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PROJEKT „NEU.rind“ bewertet Zukunfts fähigkeit der Milchviehhaltung Österreichs Milch gilt international als nachhaltig. In Zukunft müssen große Unternehmen wie Molkereien ihre Umweltbilanzen mit konkreten Zahlen belegen und brauchen dafür Werte von der landwirtschaftlichen Milcherzeugung. Die Methode „NEU.rind“ ermittelt solche UmweltKennwerte für Österreichs Milchviehbetriebe effizient. Von S. Hörtenhuber, F. Steininger, M. Herndl, S. Wieser, K. Linke und C. Egger-Danner G leichzeitig stellt NEU. rind mit Betriebsver- gleichen und Anlei- tungen für Verbesse- rungen gezielte Hilfestellungen für den Einzelbetrieb bereit, NEU.rind berücksichtigt auch die Effizienz der Milcherzeu- gung, die Tiergesundheit oder 2 die Wirtschaftlichkeit der Milch erzeugung am Betrieb. Nachhaltigkeits bewertung mit NEU.rind Die im Rahmen eines EIP AgriProjekts entwickelte Be- wertungsmethode NEU.rind verfolgt einen innovativen Ansatz, der die Nachhaltigkeit umfassend bewertet und da- bei auf einer breiten Grundla- ge bereits erhobener Daten (Rinder datenverbund, Invekos) aufbaut. Die Anwendung ist in- sofern vergleichsweise unauf- wändig in der Dateneingabe. Eingegebene Daten sind in bäu- erlicher Hand (im Rinderdaten- verbund), sie erfüllen höchste Sicherheitsansprüche hinsicht- lich Anonymität, Geheimhal- tung und Sicherheit vor Daten- diebstahl. Daten können von Betrieben selbst eingegeben werden und Mitarbeiter:innen rinderprofi 1/2026 k c o t S e b o d A © : o t o F
THEMA Abb. 1: Treibhausgasemissionen je kg Milch (Mediane ± 1 Stan dardabweichung). Die Zahl n stellt dar, wie viele Betriebsergebnisse in jeder Gruppe inkludiert sind. Abb. 2: Treibhausgasemissionen je Hektar Nutzfläche (Mediane ± 1 Standardabweichung). Die Zahl n stellt dar, wie viele Betriebsergeb nisse in jeder Gruppe inkludiert sind. des LKVs kontrollieren die Plau- sibilität der Daten. NEU.rind erfasst die Nachhal- tigkeitsbilanzen anhand von acht Indikatoren, meist je kg produzierter Milch und je ha Betriebs(zweigs)fläche, da runter Treibhausgasemissio- nen, Ammoniakemissionen, fossilen Energieverbrauch, Anteile an biodiversitäts relevanten Flächen und die Haltung von gefährdeten Rassen, Kosten, Erlöse und Deckungsbeiträge sowie Tier- gesundheitswerte für Kühe und Kälber. Für betriebliche NEU.rindErgebnisse gibt es umfangreiche Möglichkei- ten des Betriebsvergleichs (Benchmarking) und Empfeh- lungen zur Verbesserung der Nachhaltigkeitsbilanzen. Herausforderungen und Ergebnisse Milchviehbetriebe sind heute mit vielen Anforderungen kon- frontiert. Neben der Verbesse- rung der Tiergesundheit und der Wirtschaftlichkeit sind geringe Klima und Umweltbelastun- gen mit Methan, Lachgas oder Ammoniak zentrale Themen. Zudem stehen Landwirte zu- nehmend in der Kritik, wenn es um die Biodiversität geht: Inten- sive Bewirtschaftung gefährdet artenreiche Lebens räume. Im Projekt wurden in ei- nem ersten Testlauf knapp 200 Milchviehbetriebe in ganz Österreich, die sowohl kon- ventionell als auch biologisch wirtschaften, untersucht. NEU. rindErgebnisse von 170 Betrieben liegen daraus vor. Die Stichprobe mit freiwilli- gen Betrieben ist für Österreich nicht repräsentativ, sondern bildet eher zukunftsorientier- te Milcherzeuger ab. Die Her- dengröße der konventionellen Betriebe der Gunstlage lag durchschnittlich bei 50 Milch- kühen, jene der anderen Be- triebsgruppen (Konventionell Alpin, Bio Gunstlage, Bio Alpin) im Mittel bei 25 bis 29 Kühen. Österreichische Qualitätsrohre BAUERNFEIND PP-MEGA-Rohr oder Drän DN/ID 100 - 1600 mm SN12 SN8 oder ungeschlitzt geschlitzt Schächte - Spezialformteile - Tanks www.bauernfeind.at 07277/2598 Die Herdendurchschnittsleis- tung liegt für die vier Betriebs- gruppen zwischen ca. 7.250 kg (Bio Alpin) und 9.500 kg (Kon- ventionell Gunstlage). Die Abgangskühe der konventio- nellen Betriebe erreichten im Durchschnitt knapp 4 Laktatio- nen, bei Bio 4,3 (Gunstlage) bis 5,1 (Alpin). Ein zentraler Aspekt des NEU. rindProjekts ist das Aufzei- gen von Zielkonflikten. Wenn Nachhaltigkeit so wie in NEU. rind umfassend analysiert wird, gibt es immer Kennwer- te in Bezug auf bestimmte Einheiten (je kg Milch oder je ha), bei denen ein Betrieb nicht gut abschneidet Erfolgsrezept für die Rindermäster Die Firma Schalk Nutztiere bietet ein Modell an, bei dem die Rindermäster ohne eigenen Kapitaleinsatz bei guter Fütterung lukrativen Gewinn machen können! Wir haben schon mehr als 4.500 Rinder in der Mast auf ganz Österreich verteilt. Die Abwicklung ist ganz einfach: – Die Jung-Rinder werden von uns geliefert – Zinsfrei bis Mastende (also keine Geldbindung des Partnerbetriebes) – Der „Einstellwert“ wird vor Lieferung festgelegt und richtet sich nach Gewicht und Tagespreis – Der Landwirt meldet die übernommenen Tiere bei der AMA ganz normal auf seinen Namen an – Am Mastende (welches der Landwirt festlegt und uns bekannt gibt) werden die gelieferten Tiere von uns abgeholt und mit einer zusätzlichen Partner-„Schalk- Schlachtprämie“ zusätzlich zum ARGE-Börsenpreis zurück übernommen – Auch alle Zuschläge (AMA, Bio etc.) werden mit ausbezahlt – Das alles zusammen ergibt einen „Schlachtwert“ – Der Mehrerlös zwischen „Schlachtwert“ und „Einstellwert“ wird nach Schlachtung unserer gelieferten Tiere umgehend ohne zusätzliche Spesen oder Kosten überwiesen Bei Interesse bitte Kontaktaufnahme mit Karl Schalk: Tel.: 0664/2441852, karl@schalk-nutztiere.at rinderprofi 1/2026 3
PROJEKT und die Optimierung schwie- rig ist. „Intensive“ Betriebe stellen je ha Betriebsfläche mehr Pro- tein zur Verfügung, allerdings verwenden sie dazu mehr nah- rungtaugliches (Kraft)Futter. Die netto bereitgestellte Pro- teinmenge ist insofern zwi- schen den Betriebsgruppen nicht signifikant unterschiedlich und die Umwandlungseffizienz nahrungstauglichen Proteins im Futter ist bei den extensiver- en Betrieben größer. Die „intensiven“ Betriebe wei- sen in der Regel geringe Emis- sionen je kg erzeugter Produkt einheit auf, weil sich diese auf viel Milch pro Kuh und Jahr verteilen. Dies zeigt sich für den Verbrauch fossiler Energie ressourcen, auch indirekt über zugekaufte Betriebsmittel, oder für den Luftschadstoff Abb. 3: Screenshot der Ergebnisdarstellung (Nachhaltigkeitsthemen) Ammoniak. Für die Treibhaus- gasemissionen gilt das nicht, es gibt keine signifikanten Unter- schiede zwischen den Gruppen (siehe Abb. 1). „Intensive“ Betriebe weisen höhere Umweltwirkungen je ha Betriebsfläche auf, weil mehr Kühe pro ha gehalten und mehr Milch erzeugt wird. Umgekehrt zeigen „extensi- ve“ Betriebe geringe Umwelt- Verschiedene Szenarien NEU.rind ermöglicht das Durch- spielen verschiedener Szena- rien, um nachhaltige Entschei- dungen abzuwägen. Aus den 170 Betriebsergebnissen lässt sich ableiten, dass durch den verstärkten Einsatz von heimi- schen (Grund)Futtermitteln und die Reduktion von Kraft- futter Emissionen gesenkt und Kosten gespart werden kön- nen. Weidehaltung steht poten- ziell mit Tierwohl in Verbindung, kann bei intensiveren Weiden auch Kraftfutter, Umweltwir- kungen und Kosten sparen und geht andererseits – besonders in extensiveren Betrieben – oft auch mit Biodiversitätsvortei- len einher (bei Almflächen oder Hutweiden). Eine verlustärme- re Festmist und Güllelagerung und ausbringung verringert Ammoniak (versauernde Emis- sionen) und verbessert die Bodenfruchtbarkeit. Wichtige Maßnahmen dazu sind fest oder mit Zelt bzw. Folie abge- deckte Güllelager, bodennahe Ausbringung (wenn möglich Schleppschuh oder Injektion), Ansäuerung der Gülle im Lager und/oder bei der Ausbringung oder Verdünnung der Gülle. Fazit NEU.rind leistet einen wichti- gen und effizienten Beitrag, um die heimische Milchviehhal- tung nachhaltiger zu gestalten. Landwirt:innen ermöglicht es fundierte Betriebsvergleiche und damit Entscheidungshilfen, die sowohl dem Betrieb, den Tieren, dem Klima als auch der Umwelt zugutekommen und die Zukunftsfähigkeit und Nah- rungsmittelproduktion sichern. S. Hörtenhuber, BOKU; F. Steininger, ZuchtData; M. Herndl und S. Wieser, HBLFA Raumberg-Gumpenstein; K. Linke und C. Egger-Danner, ZuchtData rinderprofi 1/2026 wirkungen je ha, aber häufig höhere je kg Milch. Ungüns- tig ist es, wenn sowohl je kg Milch als auch je ha Fläche hohe Umweltwirkungen vor- liegen. Dem diesbezüglich schlechtesten Viertel der Be- triebe werden in der NEU.rind Anwendung Empfehlungen zur Verbesserung der Bilanzen angezeigt. Weitere Zielkonflikte: Bei- spielsweise könnten bestimm- te gezielte Maßnahmen zur Reduktion von Treibhausgas emissionen negative Auswir- kungen auf die Tiergesundheit oder die Wirtschaftlichkeit haben. Andererseits gibt es auch Synergien: Höhere Tier- gesundheit, längere Lebens- dauer und Lebensleistung der Kühe tragen nicht nur zur Wirtschaftlichkeit bei, sondern reduzieren auch die Umwelt- belastung. Alpine und LowInputBetriebe zeigen oft langlebigere Kühe, ein hohes Maß an regulieren- den und kulturellen Ökosys- temleistungen, einschließlich der Erhaltung der Biodiversi- tät, und niedrige Emissionen pro Hektar, aber stoßen eher an wirtschaftliche Grenzen. Im Gegensatz dazu fokussie- ren Gunstlagenbetriebe auf Produktivität und Wirtschaft- lichkeit und weisen mittlere bis geringe Auswirkungen pro kg Milch auf, allerdings oft auf Kosten der Langlebigkeit und Gesundheit der Kühe und mit Nährstoffüberschüssen verbunden. I n m e h r e r e n S t u d i e n > 4 0 . 0 0 0 K ü h e n b e s t ä t i g t ! M E T R A B O L Der Nr. 1 Bolus zur natürlichen Unterstützung der FRUCHTBARKEIT VITALITÄT LEISTUNG +11% Erstbesamungserfolg +10% Zyklusaktivität nach 30 Tagen -46% Temperaturerhöhung +15 Min Wiederkauaktivität + Fördert Mikrobiom +1.3 kg Milch/Tag in ersten 30 Laktationstagen Info und Bestellung: 0664 24 14 999 www.agrarbedarf.at 4
