsgerecht nutzen Leistungsgerecht bezieht sich auf das, was Grünlandpflanzen leisten können, ohne Schaden zu nehmen. Sie müssen ausdauernd sein und mehrere Nutzungen pro Jahr ertragen. Jede Nutzung entfernt Assimilationsfläche, das heißt Blätter und Triebe, und re duziert zusätzlich die Beschat tung. Mit anderen Worten, die Pflanzen müssen Phasen mit kur zer Stoppel nach einem Schnitt oder Weide und Winterperio den überstehen. Dazu sind viele Grünlandpflanzen auf Reserven in verschiedenen Organen ange wiesen. Dies geschieht je nach Grasart an unterschiedlichen Stellen. Glatthafer (Fromental) und Knaulgras speichern die Re serven in den Wurzeln, Raigrä ser und Wiesenschwingel in der Halmbasis und Wiesenrispe oder Quecke in unterirdischen Aus läufern. Diesem Umstand ist bei der Futterernte, insbesondere bei der Schnitthöhe, Rechnung zu tragen. Artenvielfalt ist im Zu sammenhang mit Nachhaltigkeit immer wieder ein Thema. Grün land kann einen aktiven Beitrag dazu leisten, allerdings nur, wenn den Wiesen und Weiden durch nachhaltige Bewirtschaftung die Gelegenheit dazu geboten wird. Ist die Lücke noch so klein … … soll sie gleich geschlossen sein! Lücken in der Grasnarbe r e g n i t t ö P © : o t o F
tens nicht Absicht, aber eine unverzeihliche Nachlässigkeit. Mit Folgen für die Pflanzen, die Grasnarbe, den Boden, und, bei Verschmutzung, für die Futter qualität. Parallel zum tiefen Schnitt wer den vielfach auch die nachfol genden Kreiselmaschinen zu tief eingestellt, was zu zusätz lichen Grasnarbenschäden und Futterverschmutzung führt. Unnötig hohe Drehzahlen bei Kreiselmaschinen und über mäßige Pressung bei hohem TSGehalt führen zu Bröckel verlusten. Bei unnötigen Brö ckelverlusten gehen immer die wertvollsten Bestandteile der Pflanzen verloren. Generell ver ursacht Futterkonservierung auf Basis von Silage weniger Bröckelverluste, dafür erhöh tes Risiko von Lagerverlusten (Nacherwärmung). Futterverschmutzung verhindern Warum ist Futterverschmut zung so schlecht? Vorab, ver schmutztes Futter ist nicht be kömmlich, schließlich waschen wir den Salat auch, bevor wir ihn auftischen. Unter den bo denbürtigen Organismen, die bei einer Verschmutzung ins Futter gelangen, sind auch pa thogene Keime und Parasiten, die Krankheiten auslösen kön nen. Von Relevanz sind unter anderem Sporen bildende Bak terien wie Clostridien, die auch unter Luftabschluss wachsen. Bestimmte Clostridienarten sind für Buttersäuregärung und Proteinabbau in der Silage ver antwortlich. Auch Botulismus und Tetanus sind potenzielle Krankheitserreger, die zur Gat tung der Clostridien zählen. Alles eine Frage der Menge? Auf der Weide steigt die Erd aufnahme bei geringer Futter verfügbarkeit. Übrigens, Scha fe beißen tiefer und nehmen durchschnittlich mehr Erdpar tikel auf als Rinder. Bei der Fut tervorlage im Stall nehmen die Tiere unterschiedlich viel Erde auf. Bei grob strukturierten Futterkomponenten können die Tiere selektionieren. Bei feuchter Silage oder ganz ge nerell bei Totalmischrationen können die Tiere kaum noch selektionieren und nehmen folglich mehr Erde auf. Damit verändert sich die qualitative Zusammensetzung der Futter ration. Beispiel: Nimmt der Roh ascheanteil in der Grassilage um 10 g/kg TS zu, reduziert sich im Durchschnitt der Rohpro teingehalt um 1,6 g/kg TS, der Rohfasergehalt um 3,8 g/kg TS und die Energiekonzentration um rund 0,1 MJ/kg TS. Alles in allem darf die Futterverschmut zung nicht auf die leichte Schul ter genommen werden. Schnell GRÜNLAND Sauberes Futter bis zum letzten Halm? Dein KRONE Swadro TC kann‘s! J e t z t t e s t e n & 2 . 0 0 0 € B o n u s s i c h e r n ! Wir informieren Sie gerne: Engelbert Neumair 0664 / 33 23 303 Robert Moitzi 0664 / 26 04 420 | Johann Kinzer 0664 / 23 61 050 stellt sich darum die Frage nach dem Grund und den Quellen. Fazit Der Qualität auf die Sprünge zu helfen, ohne dabei das Rad neu zu erfinden, soll heißen, die qualitätssichernden Ansichten zur Grünfutterernte sind all gemein bekannt. Es gibt kaum neue Aspekte, aber ungute Tu genden. Die Kombination aus leistungsfähiger Erntetechnik und selbst auferlegtem Zeit druck erhöht das Risiko, dass letztlich die Qualitätsansprüche vom Bodenschutz über die Be standszusammensetzung bis zur Futter und Konservierungs qualität leiden. Ruedi Hunger ist Landtechnikjournalist in der Schweiz. Setzen Sie auf bestes Grundfutter Auf das Full-Line-Grünland-Programm von PÖTTINGER ist immer Verlass. Beste Bodenanpassung für sauberes Futter und Schonung der Grasnarbe Einfache und komfortable Bedienung www.poettinger.at/bestesfutter rinderprofi 2/2026 17
THEMA Der passende Elektrozaun sorgt für Sicherheit Wer Rinder auf der Alm hält, weiß: Ein zuverlässig funktionierender Elektrozaun ist keine Frage des Komforts, sondern der täglichen Betriebssicherheit. Die Grundlage dafür ist das passende Weidezaungerät – denn selbst der beste Zaun nützt wenig, wenn das Gerät nicht zur Situation passt. W elches Gerät das richtige ist, hängt von mehreren Faktoren ab: der Zaunlänge, dem Bewuchs ent lang der Linie, der Bodenbeschaf fenheit, der Tierart und – auf der Alm besonders entscheidend – der verfügbaren Energiever sorgung. Stromversorgung: Die erste und wichtigste Entscheidung Auf bewirtschafteten Almen mit Netzanschluss oder in 18 Reichweite einer Stromleitung von bis zu etwa 200 Metern ist ein 230VoltNetzgerät klar die erste Wahl. Netzgeräte liefern auch bei langen Zaunführun gen, stärkerem Bewuchs und anspruchsvollen Hütesituatio nen – wie sie auf Almen mit Rin dern häufig auftreten – zuver lässig ausreichend Energie. Ihr einziger wesentlicher Nachteil: Bei Stromausfall steht der Zaun nicht mehr unter Spannung, die Hütesicherheit ist dann nicht mehr gewährleistet. Wer ein Netzgerät betreibt, muss einige wichtige Sicher heitsvorgaben beachten. Eine Blitzschutzeinrichtung in Form einer Funkenstrecke mit Er dung ist bei in Gebäuden un tergebrachten Netzgeräten gesetzlich vorgeschrieben – und angesichts der Blitzgefahr auf exponierten Almlagen be sonders ernst zu nehmen. Ein schläge in netzgespeiste Elektro zäune sind keine Seltenheit und können das Gerät zerstören oder Brände verursachen. Zusätzlich empfiehlt sich der Einsatz eines FISchutzschalters. Netzgeräte dürfen nicht in feuer gefährdeten Räumen wie Scheu nen oder Ställen untergebracht werden, sondern gehören an eine trockene Außenwand. Die geltenden VDEVorschriften sind bei der Installation verbindlich einzuhalten. Ohne Netzanschluss: Akku oder Batterie – mit oder ohne Solar Auf abgelegenen Almen ohne Netzanschluss kommen Batte rie oder Akkugeräte zum Ein satz. Für Rinderhalter, die grö ßere Flächen bewirtschaften oder Tiere mit stärkerem Hüte rinderprofi 2/2026 k c o t S e b o d A © : o t o F
