Schlagwort: Vollernter

Blau-gelbe Jungweine liegen im Webshop bereit

Die Weinlese an den vier NÖ Landesweingütern ist abgeschlossen und so gibt es bereits die ersten Jungweine der Fachschulen zu verkosten. „Die Tradition des Martinilobens, also das erste Verkosten der Jungweine und das Ganslessen, macht heuer in der Gastronomie eine…

Handlese verträgt sich gut mit Vollernter

  Da der Sommer 2020 von mäßigen Temperaturen und ausreichend Feuchtigkeit geprägt war, beginnt die Lese an den vier NÖ Landesweingütern etwas später als in den Jahren zuvor. „Bei der laufenden Traubenernte wird wieder verstärkt händisch gelesen, um hochwertige Weine…