MANAGEMENT Wie bekomme ich mehr Fett in die Milch? Rohmilch mit hohem Milchfett und Milcheiweißgehalt macht sich bezahlt. Vor allem beim Milchfett erreichen Betriebe mit einem hohen Anteil an Grundfutter aus dem Grünland in der Ration die Marke von 4 Prozent im Jahresdurchschnitt oft nicht. Von Gerhard Lindner W elche Möglichkei- ten bestehen nun konkret, um den Fettgehalt der Rohmilch zu erhöhen? Quellen des Milchfetts Milchfett wird im Euter der Kuh gebildet. Dieses Milchfett wird aus dem dreiwertigen Alkohol Glycerin und drei Fett- säuren gebildet. Das Ausmaß der Bildung von Milchfett wird wesentlich vom Angebot an Fettsäuren bestimmt. Beim Wiederkäuer stammen diese Fettsäuren aus drei maßgebli- chen Quellen. Der mengenmäßig größte An- teil der Fettsäuren wird im Eu- ter selbst gebildet. Dazu wird hauptsächlich die Essigsäure und in geringem Umfang auch die Buttersäure aus der Pansen- fermentation genutzt. In etwa 50 Prozent der Fettsäuren des Milchfetts stammen aus dem Pansen. Eine weitere Quelle für rund 40 Prozent der Fettsäuren im Milchfett sind die Fettsäuren aus dem Futter. Die großteils ungesättigten Fettsäuren der Nahrung werden dabei im Pan- sen hydriert, es entstehen ge- sättigte Fettsäuren. Fettsäuren können aber auch dem Körperfett der ARANOM SCAN MICH! • Fütterungsroboter • 6 Arbeitsschritte mit nur einem Roboter • Einsparung des kompletten Schienen- systems durch Magnetorientierung • Roboter kann zur Gänze mit Eigenstrom gespeist werden • Vorrat für mehrere Tage möglich HETWIN Automation Systems GmbH | 6336 Langkampfen | Tel: 05332 85300 | info@hetwin.at | www.hetwin.at rinderprofi 1/2026 5 m o c . o t o f r a r g a © : o t o F
MANAGEMENT Milchkuh entstammen. Bei ei- ner ausgeglichenen oder po- sitiven Energiebilanz steuert diese Quelle weniger als 10 Pro- zent der Fettsäuren im Milch- fett bei. Hat die Kuh jedoch eine Energieunterversorgung und schmelzt Körperfett ein, werden verstärkt die Fettsäu- ren aus dem Körperfett in das Milchfett eingebaut. Bei einer stark negativen Energiebilanz (Ketose) können sogar mehr als 30 Prozent der Fettsäuren des Milchfetts aus dem Körper- fett stammen. Dies ist am auf- fällig hohen Milchfettgehalt bei einer Ketose er sichtlich. Pansenfermentation gibt Ton an Die Fettsäuresynthese im Eu- ter wird durch eine erhöhte Bildung von Essig und Butter säure im Pansen stimuliert. Vermehrt entsteht Essigsäure im Pansen, wenn Rationen mit einem hohen Anteil an abbau- barer Futterfaser gefüttert werden. Wird hingegen ein ho- her Anteil an stark verholztem Grünlandfutter eingesetzt (z. B. überständiges Heu mit hohem Ligningehalt), fördert dies die Bildung von Essigsäure nicht. Eine Erhöhung des Kraftfut- teranteils führt hingegen zu einer Reduktion des Milchfett- gehalts. Grund dafür ist die ver- mehrte Bildung von Propion säure und geringe Bildung von Essigsäure im Pansen aus kraftfutterreichen Rationen. Aus Propionsäure stellt die Leber Glucose, also Energie, her. Durch die höhere Energie- versorgung des Körpers wird verstärkt das Hormon Insulin freigesetzt. Dieses Hormon ver- lagert die Fettsäure synthese teilweise vom Euter in das Fett- gewebe – der Milchfettgehalt sinkt und das Tier setzt Fett an. Das erhöhte Glucoseangebot führt zudem zu einer erhöh- ten Lactoseproduktion – die Milchmenge steigt, alle ande- 6 Effizienter Kraftfuttereinsatz Kraftfutter effizient einzusetzen heißt, Kraftfutter dann zu füttern, wenn es die Kuh braucht, und so zu füttern, dass möglichst wenig Grundfutter verdrängt und der Pansen geschont wird. Folgende Punkte sind entscheidend: – 1,5 kg maximale Kraftfutter teilgabe pro Kuh – 1,5 kg maximale Kraftfutterstei- gerung pro Woche nach Kalbung – Kraftfuttergaben nach tatsäch- lichem Bedarf – Anfütterung in der Trocken- stehzeit bei höheren Leis tungen – Hochwertiges Kraftfutter zu Laktationsbeginn – Mischwagenwartung gegen Futterselektion – Regelmäßige Grundfutter untersuchungen ren Milchinhaltsstoffe wie das Milchfett werden verdünnt. Grünfutter senkt Milchfettgehalt Betriebe mit Weidehaltung oder Grünfütterung sind oft mit niedrigen Milchfettgehal- ten konfrontiert. Grünfutter hat zwar einen sehr geringen Fettgehalt, jedoch besteht dieses Fett großteils aus un- gesättigten Fettsäuren. Diese Fettsäuren werden im Pansen durch Hydrierung zu TransFett- säuren umgebaut, welche die Fettsäure synthese im Euter hemmen – der Milchfettgehalt sinkt. Grünfutter mit hoher Qualität verstärkt den Milch- fettrückgang, da die Hydrie- rung bei hoher Fermentations- aktivität im Pansen nochmals steigt. Futterfett begrenzen Bei sehr hohen Milchleistungen ist eine Erhöhung der Fettkon- zentration in der Futterration bis zu einem gewissen Grad möglich, um die Versorgung mit Energie und Fettsäuren zu erhöhen. Zu hohe Fettkonzent- rationen im Futter beeinflussen die Pansenfermentation jedoch negativ und behindern den Fa- serabbau im Pansen – es wird weniger Essigsäure gebildet und der Milchfettgehalt sinkt. Bei erhöhtem Fettgehalt der Ration wird aber mehr Propi- onsäure gebildet. Die Lacto- seproduktion und somit die Milchmenge steigen und es tritt ein Verdünnungseffekt auf. Grundsätzlich sollte eine Wie- derkäuerration nicht mehr als 4 Prozent Fett enthalten. Beim Einsatz von geschütztem Fett kann der Gehalt in der Ration auf bis zu 6 Prozent erhöht werden. Fütterungs maßnahmen Die wichtigste Maßnahme für hohe Milchfettgehalte ist, wie- derkäuergerechte Rationen zu füttern. Dies beinhaltet einen ausreichenden Anteil an pan- senabbaubarer Futterfaser, um die Essigsäureproduktion hoch zu halten. Zudem ist der Anteil an strukturiertem Futter entscheidend, um eine hohe Wiederkauaktivität und somit ein entsprechendes Pansen- milieu beizubehalten. Bei der laktierenden Kuh ist stark ver- holztes Grundfutter daher als Strukturfutter zur Erhöhung der Wiederkauaktivität, jedoch in geringen Mengen, geeignet. Wie oben erwähnt, beeinflusst der Kraftfuttereinsatz den Milchfettgehalt sehr stark. Bei kraftfutterreichen Rationen mit mehr als 50 Prozent Kraftfutter in der Ration wird es schwierig, einen hohen Milchfettgehalt zu erreichen, weil solche Rationen wenig Faser enthalten. Auch bei geringen Kraftfuttermen- gen hängt viel von der Verabrei- chung des Kraftfutters ab. Die Portionsgröße, die Steigerung am Laktationsbeginn und die Zusammensetzung des Kraft- futters müssen in jedem Fall wiederkäuergerecht gestaltet werden. Zu große Kraftfutter- portionen und eine zu schnelle Steigerung nach der Kalbung senken den Milchfettgehalt und beeinflussen die Gesund- heit des Tieres negativ (Pansen- übersäuerung). Futterzusatzstoffe Je nach Wirtschaftsweise ist die Zulage von Futterfett gesondert zu betrachten. In der biologi- schen Wirtschaftsweise wird die Obergrenze von 4 Prozent Fett in der Ration meist durch den Einsatz von ölhaltigen Ei- weißfuttermitteln wie Sonnen- blumen, Raps und Sojakuchen erreicht bzw. überschritten. Eine weitere Zulage ist daher oft nicht möglich. Wird Futterfett bzw. Futteröl eingesetzt, muss dies den Vorschriften des biolo- gischen Landbaus ent sprechen. In der konventionellen Wirt- schaftsweise ist der Zusatz von Ölen bzw. Fetten zur Ration zur Erhöhung des Milchfettgehalts bei gleichzeitigem Einhalten der Einsatzgrenzen prinzipiell möglich. Ob eine Erhöhung des Fettgehalts der Ration auch eine höhere Milchfettkonzentration bringt, hängt von der Art des zu- gesetzten Fetts oder Öls sowie den anderen Rationskompo- nenten ab. Infrage kommen da- für vor allem pansengeschützte Fette, welche dem Wiederkäuer zur Verdauung im Dünndarm zur Verfügung stehen. Dabei muss beachtet werden, dass diese Fette immer schlechter verdau- lich sind als die nativen Fette bzw. Öle und je nach Art des Fetts unterschiedliche Verdau- lichkeiten erreicht werden. Faserabbauende Pansenbakte- rien fühlen sich bei einem hö- heren pHWert im Pansen wohl als kraftfutterabbauende Bak- terien. Deshalb kann durch den Einsatz von Puffersubstanzen (Natriumbicarbonat etc.) und rinderprofi 1/2026