trieb halten, ist das 12VoltAk kugerät die richtige Wahl. Es bietet deutlich mehr Leistung als ein 9VoltBatteriegerät und hat den praktischen Vorteil, dass der Akku wiederaufgela den werden kann. Da der Zaun während des Ladevorgangs nicht ungeschützt bleiben soll te, empfiehlt sich ein Wechsel akku als Reserve. 9VoltBatteriegeräte sind für den Almbereich nur bedingt geeignet – am ehesten sinn voll bei kurzen Innenabzäun ungen oder Portionierungen auf bewuchsarmen Flächen mit ruhigen Tieren. Ihr Vorteil liegt in der kompakten, leichten Bauweise und der einfachen Handhabung. Die Betriebsdau er schwankt je nach Belastung zwischen einigen Wochen und mehreren Monaten, danach muss die Batterie gewechselt werden. Eine sinnvolle Ergänzung für beide Gerätevarianten ist die Solarunterstützung. Ein So larmodul lädt den Akku laufend nach, reduziert den Wartungs aufwand und senkt langfristig die Betriebskosten. Gerade auf der Alm, wo häufige Kontrollen mit Aufwand verbunden sind, ist die Solarunterstützung eine praktische und wirtschaftliche Lösung. Leistung richtig einschätzen: Joule, Volt und Impuls Die Leistung eines Weidezaun geräts wird in Joule und Volt angegeben. Der JouleWert beschreibt die gespeicherte Energie, die das Gerät mit je dem Impuls in den Zaun abgibt. Je höher dieser Wert, desto stärker der Schlag. Für Rinder auf großen, teils bewachsenen Almflächen sind Geräte mit mehr als 5 Joule zu empfeh len – sie sind auch bei schwie rigen Bedingungen, dichtem Bewuchs und langen Zaunfüh rungen leistungsstark genug. Der Spannungswert in Volt be schreibt, wie stark der Impuls am Zaun ankommt. Entscheidend ist dabei nicht die Ausgangsleistung des Geräts, sondern die Span nung an der entferntesten Stelle des Zauns: Diese sollte mindes tens 4.000 Volt betragen, damit der Stromimpuls auch bei Lei tungsverlusten durch Bewuchs oder lange Zaunführung noch wirksam bleibt. Die Impulsstär ke – also wie häufig das Gerät Energie in den Zaun einspeist – sorgt bei hohem Wert für eine gleichmäßige Spannung über die gesamte Zaunlänge, was auf weitläufigen Almen besonders wichtig ist. Äußere Einflüsse nicht unterschätzen Neben der reinen Geräteleis tung beeinflussen äußere Faktoren den tatsächlichen WEIDEZAUN Stromfluss erheblich. Dichter Bewuchs entlang der Zaunli nie erhöht den Energieverlust durch Ableitung an Pflanzen und Boden spürbar. Deshalb gilt auf der Alm die Faustregel: Das Gerät immer etwas stärker wählen, als die rechnerische Zaunlänge allein nahelegt. Auch die Qualität der Isolato ren, Litzen und vor allem der Erdung hat direkten Einfluss auf die Funktionsfähigkeit der gesamten Anlage. Regelmäßige Zaunkontrollen sind Pflicht. Mit einem Prüfge rät lässt sich schnell feststellen, ob die Spannung gleichmäßig anliegt und wo Leistungsver luste auftreten. Wer seinen Zaun regelmäßig prüft, erkennt Schwachstellen frühzeitig – be vor die Rinder es tun. Maximale Kontrolle und Sicherheit Entdecken Sie das Gallagher i Series System Zone 7.2kv 2 A www.gallagher.eu/iseries Zone 3 5.2kv 7A Zone 2 4.8kv 4A Bewährte Gallagher-Qualität jetzt noch günstiger. Entdecken Sie die Produkte, die jetzt im Preis reduziert sind. www.gallagher.eu/reduction rinderprofi 2/2026 19
HYGIENE Hygiene ist die halbe Miete Eine effiziente Stallreinigung verringert den Keimdruck und senkt so das Risiko von Krankheiten. Dies ist entscheidend für das Wohl der Tiere, aber auch für die Wirtschaftlichkeit der Betriebe. D enn gesunde Tie re bringen eine höhere Leistung. Zudem brauchen sie seltener einen Tierarzt und weniger Medikamente. Einige Arbeitsschritte der Reinigung des Stalls müssen täglich mehrfach erledigt werden, andere nur nach Bedarf beziehungsweise bei sich bietender Gelegenheit. Zweimal täglich, jeweils vor der Fütterung, werden die Fütterungsanlagen gereinigt. Laufwege werden täglich ge kehrt. Schritt für Schritt Die Grundreinigung der Ställe erfolgt in der Rinder und Milch viehhaltung – abgesehen von der Fresseraufzucht – zumeist nicht nach dem ReinRausPrin zip, sondern Bucht für Bucht, während sich in den anderen Abteilen noch Tiere befinden. Daher ist Vorsicht und auch Rücksicht das oberste Gebot. Lely Discovery Collector C2: Der Geheimtipp für gesunde Klauen Der Discovery Collector C2 ergänzt unser bewährtes Konzept der automatischen Stallreinigung für planbefestigte Laufflächen. D ank des optimierten Akkus verfügt das Sys tem über eine höhere Fahrkapazität und eignet sich damit auch gut für größere Betriebe. Mit LithiumIonenBatterie und induktiver Ladung sind bis zu fünf Stunden mehr Reini gungszeit möglich – insgesamt bis zu 14 Stunden pro Tag. Auch beim Discovery Collector C2 bleibt die bewährte Reini gungstechnologie erhalten: Er fährt selbständig und nahezu geräuschlos durch den Stall und wird von den Kühen kaum T H C I R E B N E M R I F 20 kompakte Bauweise und die verbauten Sensoren kommt er auch in verwinkelten Stallberei chen gut zurecht, sodass in der Regel keine Umbaumaßnah men erforderlich sind. Saubere Laufgänge tragen zu trockenen, sauberen Klauen bei und unterstützen damit das Wohlbefinden und die Gesundheit deiner Tiere. INFORMATION: Für mehr Informationen mel de dich gerne bei uns: Lely Center für Österreich und Südtirol, info@lcenns.com, Tel.: +43 (0) 5 99 43 rinderprofi 2/2026 als Störfaktor wahrgenom men. Der Mist wird per Vaku umtechnologie aufgenommen. Das Entleeren sowie das Aufla den des Akkus erfolgen bei Be darf automatisch. Durch seine k c o t S e b o d A © : o t o F
Um nicht zu viel Unruhe in den Stall zu bringen, sollte der Hoch druckreiniger nicht direkt im Stall platziert werden. Besser ist es, mit einem langen Hoch druckschlauch zu arbeiten. Dadurch wird die Lautstärke im Stall minimiert. Empfehlens wert ist ein Hochdruckschlauch auf einer automatischen Schlauchtrommel mit Rückho lautomatik. Dies verringert die Stolpergefahr. Zur Reinigung von größeren Bodenflächen empfiehlt sich ein Flächenreini ger. So entsteht kein Spritzwas ser – das bedeutet weniger Stö rung für die Tiere. Trockenreinigung: Wände und Absperrungen abfegen: Staub schafft Nährböden für Keime und Pilze und kann nicht nur bei den Tieren im Stall zu Krankheiten, sondern auch bei Menschen zu Atemwegser krankungen führen. Zuerst werden daher Spinnweben und Staub auf Wänden und Decken abgefegt, bei Warmställen auch die Fenster und Fenster laibungen. Grobreinigung der Buchten: Wenn die Bucht leer ist, wird zunächst der grobe Schmutz – alles, was nicht durch die Spal ten im Boden getreten wur de – mit Besen und Schaufel entfernt. In Einstreuställen wird ausgemistet. Dies ist am effizi entesten mit einem Hoftraktor zu erledigen. Stall befeuchten: Nun wird der Schmutz gründlich be feuchtet, bei Bedarf ein schließlich der Wände. Dafür eignet sich ein Hochdruckrei niger. Dem Wasser kann ein Einweichmittel beigemischt werden, das angetrockneten Kot löst und dadurch Reini gungszeit und Wasserver brauch senkt. Der Schmutz sollte das Einweichwasser möglichst vollständig auf saugen. Darum empfiehlt es sich, das Wasser nicht mit zu hohem Druck aufzutragen und auch nicht zu viel auf ein mal, da große Tropfen vom Schmutz ablaufen. Gegebe nenfalls sollte der Vorgang wiederholt werden, bis der Schmutz durchweicht ist. Reinigung mit dem Hochdruck- reiniger: Anschließend folgt die gründliche Reinigung der Abtrennungen, der Wände und des Bodens mit dem Hoch druckreiniger. Dabei können alkalische Reinigungsmittel mit einer Rückenspritze oder einer BecherSchaumlanze HYGIENE aufgebracht werden. Die Be cherSchaumlanze hat den Vorteil, dass sie unkompliziert mit der Lanze des Hochdruck reinigers verbunden werden kann. Zudem gibt sie einen be sonders dicken, gut haftenden Schaum mit hoher Reinigungs wirkung ab. Anschließend wird der Schaum wieder abgespült. Das Wasser fließt durch die Spalten ab. Bei Ställen ohne Spaltenböden empfiehlt sich ein Flächenreini ger mit automatischer Absau gung, der das Schmutzwasser aufnimmt und kontrolliert ableitet. Er wird an den Hoch druckreiniger angeschlossen. Zur Reinigung empfindlicher Bauteile ist es sinnvoll, den Druck des Hochdruckreinigers zu verringern. Am komforta belsten geht das, wenn die Pis tole über eine Druckeinstellung verfügt. Ganz sensible Teile werden mit einem feuchten Lappen gereinigt. Die Reini gung darf als abgeschlossen gelten, wenn die Oberflächen struktur von Boden, Wänden und Absperrungen wieder erkennbar und das Abwasser klar ist. Gegebenenfalls desinfizieren: Zumindest die Buchten für die jungen Kälber, die frisch aus ihrem Kälberiglu in die Grup penhaltung kommen, sollten nach der Reinigung mit dem Hochdruckreiniger auch noch desinfiziert werden. Dafür AS-RINDERSPALTENBODEN • Hoher Schlitzanteil Fläbo 80 • Optimal für Boxenlaufställe • Hoher Schlitzanteil • Für alle Lastklassen • Optimal für Boxenlaufställe • Für alle Lastklassen www.suding.de Fertigung nach DIN EN 12737 Fertigung nach DIN EN 12737 Getestet und zertifiziert ! Maschinenbau - Stalltechnik A-4771 Sigharting, Kopfi nger Str. 15 Tel. 07766/2692-0, Fax 2692-30 www.woelfl eder.at, offi ce@woelfl eder.at rinderprofi 2/2026 21
HYGIENE / STALL muss das Abteil zuerst vollkom men getrocknet sein. Einige Stallbereiche in der Rin der und Milchviehhaltung erfordern besonders viel Auf merksamkeit und Gründlich keit bei der Reinigung, um die Gesundheit von Menschen und Tieren bestmöglich zu schüt zen. Dazu zählen Abkalbe und Krankenbuchten. Diese sollten so keimfrei sein wie möglich, bevor eine kalbende Kuh oder ein erkranktes Tier hinein kommt. Besonders hohe Ansprüche an die Biosicherheit haben die empfindlichen Kälber. Daher sollten die Abkalbebuchten nach der Grobreinigung mit dem Besen am besten mit ei nem HeißwasserHochdruckrei niger gereinigt werden. Unter Umständen ist auch eine Desin fektion zu empfehlen. Der Melkbereich nimmt eine Sonderstellung bei der Stall reinigung in der Rinder und Milchviehhaltung ein. Denn in diesem Bereich wird die Sicher heit menschlicher Lebensmittel berührt. Auch das weitere Umfeld des Stalls hat Einfluss auf die Bio sicherheit. Darum sollten der Bereich um den Stall, die Lauf wege, die Hoffläche und beson ders auch die Flächen vor Silos und Futterlagern regelmäßig gekehrt werden, sodass Schad nager und andere Krankheits überträger dort möglichst we nig Futter finden. Stalleinrichtungen · Stallbau 87724 Ottobeuren – Ollarzried www.w-kristen.com 22 Epoxidharz: Bewährt in der Futtertisch sanierung Organische Säuren aus Silagen und Mischrationen, mechanische Beanspruchung durch Geräte und die Zungen der Tiere sowie Speicheleinwirkung setzen dem Beton eines Futtertisches dauerhaft zu. Die Folge sind offenporige, raue und schlecht zu reinigende Oberflächen, die Hygiene und Futteraufnahme beeinträchtigen. E ine Beschichtung mit Epoxidharz ist eine in der Praxis bewährte und hochwertige Lö sung, um beschädigte Futter tische zu sanieren oder neue Betonoberflächen dauerhaft zu schützen. Was ist Epoxidharz und warum eignet es sich? Epoxidharz ist ein Zweikom ponentensystem, das bei fachgerechter Verarbeitung eine sehr glatte, säurebe ständige und mechanisch be lastbare Oberfläche ergibt. Glatte Oberflächen sind aus Sicht der Reinigung und Fut terhygiene das erklärte Ziel je der Futtertischsanierung. Das Material bietet zudem eine gute Haftfähigkeit am Beton untergrund und ist gegen die in der Milchviehfütterung ty m o c . o t o f r a r g a © : o t o F rinderprofi 2/2026
wie Eiweiße heraus. Die Säure ist nach Herstellerangaben zu verdünnen, muss 30 bis 60 Mi nuten einwirken und wird an schließend mit reichlich Wasser abgeschwemmt. Da Phosphor säure ätzend ist und abdampft, sind Schutzkleidung und Atem schutz unbedingt erforderlich. Wird tief genug abgetragen und eine sperrende Grundie rung verwendet, kann auf die Säurebehandlung in der Regel verzichtet werden. Die behandelte Oberfläche muss bei der Verwendung von Epoxidharz vollständig tro cken sein, bevor die Beschich tung aufgebracht wird. Ist die Oberfläche nicht vollständig trocken, bildet das Harz Blasen und verbindet sich nicht opti mal mit dem Untergrund – was die Lebensdauer der Beschich tung erheblich verkürzt. Planung und Durch führung in der Praxis Die Sanierung sollte sorgfältig geplant werden. Empfehlens wert ist es, den Futtertisch der Länge nach in mehreren Ab schnitten zu bearbeiten, um die Futterverfügbarkeit wäh rend der Arbeiten so weit wie möglich aufrechtzuerhalten. Keine überstehenden Kanten dürfen entstehen, damit we der das Beschichtungsmate rial noch die Maschinen zum Futter anschieben beschädigt werden. Erfahrungen aus der Praxis zeigen zudem, dass der Einsatz von Schildern mit Gum milippe beim Futternachschie ben die Lebensdauer der Epo xidharzbeschichtung erheblich verlängert. Aufgrund der Komplexität des Verfahrens und der ho hen Anforderungen an Un tergrundvorbereitung, Ver arbeitungstemperatur und Schichtaufbau ist es grund sätzlich empfehlenswert, eine Fachfirma mit der Sanierung zu beauftragen und sich vorab pischen organischen Säuren beständig. Untergrund vorbereitung: der entscheidende Erfolgsfaktor Der wichtigste Schritt vor der eigentlichen Beschichtung ist die fachgerechte Vorbereitung des Untergrunds. Je nach Ver schleißgrad müssen Uneben heiten und Steine abgefräst werden, bis wieder eine ebene Fläche vorhanden ist. Bei stark angegriffenem Beton kann es notwendig sein, bis zu 2 Zenti meter unter das ursprüngliche Futtertischniveau zu fräsen. Im besten Fall kommt eine Fräse mit Staubabsaugung zum Ein satz – wie in Industriebauten üblich. Eine gerade Kante dient dabei zur Orientierung wäh rend der Arbeiten und stabili siert den Beton sowie die spä tere Beschichtung. Ziel der Vorbereitungen ist eine Oberfläche, die frei von Futter rückständen, Speichel, Fetten und Eiweißen ist, damit ein dau