Lebendhefe ein starkes Absin- ken des pHWertes verhindert und somit eine höhere Essig säureproduktion und ein hö- herer Milchfettgehalt erreicht werden. Zu beachten ist, dass die Kos- ten solcher Futtermittel mit dem erzielten Erlös in Relation gebracht werden müssen. Ge- nerell gilt aber, dass der positi- ve Effekt von Spezialfuttermit- teln auf den Milchfett gehalt höher ist, je niedriger der Aus- gangsmilchfettgehalt liegt. Oder anders gesagt: Ein Milch- fettgehalt von 3,5 Prozent lässt sich leichter steigern als einer von 4,0 Prozent. Fazit Basis für die Milchgeldauszah- lung ist immer die Fett bzw. Eiweißeinheit – das heißt Milchmenge multipliziert mit dem Milchfett und Milchei- weißgehalt. Für das Gesamt Milchgeld ist also auch die Milchmenge wesentlich, zumal sich allfällige Qualitätszuschlä- ge meist auf die Milchmenge beziehen. Bei Betrieben mit hohem Grünfutteranteil in der Ration lässt sich aus oben ge- nannten Gründen eher durch die Steigerung der Milchmenge ein höheres Milchgeld erzielen als durch die Steigerung des Milchfettgehalts. Andernfalls müsste das günstige Grünfut- ter aus der Ration verdrängt und durch zugekauftes Grund und Kraftfutter ersetzt werden. Generell gilt es, durch die fach- gerechte Rationsgestaltung und den gekonnten Einsatz von Grund und Kraftfutter ei- nen hohen Milchfettgehalt zu erzielen. Erst wenn die betrieb- lichen Hausaufgaben erledigt sind (Grundfutterqualität, effi- zienter Kraftfuttereinsatz etc.), kann der Einsatz von Spezialfut- termitteln erwogen werden. DI Gerhard Lindner, Tierzuchtexperte in Salzburg rinderprofi 1/2026 MANAGEMENT Häufiger Füttern bringt’s Häufiges Füttern und Futterschieben zahlen sich aus. Das Fressen tagsüber und nachts wird stimuliert und dies führt zu einer höheren Futteraufnahme. Das wirkt sich positiv auf die Tiergesundheit, Fruchtbarkeit, Leistung und Rendite aus. S owohl bei Milchvieh- betrieben als auch bei Mast und Aufzucht- betrieben wurden in Untersuchungen spannende Ergebnisse beim Wechsel auf die automatische Fütterung festgehalten: Höhere Leistungen bei gleicher Futtermenge werden dank der automatischen Fütterung möglich. Nicht nur nahmen in den Untersuchungen die Restfuttermengen um bis zu 50 Prozent ab, das eingesetzte Futter wurde von den Tieren auch besser verwertet. Dies dank der kleineren Portionen, welche – regelmäßig vorge- legt – dazu führen, dass starke pHSchwankungen im Pansen vermieden werden können. Dies ermöglicht es den Mi- kroorganismen, konstanter und effizienter die Nährstoffe aufzuschlüsseln und zu ver werten. Leistungspotenzial nutzen Sowohl bei den Milchviehbe- trieben als auch bei den Mast und Aufzuchtbetrieben zeigte sich durch die Umstellung auf die automatische Fütterung ein Leistungsschub. Bei den Milchviehbetrieben wurden eine höhere Milchleistung aber auch höhere Gehalte an Fett und Eiweiß erfasst. Bei Mast- betrieben konnten bessere Schlachtkörpertaxierungen und Tageszunahmen, welche um 30 bis 150 g/Tag höher wa- ren, festgestellt werden. Bei den Aufzuchtbetrieben zeigten sich bessere Besamungsindexe, höhere Tageszunahmen und ein um etwa 33 Tage früheres Erstkalbealter. Im Umkehrschluss bedeutet diese Möglichkeit der Leis- tungssteigerung aber auch, dass bei einer gleichbleibenden Leistung, diese mit kostengüns- tigeren Futterarten erreicht werden kann. Hier gibt natür- lich auch die Flexibilität der Futterküche vor, wie viele Fut- tersorten in der Ration berück- sichtigt werden können. Tierwohl und Lebensqualität Neben den Leistungsdaten wurden in den Untersuchungen auch Parameter des Tierwohls und der Arbeitsbelastung un- tersucht. Die Ergebnisse wei- sen eine Arbeitszeiteinsparung für die Fütterung von bis zu 70 Prozent aus. Aus Sicht des Tieres ermöglicht die regelmä- ßige Futtervorlage und die da- mit verminderten Rangkämpfe eine ruhigere Herde. Des Weite- ren wurde auch eine Verlänge- rung der Wiederkauzeit um gut zwei Stunden beobachtet. Fak- toren, welche sich sowohl auf das Tierwohl als auch auf das Leistungspotenzial und die Fut- tereffizienz direkt auswirken. 7 m o c . o t o f r a r g a © : o t o F
MANAGEMENT Diese Faktoren beeinflussen Mutterkuhkälber Die steigenden wirtschaftlichen Herausforderungen in der Mutterkuhhaltung haben in den vergangenen Jahren den Druck erhöht, Produktionsprozesse zu optimieren. Besonders die Erzeugung hochwertiger Absetzer steht im Mittelpunkt, da sie maßgeblich über Erlöse und betriebliche Stabilität entscheidet. Von M. Velik und J. Burgstaller V or diesem Hinter- grund wurden Daten des Versuchsguts der Landwirtschafts- kammer Kärnten am Ossiacher Tauern ausgewertet. Es sollten wichtige Einflussfaktoren auf die Entwicklung, Leistung und Erlöse von Mutterkuhkälbern identifiziert werden. Datengrundlage Über einen Zeitraum von acht Jahren (2015 bis 2022) wurden rund 400 Kälber des biologisch wirtschaftenden Mutterkuhbe- triebs der Landwirtschaftskam- mer Kärnten am Plateau des Os- siacher Tauern untersucht. Die rund 60köpfige Mutter kuhherde setzte sich aus FleckviehFleisch und Charolais zusammen. Die Abkalbungen erfolgten zwischen November und Juli, wobei mehr als 80 Prozent der Abkalbungen bis April stattfanden. Während der Wintermonate wurden Mutterkühe und Kälber im Laufstall gehalten und mit Grassilage und Heu gefüttert. Die Kälber erhielten zusätzlich geringe Mengen Kraftfutter über einen Automaten. Ab An- fang Mai wurden die Tiere auf 8 die Heimweiden ausgetrieben. In den Sommermonaten waren die Tiere an drei verschiedenen Standorten: Knapp 70 Prozent der Kälber blieben auf der Heim- weide, die übrigen Kälber wur- den auf zwei Almen in den Nock- bergen auf Seehöhen zwischen 1.700 und 2.250 m gehalten. Auf den beiden Almen waren nur weibliche Kälber, während auf der Heimweide knapp 90 Pro- zent der Kälber männlich waren. Im Oktober wurden – aus be- trieblichen und personellen Gründen – alle Kälber gleichzei- tig von den Mutterkühen abge- setzt und verkauft. Erhoben wurden Geburtsge- wichte sowie Lebendgewichte und Nettoerlöse beim Verkauf im Oktober. Im Fokus der Aus- wertung standen praxisrele- vante Fragestellungen zu Som- merweidestandort, Rasse bzw. Kreuzung, Geburtszeitpunkt und Verkaufsjahr. Kreuzung zeigt Leistungsvorteil Die Kreuzung Fleckvieh×Cha- rolais zeigte die höchsten Ta- geszunahmen (rund 1.150 g) sowie die höchsten Erlöse pro Tier. Reinrassige Fleck- viehFleischAbsetzer folgten, während reinrassige Charo- laisKälber zwar niedrigere Zu- nahmen, aber höhere Preise pro Kilogramm Lebendgewicht erzielten. Die Ergebnisse bestätigen, dass eine Mutterkuh mit guter Milchleistung und eine Vater- rasse mit hoher Fleischleistung ein bewährtes und wirtschaft- lich attraktives Modell für die Einstellerproduktion ist. Sommeraufenthalt beeinflusst Leistung Die Unterschiede zwischen Alm und Heimweide waren deutlich und hingen eng mit Futterqualität, Exposition und Wasserversorgung zusam- men. Die Alm Innerkrems liegt nordseitig und hat eine gute rinderprofi 1/2026 k i l e V © : o t o F
Wasserversorgung, während die angrenzende Alm Leongra- ben südseitig exponiert ist und die Bedingungen trockener sind. Die männlichen Kälber auf der Heimweide erreichten mit durchschnittlich 1.260 g die höchsten Zunahmen. Weibliche Kälber auf der Alm Innerkrems erzielten ähnliche Zunahmen wie weibliche Kälber auf der Heimweide (rund 1.060 g). Die Kuhkälber auf der Alm Leon- graben zeigten hingegen die niedrigsten Tageszunahmen, was mit trockenem Standort und geringerem Aufwuchs in Verbindung stand. Die Ergebnisse zeigen, dass nicht jede Alm für Mutterkü- he mit Kälbern geeignet ist. Auf die Alm Leongraben sollen künftig Kalbinnen und trocken- stehende Kühe aufgetrieben werden, während Kühe mit Käl- bern auf der Alm Innerkrems und der Heimweide verbleiben sollen. Durch eine variable Koppelung und gelenkte Weideführung könnten die Weideflächen bes- ser genutzt und sowohl Über- weidung stark frequentierter Flächen als auch Verbuschung wenig genutzter Flächen ver- mieden werden. Einfluss des Geburtszeitpunkts Der optimale Abkalbezeitpunkt hängt stark von betrieblichen Begebenheiten ab. Im Winter geborene Kälber wie- sen mit durchschnittlich 1.000 g die geringsten Tageszunahmen und den niedrigsten Erlös pro kg Lebendgewicht (2,23 Euro netto) auf, erzielten aber auf- grund ihres höheren Alters beim Absetzen den höchsten Erlös pro Einsteller (755 Euro netto). Kälber, die zwischen Fe- bruar und Juli geboren wurden, erreichten deutlich höhere Ta- geszunahmen (durchschnittlich 1.125 g). Dies ist vor allem auf die hohe Weidefutterqualität und die daraus resultierende höhere Milchleistung der