erhafter Halt der Beschichtung gewährleistet ist. Bei Bedarf kann nach dem Schleifen eine Behandlung mit Phosphorsäu re sinnvoll sein: Sie öffnet die Betonporen und löst Fette so rinderprofi 2/2026 STALL laufzeit einkalkulieren – sowohl für die Untergrundvorberei tung als auch für die mindes tens 48stündige Aushärtezeit, in der die Fressplätze nicht nutzbar sind. Jetzt online als e-paper lesen: www.blickinsland.at intensiv von Anbietern beraten zu lassen. Epoxidharz ist eine bewährte und hochwertige Lösung für die Sanierung beschädigter Be tonfuttertische sowie als dau erhafter Schutz bei Neubau ten. Unter der Voraussetzung einer optimal vorbereiteten Unterlage, der richtigen Verar beitungstemperatur und einer sorgfältigen Schichtausführung kann eine Lebensdauer von 15 Jahren und mehr erreicht werden. Wer diese Investition plant, sollte ausreichend Vor BODEN UND WAND BESCHICHTUNGEN Ideal für landwirtschaftliche Betriebe. BREITER EINSATZBEREICH Fahrsilos Rinder- & Schweinestallungen Schlachträume Werkstätten Lagerräume etc. Melkstände Milchkammern Laufställe Futtertische und Boxen Fressmulden PRODUKTAUSWAHL Für Melkstände DisboFLOOR® 475 OS Für Boden- & Wandbeschichtungen, Futtertische, Fahrsilos AGROPOX 240 THIX Alternative Wandbeschichtung DisboPOX® W 447 AGROSIT SB DISBON 404 ELF avenariusagro.at 23
STALL Kuhstall 4.0: Digitalisierung als Alltagshelfer Melkroboter, automatische Fütterung, Sensoren am Tier, Echtzeit-Daten auf dem Smartphone – die Digitalisierung hat den modernen Kuhstall längst erreicht. W as früher Erfah rung und Beob a c h t u n g s g a b e allein erforderte, wird heute durch Technik un terstützt, die rund um die Uhr misst, auswertet und Alarm schlägt. Der Gewinn: weniger Arbeitsaufwand, mehr Daten tiefe – und gesündere, leis tungsfähigere Kühe. Gleichmäßige Fütterung – der Grund stein für Leistung Die Milchkuh ist ein Hoch leistungstier mit einem au ß e r o r d e n t l i c h s e n s i b l e n Stoffwechsel. Schon geringe Schwankungen in der Futterra tion – etwa durch ungenaues Beladen des Futtermischwa gens – schlagen sich unmittel Die Tierwohlmacher Wieselburger Messe Freigelände 4 Stand 438 Tierwohl hat einen Namen: DORO-BOX Ob Hochbox oder Tiefbox − bei uns liegen Sie und Ihre Kühe richtig! Beratung | Planung | Verkauf: www.hochgatterer-stalleinrichtungen.at Jakob Kriechbaumer · Tel.: 0660 8286732 i e d . k n h c e t l l a t s - n n a m r e m m z . w w w i 24 bar in der Milchleistung nieder. Automatische Fütterungssys teme schaffen hier Abhilfe: Sie versorgen die Herde mehrmals täglich mit einer gleichblei benden Ration, zeichnen die gefressenen Mengen je Futter gruppe auf und sorgen dafür, dass immer frisches Futter im Trog liegt. Das kommt besonders rangnie deren Tieren zugute. Wer nicht verdrängt wird, frisst ruhiger und mehr – der Stress bei der Futteraufnahme sinkt spürbar, die Gesamtaufnahme steigt. Gleichzeitig hat die Betriebslei terin oder der Betriebsleiter je derzeit den Überblick, wie viel die Tiere einer Gruppe tatsäch lich aufgenommen haben. N e u g i e r i g ? Sensoren am Tier: Das Wohlbefinden wird messbar Das Verdauungssystem der Kuh ist die Schaltstelle für Gesund heit, Wohlbefinden und Leis tung. Moderne Sensorik macht den Zustand dieser Schaltstelle sichtbar – und zwar kontinuier lich. Je nach Bauform werden Sensoren als Halsband, Ohr marke, Pedometer am Fuß oder als Bolus, der im Netzmagen verbleibt, eingesetzt. Erfasst werden dabei unter anderem Wiederkautätigkeit, Futter und Wasseraufnahme, Körpertemperatur sowie das Bewegungsprofil der Kuh. Aus diesen Daten lassen sich wert volle Rückschlüsse ziehen: Liegt eine Kuh ungewöhnlich lange? Das kann auf eine Lahm heit oder eine bevorstehende Kalbung hinweisen. Zeigt die Bewegungsaktivität plötzlich erhöhte Werte? Möglicherwei se steht eine Brunst bevor – und damit der optimale Besa mungszeitpunkt. Frühwarnsystem: Krankheiten erkennen, bevor sie klinisch sichtbar werden Werden die Vitalitätsdaten der Sensoren mit den Informatio nen aus dem Melkstand oder Melkroboter zusammenge führt, entsteht ein umfassen des Bild vom Zustand jeder ein zelnen Kuh. Im automatischen Melksystem lassen sich neben der Milchmenge auch Milchin haltsstoffe, elektrischer Leit wert, Zellgehalt und Milchfarbe erfassen. Fällt beispielsweise die Milchmenge im Vergleich zum Vortag deutlich ab und zeigt das Bewegungsprofil gleichzeitig, dass die Kuh über durchschnittlich lange gestan den hat, könnte sich eine Euter entzündung ankündigen – noch bevor klinische Symptome er kennbar sind. Gerade in größeren Herden ist dieses Frühwarnsystem ein entscheidender Vorteil. Auffäl rinderprofi 2/2026
STALL reiche Apps decken Bereiche wie Herdenmanagement, Fruchtbarkeit und Fütterung ab und stellen sicher, dass alle Mitarbeitenden die nötigen In formationen sofort zur Hand haben. Digitale Ortungssysteme er möglichen zudem, den genau en Aufenthaltsort jeder Kuh zu bestimmen – nicht nur auf der Weide. Kühe, die längere Zeit nicht am Melkroboter waren, können so schneller gefunden und geholt werden. Darüber hinaus lassen sich die Bewe gungswege der Tiere im Stall auswerten und zur Optimie rung der Stallorganisation nut zen. Auch bei der Erkennung brünstiger Kühe leistet die di gitale Technik wertvolle Unter stützung – das spart Arbeitszeit und bringt mehr Ruhe in die Herde. lige Tiere werden schnell iden tifiziert, gezielt untersucht und frühzeitig behandelt. Das spart nicht nur Tierarztkosten und Medikamenteneinsatz, sondern vermeidet auch Folgekosten durch verminderte Milchleis tung oder längere Ausfallzei ten – Faktoren, die laut überbe trieblichen Auswertungen die Wirtschaftlichkeit eines Betrie bes erheblich belasten können. Herdenmanagement: Alle Daten, ein System Die Daten entfalten ihren vol len Nutzen erst dann, wenn sie in einem zentralen Her denmanagementprogramm zusammengeführt werden. Sinnvoll ist dabei die Integrati on externer Datenquellen über entsprechende Schnittstel len – etwa die Ergebnisse der Milchkontrolle, Protokolle der Klauenpflege oder tierärztliche Behandlungsaufzeichnungen. So entsteht eine vollständige Gesundheitshistorie jeder Kuh, die jederzeit abrufbar ist. In diesen Programmen lassen sich Alarm und Kontrolllisten nach individuellen Kriterien anlegen – etwa Tiere für die Selektion nach dem nächsten Melkdurchgang gezielt zu sammenstellen oder Kühe mit auffälligen Parametern auto matisch markieren. Werden Be ratung und Tierarztpraxis über Schnittstellen eingebunden, steigt der Nutzen nochmals. Smartphone statt Stallrunde: Daten in Echtzeit Alarmfunktionen und Auswer tungen landen heute direkt auf dem Smartphone oder Ta blet – auch wenn die Betriebs leiterin oder der Betriebsleiter gerade nicht im Stall ist. Zahl k c o t S e b o d A © : o t o F rinderprofi 2/2026 25