Mut- terkühe zurückzuführen. Für den vorgestellten Betrieb erscheint eine stärker geblock- te Abkalbung im zeitigen Früh- jahr daher als sinnvolle Option. Effekt Geburtsgewicht, kg Lebendgewicht bei Absetzen, kg Alter bei Absetzen, Monate Tageszunahmen bis Absetzen, g ♀ Alm Leongraben ♀ Alm Innerkrems ♂ Heimweide ♀ Heimweide Rasse/Kreuzung Fleckvieh×Charolais FleckviehFleisch Charolais Geburtszeitpunkt Nov bis Jan Feb bis Apr Mai bis Jul Verkaufsjahr 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 42,7b 42,6b 44,4a 44,2ab 43,6a 42,1b 44,6a 43,0 43,8 43,6 43,5ab 42,8b 43,3b 43,7ab 42,2b 45,5a 42,5b 44,2ab 218c 257b 297a 247b 271a 257b 236c 339a 252b 173c 272a 261ab 240bc 268a 266a 261ab 232c 239bc 7,0a 6,8ab 6,7b 6,6b 6,8 6,8 6,7 9,6a 6,4b 4,2c 6,7ab 7,0a 6,5c 7,0a 6,9ab 6,8ab 6,7ab 6,5c 941c 1.069b 1.260a 1.066b 1.150a 1.092b 1.011c 998b 1.104a 1.151a 1.159a 1.070bc 1.063bc 1.107ab 1.122ab 1.091abc 1.007c 1.054bc a, b, c = unterschiedliche Hochbuchstaben bedeuten statistisch signifikante Unterschiede Effekte auf die tierische Leistung von MutterkuhAbsetzern (Verkauf und Eigenremontierung) MANAGEMENT Effekt des Verkaufsjahrs Die Jahre 2017, 2021 und 2022 stachen dadurch hervor, dass über 50 Prozent der Kälber beim Absetzen Lebendgewich- te unter 300 kg aufwiesen. Hauptursachen dafür waren Hitze und Trockenperioden während der Vegetationszeit. Trotz der geringeren Absetz- gewichte lagen die Einstel- lerErlöse auf gutem Niveau, da aufgrund der Marktsituation höhere Preise pro Kilogramm Lebendgewicht erzielt wurden. Fazit Durch eine gezielte Anpassung von Kreuzungsstrategie, Abkal- bezeitpunkt und Sommerweide- management lassen sich sowohl tierische Leistungen als auch Erlöse nachhaltig verbessern. Dr. Margit Velik, HBLFA Raumberg- Gumpenstein, Institut für Nutztier- forschung; Dr. Johann Burgstaller, Landwirtschaftskammer Kärnten, Referat Tierische Produktion und Bauwesen PODCAST-TIPP Podcast-Plattformen oder YouTube unter „Agrar Science – Wissen kompakt“ bzw. Homepage raumberggumpenstein.at rinderprofi 1/2026 9
TIERGESUNDHEIT Kälberdurchfall: Was ist zu tun? Die Symptome für Kälberdurchfall sowie die Schwere der Erkrankung sind sehr schnell und eindeutig vor allem am Kot der Tiere zu erkennen. H inzu kommt ein ver- ändertes Verhalten der Tiere, das durch den Wasserverlust und den Grad der Austrocknung gekennzeichnet ist. Behalten Sie Ihre Kälber immer im Blick! Symptome am Kot – Erste Anzeichen: Der Kot ist dünner und schmieriger, gelb- lich und nur wenig geformt. – Durchfall: Der Kot ist von suppenartiger Konsistenz, weiterhin gelblich und bleibt noch auf der Einstreu liegen. – Schwerer Durchfall: Der Kot ist jetzt wässrig und fließt vom Stroh ab. Symptome im Verhalten – Leichte Austrocknung: Kalb steht und hat weiterhin Durst, eine Hautfalte ver- streicht sofort – Mittlere Austrocknung: Kalb liegt und hat reduzierten Durst, Hautfaltungen ver- streichen langsam 10 Verhalten und Temperatur der Tiere jetzt regelmäßig sorgfältig kontrollieren! – Tierarzt hinzuziehen! Zeigen die ersten Maßnahmen kei- ne Wirkung, ziehen Sie Ih- ren Tierarzt hinzu! Liegende und festliegende Tiere mit wässrigem Kot, reduziertem Durst oder Verweigerung der Tränke sind jetzt besonders gefährdet! Der Tierarzt kann zum Beispiel durch Infusio- nen den Verlust der Flüssig- keit ausgleichen und weitere medikamentöse Maßnahmen einleiten. Folgeschäden verhindern Kälberdurchfall ist nicht nur eine akute Erkrankung, son- dern zieht in der Regel auch Folgeschäden nach sich, die die Wirtschaftlichkeit Ihres Be- triebs negativ beein flussen. Erkrankungen sollten schnell eingedämmt und schwere Ver- läufe unbedingt verhindert werden, um höhere Behand- lungskosten und Kosten durch Totalverluste zu senken. An Kälberdurchfall erkrankte Tiere haben deutlich verringerte Ta- geszunahmen, die sich langfris- tig auf die Leistung au s wirken. Festgestellt wurde zum Bei- spiel auch ein Zusammenhang zwischen der Erkrankungshäu- figkeit im Kalbealter und Ab- gangsraten: Bei Tieren, die drei- mal oder öfter erkrankt waren, liegen die Abgänge bei über 50 Prozent! rinderprofi 1/2026 – Hohe Austrocknung: Kalb liegt fest, kalte Ohren und Gliedmaßen, Verweigerung der Tränke, Hautfalten blei- ben stehen, eingefallene Augen Kälberdurchfall sollte unbe- dingt schnell erkannt und be- handelt werden, um eine akute Gefährdung des Tieres, Verbrei- tung der Erreger und mögliche Folgeschäden zu verhindern. – Erkrankte Tiere isolieren: Zunächst gilt es, betroffe- ne Tiere von der Gruppe zu trennen, um die Weiterver- breitung zu stoppen. Tritt der Durchfall schon gehäuft bei vielen Tieren auf, sollte der Tierarzt hinzugezogen wer- den, um ggf. den Erreger zu bestimmen und eine spezielle Behandlung einzu leiten. – Erste Maßnahmen bei leich- ter Erkrankung: Ist der Durch- fall noch leicht, der Kot also noch schmierig und gelblich, das Kalb noch stehend und durstig und Hautfalten ver- streichen sofort, sollten die Milchtränken kontrolliert beibehalten werden. Ergänzt werden sollten jetzt Elek trolyttränken, um den Flüs- sigkeits und Nährstoffverlust auszugleichen – mehrmals täglich in kleineren Portionen. Achten Sie besonders auf op- timale Milch temperatur und hygienische Tränkeeimer! k c o t S e b o d A © : o t o F Pflegeprodukte &Spezialfuttermittel für Rinder*gültig bis 10.03.2026 auf alle EinzelprodukteDie Aktivestoppt Kälberdurchfallbeugt Durchfall vorschnelle Regenerationpecuvital.comKälberdurchfall ade!-10%mit dem Code Kalb10*
Kälberdurchfall vorbeugen Vorbeugen ist immer besser, als mit den Folgen von Kälber- durchfall im Bestand zu kämp- fen. Insbesondere mit vier Maß- nahmen sollte es gelingen, die Erkrankungen an Kälberdurch- fall wirksam zu verringern und Ausweitungen auf den Bestand ganz zu vermeiden: Optimale Kolostrum versorgung Die Biestmilch ist das Beste, was Sie Ihren neugeborenen Kälbern geben können. Stellen Sie die ausreichende Versor- gung in guter Qualität sicher, möglichst 4 Liter oder mehr in den ersten 6 Stunden nach der Geburt. Gründliche Hygiene Sorgen Sie für Sauberkeit im Stall: Saubere Abkalbeboxen, eigene Tränkeeimer sowie tro- ckene, zugfreie und saubere Haltungsbedingungen sollten Standard sein! Reinigung und Desinfektion sollten mit Mitteln durchgeführt werden, die ge- gen Viren, Bakterien und Endo- parasiten wirken. Einzelaufstallung nutzen Kälberboxen, fahrbare Ein- zelboxen und Iglus sind einer Gruppenhaltung vorzuziehen, um gegenseitige Ansteckungen der Kälber zu vermeiden. Impfung des Muttertiers Durch die Impfung der Kuh vor der Geburt enthält das Kolos trum eine noch höhere Zahl an Antikörpern im Kolostrum. Der Erfolg ist dann allerdings abhängig von der optimalen Qualität und Aufnahme der Biestmilch. rinderprofi 1/2026 m o c . o t o f r a r g a © : o t o F THEMA Nasenausfluss ist ein Alarmzeichen Atemwegserkrankungen zählen zu den bedeutendsten Krankheiten in der Rinderaufzucht und mast. Nasenausfluss ist hierfür ein Signal. Durch Optimierung der Haltungsumwelt, Reduzierung von Stress und sorgfältige Tierbeobachtung lässt sich diesem vorbeugen. I nfektionen der Atemwege gehen mit Nasenausfluss, Tränenfluss, Speicheln und Fieber sowie einem Rückgang der Fresslust ein- her. Das Allgemeinbefinden ist gestört. Sichtbare Verhaltens- weisen sind hängende Ohren und ausgestreckte Köpfe, um die Atmung zu erleichtern. In schweren Fällen zeigt das Rind eine erhöhte Atemfrequenz bis hin zu Maulatmung. Genaue Beobachtung der Tie- re hilft, erste Anzeichen schon früh zu erkennen. Der Nasen- ausfluss ist ein einfacher, in der Praxis leicht zu erhebender In- dikator dafür, wie es um die Ge- sundheit von Nase, Rachen und Lunge steht. In der Beurteilung des Nasenausflusses sollten deshalb auch die Mitarbeiter geschult werden. Ein gesundes Rind hat ein leicht feuchtes, eher kühles Flotz- maul ohne deutlich sichtbare Sekretbildung. Normales N! 1 5.0 2.-3 1.0 3.2 0 2 6 K TI O A 10+1 10kg, 25kg & 75kg LECKMASSE UNI Mineralleckmasse zur Basisversorgung für alle Tiere LECKMASSE UNI MIT KNOBLAUCH Mineralleckmasse zur natürlichen Insektenabwehr & stärkung der Stoffwechselfunktion Fulminant GmbH, 78333 Stockach www.fulminant-futtermittel.com 11
TIERGESUNDHEIT Nasensekret ist klar und dünn- flüssig. Rinder mit Atemwegs infekten haben einen sichtbaren Nasenausfluss mit verändertem Sekret von klar und fadenzie- hend über schleimigmukös bis hin zu zähfließendem gelb- lichem Eiter bei bakteriellen Erkrankungen. Zeigt sich also Nasenausfluss, liegt eine Atem- wegserkrankung vor. Auch rückwirkende Betrachtung kann helfen Als rückwirkender Indikator für die Häufigkeit von Atem- wegserkrankungen im Rinder- mastbetrieb im Rahmen der be- trieblichen Eigenkontrolle dient Checkliste – Hohe Lufterneuerung durch maximale Frischluftrate ohne Luftzug, also < 0,2 m/sec in Massivställen und im Liege- bereich – Windbrechung mit Space- boardlüftung, Windschutz- netzen oder Jalousien – 60 bis 80 Prozent Luftfeuch- tigkeit – Geringe Schadgaskonzentra- tion auch im Liegebereich – Moderate Belegungsdichte anstreben 12 Eine hohe Besatzdichte und unzureichende Belüftung sind die größten Risikofaktoren für den Ausbruch von Atemwegs erkrankungen, da die Luft- feuchtigkeit ansteigt und die Keimdichte sich erhöht. Im Umkehrschluss helfen eine mo- derate Belegung und eine gute Luftführung dabei, das Immun- system und die Abwehrkräfte zu stärken. Erstrebenswert für den Mast- betrieb ist es auch, Aufzucht- kälber mit überprüftem Ge- sundheitsstatus zu kaufen. Möglichst gesunde Kälber aus möglichst wenigen Betrieben zuzukaufen, lautet das Motto. Es lohnt sich auch ein Gespräch mit dem Milchvieh oder Mut- terkuhbetrieb zu Impfungen gegen die Rindergrippe. Auch sollte der Transport der Kälber möglichst schonend erfol- gen, da Stress das Risiko für In- fektionskrankheiten erhöht. Eine ReinRausBelegung mindert den Infektionsdruck im Vergleich zur kontinuierlichen Stallbelegung. Neu zugekaufte Kälber für die Mast sollten zunächst in Qua- rantäne aufgestallt werden. Der Kontakt von jüngeren Kälbern mit älteren Mastrindern sollte vermieden werden. Und: Kleine Gruppen vermindern das Infekti- onsrisiko zusätzlich. Die Tierbeobachtung im Rah- men der betrieblichen Eigen- kontrolle auf Rindermast- betrieben ist eine wichtige Vorsorgemaßnahme gegen Atemwegserkrankungen. Wer es sich zur Routine macht, den Allgemeinzustand seiner Aufzuchtkälber, Mastfärsen und Mastbullen beim täglichen Kontrollgang auch auf Nasen- ausfluss und Atemfrequenz zu kontrollieren, wertet die wich- tigsten Indikatoren für Atem- wegserkrankungen aus. Optimierung des Stallklimas und Reduzierung der Beleg- dichte tragen dazu bei, Infekti- onen der Atemwege weiter zu verringern. rinderprofi 1/2026 die Behandlungsinzidenz, also die Anzahl der Erkrankungen in einem bestimmten Zeitraum. Risikozeiten im Jahresverlauf können so entdeckt werden, denn anhand der Ausgaben für Behandlung und Medikamente lässt sich nachverfolgen, wann es zu Ausbrüchen von Rinder- grippe kam. Dieser Verlauf kann helfen, kritische Zeiträume, etwa das Einstallen von Fres- sern, näher einzugrenzen und dann für die Zukunft geeigne- te Maßnahmen wie, in diesem Falle, das Separieren der zuge- kauften Kälber zu ergreifen. Geeignete Maßnahmen einleiten Atemwegserkrankungen bei Rindern beginnen in der Käl- beraufzucht und setzen sich oft jahreszeitenabhängig in der Rindermast fort. Sie führen zu verringerten Ge- wichtszunahmen, einer ver- längerten Mastdauer und oft bleibt die Lunge auch nach dem Abklingen der akuten Krank- heitssymptome geschädigt und das Rind damit anfällig für wei- tere Krankheiten. Die virale Erkrankung ebnet nicht selten den Weg für bakterielle Sekundärinfektionen mit bleiben- den Schäden. Es gilt also, Symp- tome von Atemwegserkrankun- gen frühzeitig zu erkennen, um gezielt gegen das Krankheitsge- schehen vorgehen zu können. Faktorenkrankheiten Atemwegserkrankungen sind nicht nur ein Einzeltierproblem, sondern sie treten gehäuft bei mehreren Tieren einer Gruppe bis hin zum gesamten Bullen oder Färsenmastbestand auf. Sie zählen zu den Faktoren- krankheiten. Wenn viele Tiere der gleichen Art im gleichen Alter und in derselben Gewichtsklasse zu- sammengehalten werden, be- günstigt dies das Auftreten von Faktorenerkrankungen. Ungenügendes Stallklima mit zu geringer Frischluftrate und hoher Luftfeuchtigkeit begüns- tigt zusätzlich. Erschwerend kommt hinzu, dass Kälber mit einer unreifen Lunge geboren werden und die Lunge erst mit etwa einem Jahr ausgereift ist. Schwachstellen überprüfen Die Stallhaltungsumwelt ist ent- scheidend für die Verbreitung von Atemwegserkrankungen. k c o t S e b o d A © : o t o F
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THEMA Die Zellzahlen in den Griff bekommen Der Melkstand ist mitunter jener Ort im Milchviehbetrieb, wo Biosicherheitsmaßnahmen eine große Rolle spielen. Denn auch im Melkstand lauern Gefahren für die Gesundheit unserer Tiere. Von Johanna Mandl A uf der Hand liegen im Melkstand Infek- tionsgefahren, die zu Euterentzündun- gen führen können. Die Quelle einer solchen – meist durch Bakterien verursachten – Mas- titis findet sich z. B. in Milch- resten von erkrankten Kühen, auf Melkerhänden, in Melkbe- chern oder auf mehrfach ver- wendeten Euterfetzen sowie in Schmutzresten am Euter, die bei der Vorreinigung übersehen wurden oder im Melkzeug zu- rückblieben. 14 o t o F rinderprofi 1/2026 k c o t S e b o d A © :
Aber natürlich können sich auch andere infektiöse Krankheiten über die Engstelle Melk stand, die eine unumgängliche Stall- zone mit viel Körperkontakt für alle Kühe ist, verbreiten. Erwachsene Kühe können z. B. auch noch Opfer von Trichophy- tie werden und den unbeliebten Hautpilz über die Melkstandauf- stallung an die Kolleginnen wei- tergeben. Auch Papillomaviren, die Auslöser für (Euter)Warzen beim Rind, können hier gut übertragen werden. Bei diesen beiden Erkrankungen ist auch das Melkpersonal gefährdet, da sich hier auch der Mensch infi- zieren kann. Strikte Melkhygiene Vormelken, Reinigen und Zwi- schendesinfizieren sind nicht nur ein Muss für beste Milch- qualität und zur Kontrolle der Eutergesundheit, sondern schützen Kühe und Melker vor Infektionen. Im Handel wer- den für alle Bereiche der Melk hygiene bereits eine Vielzahl von Produkten angeboten. Wichtig ist, diese auch entspre- chend der Anleitung anzuwen- den, zu dosieren und zu lagern. Nur so können sie den verspro- chenen Nutzen bringen. Darü- ber hinaus sind einige Schritte und Mittel oft aufeinander abzustimmen. Wer Melkzeu- ge zwischendesinfiziert und desinfizierend reinigt, muss in ein pflegendes Dippmittel in- vestieren, um die beanspruch- te Zitzenhaut auch wieder zu pflegen und so diese natürliche Barriere zu unterstützen. Ein Reinigungstuch pro Kuh Seit Jahrzehnten haben nun Studien, Befragungen und Aus- wertungen von Daten belegt, dass das Mehrfachverwenden von Eutertüchern und der so- genannte „Euterfetzen“ ein unbeschreibliches Infektions- rinderprofi 1/2026 risiko für Mastitiden birgt und zu durchschnittlich höheren Zellzahlen im Bestand führt. Es ist unbestritten Zeit, den Euterlappen nur noch im Mu- seum und nicht im modernen Milchviehbetrieb zu sehen. Mehrwegtücher, die in ausrei- chender Anzahl je Kuh zur Ver- fügung stehen und nach jedem Gebrauch im Kochwaschgang gewaschen werden, zählen da nicht dazu. Bei entsprechender Führung kann dieses System funktionieren. Handschuhe tragen Die glatte Oberfläche aus La- tex oder Vinyl bietet weniger Anhaftfläche für Schmutz und Keime und schützt zudem den Melker selbst vor Infektionen durch etwaige Zoonosen, also Krankheiten, die von Tier auf Mensch übertragbar sind. Auch bevorzugen gerade Melker/in- nen, die feuchtdesinfizierend reinigen, Handschuhe, da der intensive und übermäßige Kon- takt mit Nässe und Desinfekti- onsmittel auch für die mensch- liche Haut nicht optimal ist. Reinigungsmittel (z. B. Schaumdipp) und Dippmittel richtig lagern Durch Gefrieren können chemi- sche Verbindungen in solchen Mitteln ausfallen bzw. unwirk- sam werden, was die allgemei- ne Wirksamkeit verschlechtert. Ebenso können Verunreinigun- gen im Dippbecher oder schon im Lagergebinde ein Desinfekti- onsmittel zum Infektionsmittel machen, denn nicht jedes Des- infektionsmittel beseitigt jeden Keim. Eine saubere, frostsiche- re und sachgemäße Lagerung ist also empfehlenswert. Dippbecher reinigen Der Dippbecher wandert bei jeder Melkzeit von Kuh zu THEMA 15