STALLKLIMA Frische Brise im Stall Bereits ab 10 °C hat die Milchkuh Probleme, ihre Stoffwechselwärme in vollem Umfang abzugeben. Während Dachbeschattung oder Dämmung eher langfristige Maßnahmen sind, lassen sich Anpassungen in Management und Fütterung kurzfristig umsetzen, wenn ein Plan für die heißen Tage vorab erstellt wurde. Von Ole Lamp J e mehr Milch eine Kuh gibt, desto mehr Abwär me entsteht in Pansen und Leber bei der Ver dauung und im Stoffwechsel, sodass das Temperaturopti mum der modernen Hoch leistungskuh um 0 °C liegt. In diesem Bereich muss die Kuh weder zusätzliche Wärme zum Erhalt ihrer Körpertemperatur bilden, noch bereitet die Ab gabe der bis zu 2.000 W Wär meleistung Probleme. Diese Wärmeabgabe realisiert die Kuh über Wärmeabstrah lung im Infrarotbereich, Wärme ableitung über den Kontakt zu kühleren oder leitenden Ober flächen oder durch Verdun stung von Schweiß auf der Haut und Wasser aus den Atemwe gen. Damit diese Kühlmechanis men optimal arbeiten können, braucht die Kuh die niedrigen Temperaturen sowie mittlere oder geringe Luftfeuchte und ausreichend Luftbewegung. Neueste Untersuchungen der Landesforschung Mecklen burgVorpommern konnten zeigen, dass bereits ab rund 10 °C laktierende Kühe ihre Pan sentemperatur nicht mehr kon stant halten konnten, was als Zeichen für beginnenden Hitze stress gewertet werden kann. Hitzeschäden vermeiden Auf den Wärmestau, der sich im Laufe eines warmen Tages noch weiter steigert, reagieren Kühe mit folgenden Verhaltens änderungen: Großraumdeckenventilator Prinzip „HVLS“ d. h. - hohes Volumen - niedrige Drehzahl HURRICANE BLDC-Motor BRISE PMSM-Motor ... höchste Energieeffizienz ... enormer Luftdurchsatz im ganzen Stall ... kein Hitzestress an heißen Sommertagen ... Regelung nach Temperatur, Feuchte oder manuell ... einfache Montage ... „Plug and Play’’ - moderne Klimasysteme für die Nutztierhaltung - - moderne Klimasysteme für die Nutztierhaltung - Baureihen ø 3 m, 4 m, 5 m 6 m und 7 m Feldstraße 1 D-04932 Gröden Telefon: Telefax: + 49 3 53 43 / 70 22 80 + 49 3 53 43 / 70 22 81 E-Mail: info@agrotor.de Web: www.agrotor.de 26 windarm sind und so die natürli che Querlüftung im Stall fehlt. In etlichen Ställen haben in den letzten Jahren Ventilatoren Ein zug gehalten. Dabei bestehen sowohl zwischen den Arbeits weisen der Geräte als auch zwi schen ähnlichen Modellen ver schiedener Hersteller erhebliche Unterschiede. So sind viele Lüf ter für die Längs oder Querlüf tung im Stall konzipiert, andere hingegen werden als Langsam läufer mit einem großen Durch messer oder als Lüftungsmodul unter die Stalldecke gehängt, um von oben herab die Luft in Bewegung zu setzen. Dabei ist zu beachten, dass nicht nur die Luftbewegung allein die Kühlung verursacht, sondern vor allem die Verdunstung von Feuchtig keit auf der Haut die Kuh kühlt. An der richtigen Stelle kühlen Dabei ist es die Aufgabe der Lüftung, kühlere und vor allem trockenere Luft an das Tier he ranzubringen und warmfeuch te Luft an der Körperoberfläche immer wieder zu verdrängen. Dies können Lüfter, welche tro ckenere Luft von außen in den Stall bringen, deutlich effekti ver als Lüfter, die lediglich die erwärmte und feuchte Luft im Stall herumwirbeln. Ideal ist es, wenn die Kuh dort gekühlt wird, wo sie den größ ten Wärmestau erlebt: Das sind zum einen die Liegeboxen und rinderprofi 2/2026 – Verlängertes Stehen statt zu liegen: Dies erleichtert die Wärmeabgabe über die gan ze Körperoberfläche – Beschleunigte Atmung bis hin zum Hecheln, Schwitzen, Tränenfluss – Rückgang der Futteraufnahme – Bevorzugt selektives Fressen von stärkereichen Futter mitteln – Verminderte Wiederkau aktivität – Erhöhte Wasseraufnahme – Rückgang der Milchleistung Um diese negativen Folgen ab zumildern, ist es wichtig, sowohl die Wärmebelastung im Stall abzusenken als auch der Kuh die Abgabe der Wärmelast zu erleichtern. Von zentraler Bedeu tung ist neben dem Stallbau (iso liertes oder mit Solarmodulen beschattetes Dach ohne Licht platten) die Belüftung des Stalls. Hohe offene Stallseiten sind seit vielen Jahren der Standard, doch dies allein ist nicht ausreichend, da die warmen Tage oft auch m o c . o t o f r a r g a © : o t o F
zum anderen die alltäglichen Nadelöhre wie der Vorwarte hof, in dem die Kühe dicht ge drängt stehen. Dabei sollte jeder Lüfterein bau fachmännisch geplant und nicht ohne Beratung umgesetzt werden. Zum einen ist es wich tig, den Tierbereich und nicht das Futter oder die Laufgänge zu lüften. Zum anderen gibt es erhebliche Qualitätsunterschie de zwischen den Lüftern. Duschen bewusst einsetzen Immer wieder wird positiv über Kuhduschen und Wassersprüh systeme zur Beregnung von Kü hen berichtet. Grundsätzlich ba siert die Kühlung der Kuh durch Beregnung nur zum kleineren Teil auf der Wärmeabgabe an das Wasser und hauptsächlich auf der anschließenden Verdun stung, die dem Körper große Wärmemengen entziehen kann. Bei hoher Luftfeuchte ist die Verdunstung aber deutlich er schwert, da die Luft kaum noch Wasser aufnehmen kann. Es besteht sogar die Gefahr, dass durch die Beregnung der Kühe die Luftfeuchte im Stall auf Tropenniveau angehoben wird und dies auch das natürliche Schwitzen erschwert. So kann sich der erhoffte Effekt ins Ge genteil drehen und den Hitze stress noch verstärken. Zudem ist bei gleichzeitiger Beregnung und Ventilatoreinsatz Vorsicht geboten: Bei nasser Hautober fläche empfinden die Kühe viel schneller Zugluft und es kann durch ungewollte Unterküh lungen sogar zu Lungenentzün dungen im Sommer kommen. Der Wassereinsatz sollte als Notfallmaßnahme auf Tage mit sehr niedriger Luftfeuchte be schränkt bleiben. In Regionen mit vorwiegend geringer Luft feuchte im Sommer kann ein Wassereinsatz im Stall sinnvoll sein, bedarf aber einer exakten Steuerung, um keine ungewoll ten Nebenwirkungen zu erzielen. Innere Kühlung ist die Basis Um die Wärme aus dem Körper inneren überhaupt nach außen zu bringen, muss der Kreislauf der Kuh optimal funktionie ren. Wenn zugleich aber über Schwitzen und beschleunigte Atmung Wasser verloren geht, steigt der Wasserbedarf der Kuh schnell um ein Fünftel an, um „Kühlflüssigkeit“ nachzufüllen. Dieses Auftanken kann aber nur funktionieren, wenn auch genü gend freie, saubere und intakte Tränken vorhanden sind. Da bei gilt: Schalentränken eignen sich weder für laktierende Rin der noch für trockenstehende Kühe, da der nötige Durchfluss von mehr als 20 l nicht erreicht werden kann und so die Wasser aufnahme gehemmt wird. Für die Tränkenanzahl gilt die Faustformel, dass für rinderprofi 2/2026 STALLKLIMA JJaa,, ddaass iisstt eerr!! Wenn andere glauben, dass Perfektion erreicht ist – innovieren wir weiter! New Generation Abbifan 140-XXP- 140-XXP-3131 u ! t i o e o l u v e ” r ä n N R “ • Nur 55 dB(A)! rr DD ee • Leiseste •• Grünste Grünste • Fast vollständig zirkulär • Sparsamste • Nur 0,53 kW • Hilft, Hitzestress zu reduzieren • Perfekte Kühlung durch richtige Luftgeschwindigkeit • Einsetzbar in Quer- und Längslüftungssystemen • Optional: Abbi-Vernebelung bietet zusätzliche Kühlung von 4–6 °C! The ventilation experts +31 184 711 344 sales@abbi-aerotech.com www.abbi-aerotech.com 27