MELKEN knoblauch bolus.de AHS KNOBLAUCHBOLUS In herausfordernden Laktationsphasen I GINA L R O A H S - K nobla u c s h b olu Kuh, direkt zum noch offenen Strichkanal. Obwohl die meis- ten Dippmittel eine Desinfek- tionskomponente enthalten, muss auch hier auf Reinlich- keit geachtet werden. Dreck kann man nicht desinfizieren und verunreinigte Dippmittel können Gefahren für die Euter gesundheit bergen. Um wegen der Reinigung des Dippbechers nicht immer kleinere Men- gen an Dippmittel verwerfen zu müssen, sind mittlerweile auch schon Melkstandbetrie- be auf sprühbare Dippmittel übergegangen. Hier ist aber eine gewisse Treffsicherheit beim Auftragen gefragt. Das Mittel muss an die Zitzenspit- ze und diese auch ausreichend benetzen! 16 beliebt seit 2014! Frage einen Kollegen nach seinen Erfahrungen. Mehr Infos & Bestellung auf www.knoblauchbolus.de Über den QR-Code direkt auf die Seite. Ergänzungsfuttermittel – keine Wartezeit. Melkzeugzwischen desinfektion Die zurückbleibenden Milch und Schmutzreste im Melk- zeug können im laufenden Betrieb mit der Zwischendes- infektion mit Peressigsäure ef- fektiv unschädlich gemacht werden. Aus praktischen Grün- den hat sich das Einsprühen der 0,1ProzentPeressigsäure (= 1.000 P PM Peressigsäure- lösung) bewährt, da der Mit- teleinsatz gering ist, die Sprüh- flasche mitgeführt werden kann und die sehr kleine Men- ge an Lösung, die in den Zitzen- becherinnenraum eingesprüht wird, innerhalb weniger Sekun- den verdampft und so Rück- stände auch ohne Nachspülen kein Problem sein sollten. Die Melkzeugzwischendesinfek- tion ist zudem eine übliche „ErsteHilfeMaßnahme“ bei vermehrtem Auftreten von Euter warzen. Separates Melkzeug für behandelte und erkrankte Kühe Kühe können auch am besten Betrieb einmal erkranken. Ein Verschleppungsrisiko betrifft hier dann nicht nur Erreger, die z. B. über die Milch aus- geschieden werden, sondern auch Hemmstoffe. Diese Rück- stände von zumeist Antibiotika können in schon sehr kleinen Mengen in der Milch nachge- wiesen werden. Zurückgeblie- bene Milchreste im Melkzeug können schon ausreichen. Um eine Verunreinigung zu verhin- dern, muss ein Melkzeug nach der Verwendung ordentlich gereinigt werden (mit kaltem Wasser durchspülen reicht in der Regel nicht) oder es steht für solche Fälle überhaupt ein eigenes, separates Melkzeug zur Verfügung. Umgang mit kontaminierter Milch Milch von behandelten Kühen bzw. Mastitismilch von erkrank- ten Kühen muss mit entspre- chender Vorsicht behandelt werden. Hemmstoffmilch, also Milch innerhalb der Warte- zeit, die noch Rückstände vom verabreichten Medikament aufweist, soll auf keinen Fall verfüttert werden. Zum einen steigt mit jedem Handgriff das Verschleppungsrisiko und so- mit die Kontamination der Ab- lieferungsmilch, zum anderen befeuern unterdosierte Medi- kamentengaben das wachsen- de Problem von resistenten Keimen. Darüber hinaus schä- digt das mit der Milch verfütter- te Antibiotikum das sich entwi- ckelnde DarmBiom der Kälber und somit auch sein sich noch entwickelndes Immun system. Johanna Mandl, LK Niederösterreich rinderprofi 1/2026
MELKEN Melken – so geht’s richtig! Beim Melken kann man vieles falsch machen, dabei bildet das richtige Vorgehen die Basis für gesunde Euter und die Milchqualität. Grundstein dafür sind eine gute Melkroutine und die optimale Melkhygiene. Worauf man dabei achten sollte, erfahren Sie in diesem Beitrag. Von Johanna Mandl J eder Betrieb hat seine eigenen Vorgehens - weisen und Routinen, und solange die Euter- gesundheit stimmt und damit die Milchqualität, muss man an dieser Schraube auch nicht drehen. Wer dennoch Verbesserungs- potenzial bei der eigenen Melk arbeit sieht, kann dieser Anlei- tung folgen: Vormelkbecher verwenden Das Vormelken in den Vormelk- becher verhindert das Versprit- zen und damit das Verschlep- pen erregerhaltiger Milch mit den Klauen. Zusätzlich können etwaige Veränderungen der Milch, wie Farbveränderungen oder Flocken, rasch erkannt werden. So kann man bei k c o t S e b o d A © : o t o F rinderprofi 1/2026 17
MELKEN ersten Anzeichen einer Euter erkrankung oder Schädigung gleich reagieren. Betrieben, die auf das Vormelken verzichten, fehlt dieser einfache, aber ef- fektive tägliche Kontrollschritt. Zitzenreinigung und Anrüsten Das Ziel der Zitzenreinigung vor dem Melken sind saubere und trockene Zitzen beim An- setzen des Melkzeugs. Die Rei- nigungsmethode richtet sich vor allem nach dem Verschmut- zungsgrad des Euters und dem Eutergesundheits status der Herde. Wenn Mehrweg tücher verwendet werden, gilt, wie auch bei Euterpapier, der Grundsatz: ein Tuch pro Kuh. Das mehrfache Verwenden von ein und demselben Euterlappen oder Euterpapier bei mehreren Kühen stellt ein enorm großes Risiko für die Verschleppung von Mastitiserregern von Kuh zu Kuh dar. Diese Reinigungsmöglichkeiten gibt es: – Holzwolle und trockenes Euter papier: Die Trockenrei- nigung mit Holzwolle oder trockenem Euterpapier ist ideal für nicht zu stark ver- schmutzte Euter, bei einem guten Eutergesundheitssta- tus. Holzwolle entfernt zu- dem sehr gut Reste von bar- rierebildenden Dippmitteln und unterstützt durch die Struktur das Anrüsten, weil die Zitzenspitze damit gut sti- muliert wird. Wichtig ist, dass die Holzwolle trocken und sauber gelagert wird, damit sich keine Keime darin ver- mehren können. – Schleuderfeuchte: Mehrweg- tücher und feuchtes Euter- papier: Da bei der Reinigung von Eutern sehr viel Müll in Form von gebrauchtem Eu- terpapier anfällt, verwenden einige Betriebe gerne Mehr- wegtücher. Verwendete 18 Mehrwegtücher am besten in einem Eimer sammeln und nach jeder Verwendung heiß (90 °C) waschen. Mehrweg- tücher, die nur in Desinfek- tionsmittellösungen ausge- waschen und aufbewahrt werden, weisen oft bakteriel- le Verunreinigungen auf und sind daher für die Reinigung nicht empfehlenswert. – Mit Desinfektionslösungge- tränktes Euterpapier oder Reinigungsschaum: Vor al- lem Betrieben mit einem Be- standesproblem wird eine desinfizierende Reinigung empfohlen. Alle gängigen Präparate sind auf Jod, Chlor oder Alkoholbasis. Die- se drei Stoffe reinigen und desinfizieren hervorragend, reizen aber auch die empfind- liche Euterhaut. Bei einer des- infizierenden Reinigung darf man daher nach dem Melken nicht auf die Euterpflege ver zichten. – Euterdusche: Diese nur bei sehr stark verschmutzen Eu- tern und in Ausnahmefällen verwenden. Bei der Anwen- dung gezielt nur die Euter- basis und die Zitzen waschen und danach nachtrocknen. Wenn das ganze Euter ge- waschen wird, wird sehr viel Schmutz vom Euter gelöst und sammelt sich an der Zitzenspitze bzw. im Melk becher. Auf nassen Zitzen be- ginnt der Melkbecher zudem sehr schnell zu klettern, was ein vollständiges Ausmelken erschwert. Beim Vormelken und Reinigen der Zitzen sind idealerweise 30 bis 90 Sekunden vergangen. In dieser Zeit muss das Euter vor allem an der Zitzenspitze stimuliert werden, um die Aus- schüttung von Oxytocin an- zuregen. Dieses Milchabgabe hormon muss im Euter aktiv sein, wenn man das Melkzeug ansteckt. Nur so kann euter- schonend und rasch gemolken werden. Die Zeitspanne, die die Milch zum Einschießen braucht, hängt auch von der Laktations- zahl und dem Laktationsstadi- um ab. Ältere und altmelkende Kühe brauchen in der Regel mehr Stimulation. Bei Jungkühen kann das verzö- gerte Einschießen der Milch am Stresshormon Adrenalin hän- gen. Dieses wirkt dem Oxytocin entgegen, wodurch die Kuh die Milch nicht abgeben kann. Al- les, was die Tiere im Melkstand stresst oder ängstigt, muss also vermieden werden. Jungkühe sollten aus diesem Grund am besten vor der Abkalbung den Melkstand schon kennenlernen und auf keinen Fall sollten Tiere im Melkstand geschlagen oder tierärztlich behandelt werden. Melkzeug ansetzen und Milchfluss im Auge behalten Wenn das Melkzeug zu früh angesetzt wird, kann es pas- sieren, dass die frei verfügbare Milch (ca. 20 Prozent) abgemol- ken ist, bevor die Milch aus den Alveolen, den Milchbläschen, nachfolgt, und so das Euter durch Blindmelken belastet und der Melkvorgang unnötig verlängert wird. Die Melkanlage sollte regelmä- ßig gewartet und Verschleißtei- le ausgetauscht werden. Eine jährliche Melkanlagenüberprü- fung stellt sicher, dass Vaku- umstärke und Pulsatortaktung immer noch ideal für die Be- dürfnisse des Tieres eingestellt sind. Für Rinder wird ein Rhyth- mus von 60 Doppeltakten pro Minute empfohlen. Wenn das Vakuum zu stark ist, wird die Zitzenspitze sehr beansprucht, was Hyperkeratosen zur Folge haben kann. Vakuumeinbrüche und das Ein- saugen der unsauberen Stallluft sollen beim Melken vermieden werden, ansonsten steigt die Gefahr von Euterentzündun- gen. Wenn keine oder kaum mehr Milch fließt, muss das Melkzeug abgenommen wer- den, denn Blindmelken schä- digt die Zitzenkondition. Nach dem Melken Die Zitzendesinfektion nach dem Melken wirkt einer Infek- tion mit Mastitiserregern ent- gegen. Das Tauchen der Zitzen sollte unmittelbar nach Abnah- me des Melkzeuges erfolgen. Beim Tauchen der Zitzen müs- sen mindestens die unteren zwei Drittel der Zitze mit dem Mittel benetzt sein. Als Tauch- becher sollte ein „Non Return Becher“ verwendet werden, der nur mit der für zwei Melk- zeiten notwendigen Menge be- füllt ist und vor dem Nachfüllen gründlich gereinigt wird. Es soll nie der gleiche Dippbecher für unbehandelte und behandelte Kühe verwendet werden. Wenn die Zitzen desinfizierend gereinigt werden, muss ein Dippmittel mit einer Pflege- komponente verwendet wer- den (Fette, Glycerin). Raue Zit- zenhaut ist eine Ansiedelfläche für Keime, ist rissiger und anfäl- liger für Verletzungen. Die Zwi- schendesinfektion der Melk- zeuge ist vor allem für Betriebe empfehlenswert, die Probleme mit euterspezifischen Masti- tiserregern, die während des Melkvorganges von Kuh zu Kuh übertragen werden können, haben. Johanna Mandl, LK Niederösterreich Füller folgt Jetzt auch online lesen: www.blickinsland.at rinderprofi 1/2026
FÜTTERUNG Pflanzenkohle verbessert Futtereffizienz Pflanzenkohle wird als Futterzusatz für Rinder immer mehr beachtet. Zahlreiche Studien zeigen positive Effekte, wenn sie regelmäßig zugefüttert wird. Rinderhalter berichten von besserer Futteraufnahme, höherer Gewichtszunahme und verbesserter Futtereffizienz. Auch die Tiergesundheit profitiert: Weniger Durchfälle bei Jungtieren, stabilere Blutwerte und geringere Zellzahlen in der Milch machen die Praxis interessant. D ie poröse Struktur der Kohle sorgt für ein hohes Adsorp- tionspotenzial. Sie bindet schädliche Stoffe im Futter und Darm zuverlässig. Besonders Mykotoxine – Gift- stoffe aus Schimmelpilzen – werden effektiv neutralisiert. Bereits niedrige Gaben reichen, um gesundheitliche Schäden zu verhindern. Auch Pathogene wie Salmonellen oder Parasiten werden kontrolliert, was bei Kälbern mit Durchfall beson- ders wertvoll ist. Toxine und Pestizide: Kohle als Schutzschild Pflanzenkohle adsorbiert Pes- tizide wie Glyphosat schon im sauren Magenmilieu. Stu- dien belegen eine Reduktion im Urin von Rindern um bis zu 80 Prozent. Auch Dioxine und PCB – allgegenwärtige Umwelt- gifte – werden gebunden und ausgeschieden. Das schützt rinderprofi 1/2026 nicht nur die Tiere, sondern ver- bessert auch Fleisch und Milch- qualität. Selbst pflanzliche Toxi- ne oder Vergiftungen können abgepuffert werden. Mikrobieller Boost im Pansen Pflanzenkohle aus hoher Pyrolyse (> 600 °C) wirkt als Elektronenleiter. Sie fördert Redoxreaktionen in der Ver- dauung und erhöht die Ener- gieausbeute aus dem Futter. Gleichzeitig steigen nützliche Lactobazillen im Pansen, wäh- rend krankheitserregende gramnegative Bakterien zu- rückgehen. Besprüht mit Lacto bazillen kann die Kohle den Antibiotikaeinsatz senken und Tierarztkosten spart. Praktische Dosierung für Rinderhalter Bei Jungtieren mit Durchfall haben sich 15 Gramm Rinder und Kälber Futterkohle Positive Auswirkung auf den Magen-Darm-Trakt Oberwarter Straße 100 7422 Riedlingsdorf Tel +43 3357 42198 office@charline.at Altes Hausmittel – wieder entdeckt & verbessert. www.char-line.com 19 m o c . o t o f r a r g a © : o t o F
FÜTTERUNG pro 100 kg Lebendgewicht be- währt. Für Milchkühe reichen 50 bis 150 g täglich (0,5 bis 3 Prozent Trockenmasse). Wichtig: Nur zertifizierte Pflan- zenkohle verwenden – vor al- lem niedrige PAKWerte sind ein Muss! Die Kosten gleichen sich durch weniger Tierarzt besuche und bessere Futterver- wertung meist aus. Noch offene Fragen Die Wirkung auf Treibhausgas emissionen ist kaum erforscht. Erste Ansätze mit Kaliumnitrat klingen vielversprechend, brau- chen aber weitere Praxistests. Auch optimale Kohletypen und Kombinationen mit Harnstoff oder Huminsäuren müssen ge- klärt werden. Fazit für Rinderhalter Pflanzenkohle ist kein Wun- dermittel, aber ein wertvoller Helfer bei Toxinbelastungen, Durchfall und Futteroptimie- rung. Besonders für Jungtiere und Mast betriebe lohnt der Test. Wer jetzt einsteigt, nutzt die Kreislaufwirtschaft: Fut- terzusatz heute wird morgen Bodendünger. Fundierte Agrarbericht erstattung hat einen Namen Folgen Sie uns auf Instagram! @blickinsland 20 Die Trogration als Erfolgsfaktor Die richtige und bedarfsgerechte Fütterung ist wichtig für langlebige, gesunde und vor allem leistungsstarke Milchkühe. Die richtige Ration ist deshalb entscheidend. Doch nicht immer entspricht die tatsächliche Futteraufnahme auch der Kalkulation – wie der Trockenmassegehalt damit zusammenhängt. Von Thomas Bonsels und Stephanie Ped E ine häufig gestellte Frage in einem Be- ratungsgespräch, in dem es um fütterungs- relevante Aufgaben geht, ist: „Wie hoch ist denn die effekti- ve Futteraufnahme pro Tag im Durchschnitt der Herde oder der Gruppe?“ oder „Fressen die Tiere die in der Rationsberech- nung unterstellten Mengen?“. Leider fehlen vielfach genau diese Daten, obwohl über die heutige Mischwagentechnik mit entsprechender Wiegeein- richtung die täglichen Futter- mengen leicht festzustellen wären. Neben den verfütterten Mengen ist auch der Trocken- massegehalt (TM) der Einzel- komponenten oder zumindest der vorgelegten Trogration von Belang, um die tatsächliche Futteraufnahme ermitteln zu können. In einem in hessischen Milch kuharbeitskreisbetrieben durchgeführten Projekt wur- den die kalkulierten Ratio- nen auf der Basis Trocken masseaufnahme aus TMR mit der tatsächlich gemessenen TMAufnahme, bezogen auf die Futteraufnahme über 24 Stun- den, verglichen. Hier zeigte sich eine Differenz von etwa 1,5 kg geringerer tatsächlicher TMAufnahme gegenüber der kalkulierten Ration. Bei der Ursachenforschung für die um knapp 8 Prozent niedri- gere tägliche Futteraufnahme kommt dem TMGehalt der auf- gewerteten Grobfutterration (aGFR) bzw. der TMR eine nicht zu vernachlässigende Bedeu- tung zu. Wie die Analyse ergab, betrug die Abweichung der TMGehalte der Trogrationen auf Basis von Einzelfutteranaly- sen kalkulierten (40,9 Prozent TM) gegenüber der analysier- ten (37,7 Prozent TM) gefüt- rinderprofi 1/2026
FÜTTERUNG terten Trogration absolut etwa 3 Prozent. Kraftfutter berücksichtigen Bei der Verfütterung von aufge- werteten Grobfutterrationen ist zu berücksichtigen, dass dann der TMGehalt der Trogra- tion gegenüber dem Optimal- wert von 45 bis 48 Prozent bei einer TMR hier tendenziell nied- riger eingestellt werden sollte, da je nach Fütterungsstrategie noch eine entsprechende Men- ge an Kraftfutter, z. B. über eine Transponderanlage, tierindivi- duell zugefüttert wird. Praxisergebnisse der AMSHer- de auf dem LWZ Eichhof zei- gen deutlich die Abhängigkeit der täglichen TMAufnahme und der daraus realisierten Milchleistung vom TMGehalt der vorgelegten Trogration. In- terpretiert man den Verlauf aus TMAufnahme (Ø 19,0 kg/Kuh/ Tag) und der Milchleistung der Herde (Ø 39,5 kg/Kuh/Tag) im Jahresverlauf, kristallisiert sich für diese Fütterungsstrategie ein optimaler TMGehalt der aGFR von ca. 40 Prozent bei der auf knapp 35 kg Milch ausgeleg- ten Trogration heraus. Über den Transponder er- hielten die Kühe in der Spit- ze noch maximal 3,5 kg eines körnermaisbetonten pelletier- ten Milchleistungsfutters mit 18 Prozent Rohprotein und 7,2 MJ NEL je kg. Die Auswer- tungen machten aber auch deutlich, wie groß die Schwan- kungen der TMGehalte der G r o b f u t t e r k o m p o n e n t e n selbst sein können. Von daher sollten auch die Grobfutterein- zel sowie ggf. zu verfütternde energiereiche Saftfutterkom- ponenten in regelmäßigen Ab- ständen von etwa vier Wochen einer Überprüfung der TM un- terzogen werden. Werden die Trogrationen darüber hinaus zu trocken (> 50 Prozent TM), besteht die Gefahr der Ent mischung. k c o t S e b o d A © : o t o F rinderprofi 1/2026 21
FÜTTERUNG / TIERGESUNDHEIT Wie muss es sein? Dieser Fragestellung haben wir uns in einem einwöchigen Praxistest am LWZ Eichhof mit Kühen in der hochleisten- den Fütterungsgruppe an- genommen. Selbst bei einer sehr genauen Dosierung und einer guten Durchmischung der aGFR im selbstfahrenden Fräs mischwagen (Einschne- ckenVertikalmischer) war im- mer noch ein selektives Fressen der Kühe in der Hochleistungs- gruppe bis hin zum „Tunnel- fraß“ zu beobachten. Als Ursache für dieses Ver- halten wurde trotz eines TMGehaltes der aGFR von nur 37 bis 38 Prozent die Suche der Tiere nach dem pelletierten ProteinAusgleichsfutter ver- mutet. Da es zum Zeitpunkt dieser Beobachtung keine technische Möglichkeit gab, die pelletierte Futterkompo- nente durch eine mehlförmige Variante zu ersetzen, ergab sich die Fragestellung: „Was können wir tun, um das Fress- verhalten zu optimieren, ohne direkt die gesamte Ration auf ein Verfahren wie bspw. eine KompaktTMR umzustellen?