STALLKLIMA / FIRMEN BERICHTEN 20 Kühe je eine Tränke vorhan den sein muss und zusätzlich eine „für die Gruppe“, sodass auch in kleinen Gruppen bis 20 Kühen immer zwei Tränken nutzbar sein müssen. Die Reini gung mit einer sauberen Bürste und Wasserwechsel sollte im Sommer eine tägliche Routi neaufgabe sein. Wärmestau vermeiden Neben der Stoffwechselwärme belastet auch die Energieauf nahme durch Sonneneinstrah lung die Rinder. Insbesondere der Weidegang am Tag oder das Liegen unter Lichtplatten kann zu einer erheblichen Aufheizung des Rinderkörpers führen und es kann zum Kreislaufkollaps durch Sonnenstich kommen. Daher sollten auf Weiden ne ben dem frischen Wind auch immer Schattenspender vor handen sein oder Kühe an hei ßen Tagen die Möglichkeit er halten, den schattigen und gut gelüfteten Stall aufzusuchen. Hier bietet es sich zudem an, den Weidegang in die Nacht zu verlegen. Beim Stallbau sollten dämmende Dacheindeckun gen den günstigen Baustoffen Blech oder Faserzement vor gezogen werden, da sich dies langfristig positiv auf das Stall wetter auswirkt. Den Pansen stabilisieren Für die Pansenverdauung erge ben sich im Hitzestress einige Probleme, die es zu bedenken gilt, will man die Herde ge sund durch eine Hitzeperiode bringen: Durch das vermehrte Stehen und die verminderte Grobfutteraufnahme sinkt die Wiederkautätigkeit ab. Dies kann die Entwicklung von Pan senazidosen und Verdauungs störungen fördern. Zugleich verliert die Kuh durch die be schleunigte Atmung große 28 Mengen BicarbonatPuffer aus dem Blut, der zur Stabilisie rung des Pansenmilieus nötig ist. Dem kann durch folgende Maßnahmen entgegengewirkt werden: – Zweimal täglich frisch ge mischtes Futter vorlegen und so oft wie möglich Futter ran schieben (tagsüber alle zwei Stunden automatisch) – Verlegung der Fütterungen in den späteren Abend und den frühen Morgen – Futtertisch täglich säubern (Futtertischversiegelung prüfen) – Sicherung optimaler Futter qualität (keine erwärmten / verschimmelten Silagen, but tersäurefrei) – Nacherwärmung vermeiden durch Vorschub von deutlich mehr als 2 m pro Woche, sau bere Anschnitte, falls nötig Einsatz von Propionsäure zur Stabilisierung Zusätzlich kann die Gabe von stabilisierenden Futterzusätzen wie bestimmten (Lebend)Hefe produkten, Kalium oder Natri umbicarbonat helfen, Pansen und Stoffwechsel zu stabilisie ren. Der Einsatz von geschütz ten Futterfetten zur Erhöhung der Energiedichte ist nicht ohne Risiko. Dies kann zwar den Milchfettgehalt steigern, ent lastet aber nicht zwingend den Energiestoffwechsel der Kuh. Zusätze wie Propylenglykol, Gly cerin oder Propionat hingegen können die Ketosegefahr redu zieren und so zur Stoffwechsel entlastung beitragen. Generell kann es ratsam sein, in Hitzeperioden die Mineralfutter gabe anzuheben, um Elektrolyt verluste durch das Schwitzen auszugleichen und der Kuh mehr Antioxidantien wie Vitamin E und Selen zur Verfügung zu stellen. Viehsalz sollte ohnehin immer zur freien Aufnahme als Leckstein angeboten werden. Dr. Ole Lamp, Christian-Albrechts- Universität zu Kiel, Deutschland R+V: Ein Seuchenfall in der Nähe reicht … … und der Betrieb steht still. Über wachungszone, Umsatzausfall, zusätzliche Kosten: Was plötzlich kommt, kann für Rinderbetriebe schnell teuer werden. Gut, wenn man rechtzeitig abgesichert ist. Die R+VErtragsschadenversicherung bietet starken Schutz für Ihren Betrieb: – Erweiterte Absicherung auch – Bis zu 55 Prozent staatliche Förderung – Einnahmenausfälle und zusätzliche Kosten z. B. für Tierarzt, Desinfektion & Wiederbeschaffung inklusive INFORMATION: Martin Löffler & das R+V*Team freuen sich auf Ihre Anfrage: Tier@ruv.at * Risikoträger: Vereinigte Tierversicherung Ges. a.G. (R+V / VTV), in Schutz, Überwachungs und Sperrzone Raiffeisenplatz 1, 65189 Wiesbaden Für den nächsten Sommer ist es noch nicht zu spät … F ür effektive Maßnahmen gegen Hitzestress und für mehr Tier wohl ist der „HURRICANE“Groß raumdeckenventilator mit Ø 4 m, 5 m und 6 m (0,63 bis 1,3 kW) hervor ragend geeignet. Für hohe Luftgeschwindigkeiten mit deutlichem Kühleffekt im Tierbe reich sowie den Ausgleich zwischen den Temperaturen innen und außen ist die optimale Platzierung Voraus setzung, zu der wir Sie gern beraten. Neben der innovativen Antriebs technik mit Magnetmotor (elek tronisch kommutiert, mit eingebau tem Frequenzumformer) gehört universelles Montagezubehör für schnelle Einsatzbereitschaft eben so dazu wie manuelle/automa tische Drehzahl regelung nach Temperatur. INFORMATION: AGROTOR GmbH Feldstraße 1, 04932 Gröden, Deutschland Tel.: +49/3 53 43/70 22 80 Fax: +49/3 53 43/70 22 81 info@agrotor.de www.agrotor.de rinderprofi 2/2026 T H C I R E B N E M R I F T H C I R E B N E M R I F
Tiertransport ist Verantwortung Tiertransport ist ein besonders sensibles Thema. Umso wichtiger ist es, dass Tiere so fachgerecht, umsichtig und schonend wie möglich transportiert werden. TRANSPORT U m das sicherstel len zu können, gibt es eine eige ne AMARichtlinie „Tiertransport“. Die am häufigsten transpor tierten Nutztiere sind Rinder, Schweine, Geflügel, Schafe, Ziegen und Pferde. Die häu figsten Transportgründe sind die Schlachtung der Tiere, die Milchproduktion, die Zucht und (vor allem bei Pferden) Sport und Freizeitaktivi täten. Rinder werden für die Fleisch produktion transportiert sowie für die Milchproduktion von und zu den Milchviehbetrieben. Bei Schweinen ist der Grund für den Transport hauptsächlich die Fleischproduktion. Geflü geltransporte sind häufig, da Geflügel in großen Mengen ge halten wird. Schafe und Ziegen werden vergleichsweise selten transportiert. Beim Transport von Pferden geht es weniger um landwirtschaftliche Zwecke, sondern vor allem um Sport und Freizeitaktivi täten. Gesetzliche Vorgaben Für europaweit einheitliche Re geln beim Tiertransport gibt es die Verordnung (EG) Nr. 1/2005. Darüber hinaus existiert in Ös terreich ein eigenes Tiertrans portgesetz 2007. Die Transportdauer: Beim Tier transport wird zwischen Kurz und Langstrecke unterschieden. Transporte bis 8 Stunden gelten als Kurzstrecke. Ab 8 Stunden rinderprofi 2/2026 Transportdauer spricht man von Langstrecke. Der Langstrecken transport ist im AMAGütesie gelProgramm verboten. Die Beförderungsdauer für Schlachttiere innerhalb Öster reichs darf laut Gesetz 4,5 Stun den nicht überschreiten. Die Gesetzgebung räumt jedoch ein, dass aus geographischen, strukturellen oder vertragli chen Gründen die Beförde rungsdauer auf maximal 8 Stun den bzw. mit Lenkpausen auf 8,5 Stunden verlängert werden kann. Transportbedingungen: Die ser Passus bezieht sich auf die EUTiertransportverordnung (EG) Nr. 1/2005, die auch im österreichischen Gesetz veran kert ist. Klar ist: Niemand darf Tie re transportieren oder einen Transport veranlassen, falls den Tieren dabei Verletzungen oder unnötige Leiden zugefügt wer den könnten. Des Weiteren gilt: Tiertrans porte im Zusammenhang mit einer wirtschaftlichen Tätigkeit dürfen nur von zugelassenen Transportunternehmern durch geführt werden. Der Umgang mit den Tieren darf nur geschulten Perso nen anvertraut werden und jede Tiersendung muss grund sätzlich von einer Betreue rin, einem Betreuer begleitet werden. Dabei darf auch die Fahrerin bzw. der Fahrer des Transportfahrzeuges Auf gaben der Tierbetreuerin bzw. des Tierbetreuers über nehmen. Betreuer und Fahrer müssen über einen entsprechenden Be fähigungsnachweis verfügen. Grundlage des Befähigungs nachweises ist ein mindestens acht Stunden umfassender Lehrgang. Transportfahrzeuge: Die vor schriftsmäßige Ausstattung sowie der gute Zustand der Fahrzeuge sind zentrale Fakto ren für das Wohlergehen der Tiere beim Transport. LKW und LKWAnhänger benötigen für den Transport von Tieren einen separaten Zulassungsnachweis. Das Transportmittel muss so beschaffen sein, dass die Tiere vor Verletzungen, Unwettern und extremen Temperaturen geschützt sind. Das Fahrzeug muss leicht zu reinigen und die Bodenfläche rutschfest sein. Tiere dürfen nur transportiert werden, wenn sie im LKW (An hänger) durch entsprechende Abdichtungen vor schädlichen Einflüssen wie Abgasen und Spritzwasser geschützt sind. Gleichzeitig sind die Voraus setzungen für eine angemes sene Beleuchtung sowie für die Frisch luftversorgung ein zuhalten. 29 m o c . o t o f r a r g a © : o t o F
FIRMEN BERICHTEN AGROTEL: Lösungen für mehr Tierwohl im Rinderstall V om Kälberalter bis zur aus gewachsenen Rinderhaltung schafft AGROTEL optimale Stall bedingungen für jede Entwicklungs phase. Das Cosyhome Kälberdorf bie tet geschützte Mikroklimazonen, viel Licht und hygienische Haltungsbe dingungen für einen gesunden Start ins Leben. Ergänzend sorgen textile, licht und luftdurchlässige Curtains und Tore in der Rinderhaltung für kontrollierte Frischluftzufuhr, Wind schutz und ein ausgeglichenes Stall klima – für mehr Tierwohl, Gesund heit und Leistungsfähigkeit in jeder Altersstufe. INFORMATION: www.agrotel.eu Gallagher: Sorglos weiden mit einem intelligenten Zaun H eutzutage sind intelligente Ge räte nicht mehr wegzudenken. Von Thermostaten bis hin zu Sicher heitskameras können viele Geräte mit einer App bedient werden. Diese Technologie wird auch auf dem Bau ernhof immer häufiger eingesetzt. Die neuen Weidezaungeräte der i Se ries von Gallagher sind mit einer App ausgestattet, die intelligente Funkti onen und Benachrichtigungen bietet. Die App gibt Ihnen in Echtzeit Ein blick in den Status Ihrer Zäune. Fehler werden sofort gemeldet, sodass Sie schnell handeln können. Dank des adaptiven Steuermoduls ermittelt das Weidezaungerät der i Series au tomatisch, wie viel Strom Ihre Zäune für eine optimale Leistung benöti gen. Das Gerät gleicht kleinere Fehler oder zunehmende Vegetation aus, indem es mehr Strom liefert. Einen intelligenten Zaun erhalten Sie bereits ab 799 Euro. INFORMATION: www.gallagher.eu/iseries Der Tank kommt in zwei Varianten: Der LIQUIDO F 2000 kommt mit ei ner Dosiermenge von 40 l/h bis 245 l/h. Beim LIQUIDO F 3000 kann die Förderleistung dank der zwei zu sätzlichen Düsen auf bis zu 470 l/h ausgeweitet werden; außerdem wird die Ausbringmenge automatisiert in Abhängigkeit von der Fahrgeschwin digkeit geregelt. Zusätzlich kann der LIQUIDO F als Frontbumper oder Frontgewicht genutzt werden. Diese Mehrfach nutzung ermöglicht eine maxima le wirtschaftliche Auslastung des Kombi geräts. INFORMATION: www.poettinger.at Sieger setzen auf Krone S eriensieger bei den Heumeis terschaften der ARGE Heumilch Österreich setzen auf Erntetechnik von Krone: Familie Fink aus Seekir chen, seit über 30 Jahren BioHeu milchbetrieb, überzeugt mit höchster Futterqualität. Grundlage des Erfolgs ist schonende, blattverlustarme Ernte mit modernster KRONE Tech nik – von der Mähkombination über Zettwender und 4fachSchwader bis zur Comprima V 180 XC. So entsteht homogen gepresstes Spitzenheu als Basis wirtschaftlicher Heumilch produktion. INFORMATION: www.kroneagriculture.com LIQUIDO F: Der vielseitige Frontsiliermitteltank D er Siliermitteltank zum Front anbau LIQUIDO F ist mar kenunabhängig und flexibel mit verschiedensten Ladewagen und Bal lenpressen – wie etwa der IMPRESS 3000 von Pöttinger – einsetzbar. Der Düsenbalken des LIQUIDO F ist zwischen Pickup und Rotor positio niert. Dort bringt er zur Herstellung hochwertiger Silage die Milchsäure bakterien direkt und homogen auf den Futterstrom auf. Ein digitaler Durchflusssensor misst die jeweils ak tuelle Durchflussmenge, diese lässt sich einfach per Taste um +10 % / –10 % anpassen. Kersia: Neue Maßstäbe in der Euterhygiene G utes Milchgeld erreichen Milch erzeuger nur mit guter Euter gesundheit und konstanter Euter hygiene. Heute ist das Dippen der Striche nach dem Melken selbstver ständlich. Darüber hinaus ist aber die Pflege der Zitzenhaut neben op timaler Keimreduzierung eine wich tige Voraussetzung für eine hohe Milchleistung und eine zufrieden stellende Milchgeldabrechnung. Mit einem möglichst breiten Desinfekti onsspektrum alleine ist es dabei nicht getan. Achten Sie bei der Auswahl von Euterhygieneprodukten auf aus reichende Schnelldesinfektion sowie auf eine biozide Langzeitwirkung. Der Synergieeffekt von Glykol und Milchsäure als Desinfektionskompo nente und Aloe Vera & Glycerin für intensive Hautpflege ist ein Garant für optimale Euterhygiene. Neben ihrer desinfizierenden Wirkung un terstützt Glykolsäure zusätzlich die Erneuerung der Epidermiszellen. Das Resultat ist eine glattere Haut oberfläche, in der sich Mastitis ver ursachende Keime nicht so leicht etablieren können. Die neue BIOtaugliche Produktlinie von KERSIA bestehend aus den Pro dukten GLYCOLAC DUO, GLYCOLAC SPRAY und GLYCOLAC FILM wurde speziell für die verschiedenen An wendungserfordernisse geschaffen. INFORMATION: www.kersiagroup.com IMPRESSUM & OFFENLEGUNG EIGENTÜMER UND VERLEGER SPV Printmedien G.m.b.H., Florianigasse 7/14, 1080 Wien. HERAUSGEBER Klaus Orthaber. GESCHÄFTSFÜHRERIN Doris OrthaberDättel (daettel@blickinsland.at). REDAKTION Stefan Nimmervoll. ANZEIGEN Doris OrthaberDättel (daettel@blickinsland.at), Jakob Geue (geue@blickinsland.at), Robin Pohl (pohl@blickinsland.at). VERWALTUNG Stefanie Brenner (brenner@blickinsland.at). REDAKTION UND ANZEIGENANNAHME office@blickinsland.at. Telefon: +43 (01)581 28 90. Fax: 01/581 28 9023. FIRMENBUCHNUMMER FN 121 271 S. DVR 286 73. GRAFIK Cornelia Mitter (mitter@blickinsland.at). HERSTELLUNG proprint.at GmbH., 8042 Graz, Tel.: +43 316/890791. EMail: office@proprint.at, www.proprint.at. VERLAGSORT Florianigasse 7/14, 1080 Wien. P.b.b. Zul.Nr.: 02Z033612M. Alle Zuschriften und ChiffreBriefe an BLICK INS LAND, Florianigasse 7/14, 1080 Wien. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Unterlagen besteht keine Gewähr auf Veröffentlichung oder Rücksendung. OFFENLEGUNG gemäß Medien gesetz § 25: Verleger: SPV Printmedien GmbH, Firmensitz: Florianigasse 7/14, 1080 Wien. GESCHÄFTSFÜHRUNG Doris OrthaberDättel, GESELLSCHAFTER Klaus Orthaber. Erklärung über die grundlegende Richtung gemäß Mediengesetz § 25 (4): Österreichisches Fachmagazin für Landwirte, Studierende und an der Rinder haltung Interessierte. 30 rinderprofi 2/2026
FIRMEN BERICHTEN Schwein, Geflügel sowie Schaf, Ziege und Pferd. Neu ist der EuroTier Milky Way, der die gesamte Wertschöp fungskette der Milchproduktion ab bildet. Fünf DLGSpotlights und neun Expert Stages beleuchten Themen wie Automatisierung, Emissions minderung und Biosicherheit. INFORMATION: www.eurotier.de Abbi-Aerotech: Energieeffizienz und Ruhe im Stall! A ls Hersteller von Stallventilato ren bietet AbbiAerotech ener gieeffiziente Produkte und Klima systeme für Rinderbetriebe an. Stromverbrauch und Energieeffizi enz wirken sich täglich auf Ihre Kos ten aus und beeinflussen die Wirt schaftlichkeit Ihres Betriebs. Mit dem neuen Abbifan 140XXP31 lassen sich Energieeinsparungen von bis zu 75 Prozent erzielen – bei einem ma ximalen Energieverbrauch von nur 530 Watt! Um das beste Ergebnis für Ihre Tiere zu erreichen, ist die richtige Wahl des Lüftungssystems von größter Bedeu tung. Der neue Abbifan 140XXP31 bringt die Luft in Bewegung und hilft, Hitze stress zu vermeiden. Dank der neuen Motoraufhängung konnten wir zudem den Geräusch pegel weiter reduzieren. Mit nur 55 dB(A) ist unser neuester Lüfter der leiseste seiner Klasse – und hilft somit auch, Lärmstress zu verhindern! AbbiAerotech hat die passende Lösung für jeden Stallraum! INFORMATION: www.abbiaerotech.com Trockenstellen mit TARIBOL! E ine echte Innovation bei Agrar bedarf für Ihre Tiere und Sie! Begeisterte Landwirte bestätigen die vielen Vorteile von Taribol. Einen Bolus direkt nach dem letzten Melken eingeben. Taribol begleitet die Milchrückbil dung im Zeitraum von 2 bis 5 Tagen. – 25 % Milchrückgang nach 24 Std. – Pflanzlich – Komplett rückstandsfrei – Zitzenverschluss – Kühe bleiben fressaktiv – Ohne Dokupflicht – Ist kostengünstig Erleichtern Sie Ihren Kühen den Prozess des Trockenstellens! INFORMATION: www.agrarbedarf.at Witterungs- unabhängiger silieren? M it Powerstart® instant ist das möglich! Auch ideal für Rund ballen! Sorgen Sie vom ersten bis zum letz ten Schnitt für eine schmackhafte und energiereiche Silage. Gras enthält zwei Arten von Zuckern – einfache Zucker und komplexe Zucker. Unter bestimm ten Bedingungen bilden sich im Gras mehr komplexe Fruktanzucker (bis zu 85 Prozent), die von normalen Milch säurebakterien nicht verwertet wer den können. Die homofermentativen Milchsäurebakterien in Powerstart® wandeln alle Zuckerarten ausschließ lich in Milchsäure um und sorgen somit für eine schmackhafte Silage. INFORMATION: www.agriboxshop.com Schauer: Automatisiertes Einstreusystem D ie Familie Glaß aus DonauRies hat ihren neuen Bullenmaststall mit der automatischen Strohmatic Ein streuanlage von Schauer Agrotronic ausgerüstet. Das System häckselt, entstaubt und verteilt kurz geschnitte nes Stroh bedarfsgerecht über die ge samte Liegefläche und schafft so eine komfortable, trockene Liegefläche bei minimalem Arbeitsaufwand. Mit ca. 3 Arbeitsstunden täglich vereint der Stall Tierwohl, Effizienz und Nachhaltigkeit. INFORMATION: www.schaueragrotronic.com/ strohmaticeinstreusystem Perwolf für stabile Erträge V ollständig aufgerührte Gül le ist die Voraussetzung für eine effiziente und fachgerechte Ausbringung. Nur bei homogener Durchmischung sind alle Nährstoffe gleichmäßig verteilt und pflanzen verfügbar. Das erhöht die Düngewir kung, fördert eine gleichmäßige Be standsentwicklung und unterstützt stabile Erträge. Gleichzeitig werden Arbeitsabläufe sicherer, planbarer und wirtschaftlicher. Gülle wird so zu einem präzise steuerbaren Wirt schaftsdünger im modernen Rinder betrieb. INFORMATION: www.perwolf.at 31 Vilofoss: MYCOSAFE™ gegen Mykotoxin M ykotoxine im Futter stellen ein zunehmendes Risiko für das Wohlbefinden und die Leistung der Tiere dar. Die Folgen reichen von Leistungsrückgang und Verdau ungsstörungen bis hin zu einer ge schwächten Darmbarriere und einer erhöhten Stoffwechselbelastung. Mit MYCOSAFE™ wird eine neue, wissenschaftlich entwickelte Pro duktlinie vor gestellt, die minerali sche und organische Komponenten kombiniert. Die innovative Wirkstoff kombination minimiert das Myko toxinrisiko, stabilisiert die Darmbar riere, stärkt die Leberfunktion und reduziert die Folgen des oxidativen Stresses. INFORMATION: www.vilofoss.com/de EuroTier 2026 ist Weltleitmesse V om 10. bis 13. November 2026 findet auf dem Messegelände Hannover die EuroTier statt. Un ter dem Leitthema „Intelligence in Animal Farming“ präsentiert die Weltleitmesse für professionelle Tier haltung Innovationen rund um Rind, rinderprofi 2/2026
PP-MEGA-Rohr oder Drän DN/ID 100 - 1600 mm SN8 das ideale Rohr für die Landwirtschaft Vorteile: • Hohe statische Tragkraft durch den technischen Aufbau der Außenwand. Das PP-MEGA-Rohr ist dadurch wesentlich widerstandsfähiger gegen Verformung. Eine höhere SN-Klasse ermöglicht eine geringere Überschüttung der Rohre. • geringeres Gewicht gegenüber Vollwandrohren (PVC-Rohre, PP-Vollwandrohre, usw.) und Betonrohren, dadurch leichtere Handhabung bei Transport und Verlegung M 2 1 6 3 3 0 Z 2 0 Z M G A t s o P e h c s h c e r r e i i • robuster gegen Beschädigungen - das Risiko von Schäden an den Rohren sinkt t s Ö i n e W 0 8 0 1 , 4 1 / 7 i e s s a g n a i r o F l , H b m G n e d e m n i r t i P V P S i “ n e W 8 0 0 1 , 5 5 5 h c a f t s o P „ n a n e r u o t e R PP-MEGA-Drän DN/ID 100 oder PP-MEGA-Rohr DN/ID 100 SN8 geschlitzt oder geschlossen ideales Zubehörsystem Vorteile: • Durch die geschlossene Unterseite wird das gesam- melte Wasser sicher abgeleitet. Die Muffenverbindung mit Dichtring sorgt dafür, dass auch im Muffenbereich das Wasser nicht auslaufen kann. • höhere Stabilität gegenüber PVC-Rohr SN4, Tunnelrohr und Dränageschlauch PP-MEGA-Schächte das innovative Wellenrohrprofil verhindert die Verformung durch seitliche Druckbelastungen PVC-Rohr SN4 Einschichtrohr ÖNORM EN 1401-1 geprüft DN/ID 400 - 1600 mm Die PP-MEGA-Schächte werden nach den Anforderungen der Kunden gefertigt. individuell angefertigt Spritzguss- Schächte DN/ID 400 - 800 mm unsere aktuellen ! n e Aktionen: t l l a h e b r o v r e h e f z t a S d n u - k c u r D , 07277/2598 www.bauernfeind.at office@bauernfeind.at m u t r r I