“ Dies führte zu der Überle- gung, sich mit der praktischen Erfahrung des Einweichens des pelletierten Kraftfutters auseinanderzusetzen. Da je- doch ein Einweichen direkt im Futtermischwagen ggf. zum Anhaften des Kraftfut- ters an den Innenwänden und der Schnecke geführt hätte, wurde die Kraftfutterkompo- nente vor dem Beladen des Mischwagens eingeweicht. Im ersten Versuch wurde die zu verfütternde Menge an Pellets eingewogen und ca. 30 Min. vor dem Einfüllen in den Fut- termischwagen im Verhältnis 2:1 ( Kraftfutter:Wasser) auf- gefüllt. Nach dem Befüllen mit Stroh und Luzerne wurde der Kraftfutterbrei eingefüllt, dann Gras, Biertreber und final 22 Maissilage. Die Nachmischzeit betrug etwa 3 bis 5 Min. Was sagen die Kühe? Obwohl bei diesem Mischungs- verhältnis im Zeitraum von ca. 30 Min. kein vollständiges Auf- quellen der Pellets zu erreichen war, konnte schon bei der ersten Vorlage der Ration ein deutlich geringeres Selektionsverhalten beobachtet werden. Ein vollstän- diges Auflösen der Pelletstruktur ergab sich bei einem Mischungs- verhältnis von 1:1 und einer Ein- weichzeit von mindestens 1 h. Der Effekt bei der Futteraufnah- me der Tiere war deutlich sicht- bar: Statt nach den pelletierten Kraftfutterbrocken zu suchen, wurde die Ration gleichmäßig von oben nach unten herunter gefressen. Die Ausnahme bil- deten hierbei lediglich verein- zelte, sehr dominante Tiere. Zu beobachten war darüber hinaus, dass an diesen Tagen die Kühe bei der Futtervorlage nicht wie sonst geballt am Fut- tertisch erschienen, sondern zeitlich versetzt den Gang zum Futter antraten. Eine Auswir- kung auf die Futteraufnahme (Ø 21 kg TM/Kuh/Tag) war in diesem kurzen Zeitraum nicht zu beobachten. Der Trocken- massegehalt der Gesamtration blieb nahezu unverändert. Der optimale TMGehalt der Teilmischration liegt bei etwa 45 Prozent. Erheblich feuchtere bzw. trockenere TMR mindern die Futteraufnahme. Bei der Ausgestaltung der aufgewer- teten Grobfutterration ist die Höhe der zusätzlichen Kraftfut- tergabe über den Transponder mit zu berücksichtigen. Hier ha- ben sich TMGehalte von 38 bis 40 Prozent für die aGFR als pra- xistauglich erwiesen. Thomas Bonsels, Stephanie Ped, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen, Deutschland Bei Klauen gesundheit nicht sparen Regelmäßige Klauenpflege gehört heute auf professionell geführten Rinderbetrieben zur Grundroutine. Doch Routine birgt die Gefahr, unterschätzt zu werden. Wer die Klauenpflege als lästige Arbeit „nebenbei“ sieht, riskiert stille, aber teure Verluste in der Herde. D ieser Beitrag fasst die wichtigsten Punkte in sinnvoller Reihenfolge zusam- men – von der Bedeutung der Klauengesundheit bis zur prak- tischen Umsetzung im Stall. Warum Klauenpflege so entscheidend ist Kühe sind Weichboden und Zehenspitzengänger – evolu- tionär an weiche, nachgiebige Böden angepasst, nicht an dau- erhaftes Gehen und Stehen auf Beton. In der Praxis zeigt sich das drastisch: In Anbindestäl- len weisen rund 60 Prozent der Milchkühe Klauenläsionen auf, in Laufställen sind es etwa 80 Prozent. Das bedeutet nicht, dass ebenso viele Tiere sichtbar lahmen – doch jede Läsion kann sich zur Lahmheit entwickeln und dann richtig teuer werden. Je nach Schwere des Falls kön- nen bis zu 600 Euro pro Tier an direkten und indirekten Kosten anfallen – von rinderprofi 1/2026 k c o t S e b o d A © : o t o F
Bewährtes System – neu gedacht! Über 2.500 Stück des SpeedFix Klauenpflegestandes sind mittlerweile von Italien bis in den nördlichen Polarkreis in Norwegen im Einsatz. Das Klappsystem des Klauenpflegestandes setzt sich durch. Aber das Team rund um Entwickler Josef Ametsreiter ruht sich nicht auf Bewährtem aus, sondern hat mit der neuen „Generation 10“ das Gesamtsystem nochmals verbessert und erheblich vereinfacht. ADVERTORIAL D as kleine Unterneh- men aus Nußdorf am Haunsberg (Salzburg) erobert langsam, aber sicher mit dem SpeedFix Klauenpfle- gestand Europa. Was vor 9 Jah- ren im Flachgau und im angren- zenden Oberbayern im Kleinen begann, hat heute beachtlich große Dimensionen angenom- men. „Wenn ich mir vorstelle, dass der größte Abstand zwi- schen zwei SpeedFix Klauen- pflegeständen knapp 3.900 km bzw. ungefähr 45 Stunden Autofahrt beträgt, macht mich das schon sehr stolz!“, so Firmenchef Sepp Amets- reiter. „Wir erfahren von un- seren Kunden laufend, dass sie, egal in welchem Land, im- mer mit ähnlichen Problemen bei der Klauenpflege kämpfen. Egal ob Norwegen, Luxemburg oder Frankreich, jeder Land- wirt weiß, dass es seinen Tie- ren besser geht, je schneller er auf Lahmheiten reagiert!“ Und genau dies bestätigen auch verschiedene Studien von landwirtschaftlichen Instituten in Europa: Eine Berechnung der Landwirtschaftskammer Österreich ergab zum Beispiel, dass durch Klauenprobleme verursachter Leistungsabfall (Fruchtbarkeitsstörungen, Be- handlung, Mehrarbeit und ge- ringere Nutzungsdauer inklu- sive) bis zu 450 Euro je lahmer Kuh kosten kann. Werden hingegen Lahmhei- ten sofort behandelt, steigert nicht nur das Tierwohl, son- dern auch das „Bauernwohl“, rinderprofi 1/2026 da die psychische Belastung durch kranke Tiere wegfällt und auch die Wirtschaftlichkeit im Stall erheblich gesteigert wird. Im Herbst 2025 wurde nun das neue Modell, die „Generati- on 10“, in die Serienproduktion übernommen und dadurch der Klauenstand nochmals deut- lich verbessert: Die bisher an der Stalldecke zu montierende Seilwinde wurde in den Stand integriert, was eine erhebliche Vereinfachung der Montage zur Folge hat. Für den Anbau an das Fressgitter wird nun ein UniversalMontagerahmen ver- wendet, der sich an jedes Fress- gitter anpasst. Dieser Rahmen verringert im Vergleich zum Vorgängermodell die Belastung des Fressgitters. Weiters wur- de stark in die Gewichtsvertei- lung des SpeedFix investiert, was sich enorm positiv auf die Stabilität auswirkt – speziell wenn sich das Bein der Kuh in Behandlungsposition befindet. „Mein Team – allesamt aktive Nebenerwerbslandwirte – hat mit dem neuen Modell viele MEHR INFORMATION: SpeedFix Klauenpflegestand Fa. Josef Ametsreiter GmbH Hochberg 1, 5151 Nußdorf Tel.: +43 677/62321350 info@schnelleklauenpflege.at praktische Ideen umgesetzt und das bewährte System nochmals stark verbes- sert!“, blickt der findige Land- wirt und Firmenchef positiv auf das laufende Jahr 2026. T H C I R E B N E M R I F 23
TIERGESUNDHEIT Zeitpunkt der Klauenpflege bei Jungrindern Die Basis für gesunde Klauen wird bereits in der Aufzucht ge- legt. Läuft ein Jungrind schon vor der ersten Kalbung lahm, steigt das Risiko deutlich, in der ersten Laktation erneut Läsionen zu entwickeln. Was im Jungtier vernachlässigt wird, zeigt sich später bei der Kuh oft „doppelt“. Die Faustregel lautet: Zuchtrei- fe bedeutet Pflegereife. Spä- testens im Erstbesamungsalter sollten Jungrinder das erste Mal an den Klauen gepflegt werden, besser noch gezielt in dieses Managementfenster eingeplant. Spätestens zwei Monate vor der ersten Abkal- bung sollte die Klauensituation kontrolliert und korrigiert sein, damit die Färse gesund in die Laktation starten kann. Wo der Klauen pflegestand am besten platziert wird Der ideale Standort ist dort, wo die Tiere möglichst stressfrei und auf vertrauter Route zuge- führt werden können – immer mit Blickrichtung zum Futter- tisch. Ein bewährter Platz ist der Ausgang des Melkstands: Die Tiere kennen diesen Weg, sind in Bewegung und lassen sich gezielt in den Stand lenken. Auf Betrieben mit automati- schen Melksystemen bietet es sich an, Kühe in Richtung Melkroboter zu treiben. Eine Zutreibebox hat sich hier be- währt: Die Kuh kann sich beru- higen, die Umgebung und Ge- räusche wahrnehmen und wird nicht „in die Situation hineinge- drängt“. Je ruhiger das Hand- ling, desto sicherer, effizienter und tiergerechter gelingt die Klauenpflege – und desto eher bleibt sie das, was sie sein soll: eine tragende Säule für Tier- wohl und Wirtschaftlichkeit im rinderhaltenden Betrieb. rinderprofi 1/2026 Leistungseinbußen über Frucht- barkeitsstörungen bis hin zu vorzeitiger Merzung. Damit wird klar: Klauen gesundheit ist kein „Schönheitsproblem“, son- dern ein zentraler Wirtschafts- faktor. Stabil bleiben die Klauen nur, wenn sie regelmäßig fach- gerecht gepflegt werden. Wie oft sollten Klauen gepflegt werden? Zur Vorbeugung von Lahm- heiten ist ein konsequent geplanter, prophylaktischer Klauenschnitt unverzichtbar – idealerweise mindestens zwei- mal pro Jahr, unabhängig von Lauf oder Anbindehaltung. Bei bestehenden Klauenerkrankun- gen sollten betroffene Tiere alle fünf bis sieben Tage nachbe- handelt werden, bis infektiöse Prozesse vollständig abgeklun- gen sind und sich über Läsionen wieder eine geschlossene Horn- decke gebildet hat. Auch bei Weidehaltung gehört die Klauenpflege fix in den Jah- resplan. Sehr nasse oder sehr trockene Perioden können das Klauenhorn stark beanspru- chen und zu Rissen, Sohlenpro- blemen und weiteren Läsionen führen. Bewährt hat sich, die Klauen drei bis vier Wochen vor dem Austrieb fachgerecht zu 24 pflegen, um die Weidesaison mit möglichst gesunden Klauen zu starten. falls unnötig weiter beschnitten werden. Häufig genügt es, die Außenklaue an diese Idealform anzupassen. Worauf es beim Schnitt wirklich ankommt Ziel jeder Klauenpflege ist es, die Kuh aus dem „Teufels- kreis“ der ständig überlasteten Außen klaue der Hintergliedma- ßen herauszuholen. In vielen Beständen trägt die äußere Klaue der Hinterbeine dauer- haft den größeren Lastanteil – ein idealer Nährboden für Klauen erkrankungen. Die wichtigste Maßnahme: In- nen und Außenklaue der Hin- terextremität werden auf die gleiche Höhe gebracht. Oft ist die Innenklaue die gesündere, im Laufstall meist formstabile Klaue und dient als Orientie- rung. Eine lahme Kuh sollte im- mer möglichst früh behandelt werden – je eher sie an ihre Idealform herangeführt wird, desto besser eignet sie sich als „Vorlage“ für die Außenklaue. Richtwert für den funktionel- len Schnitt: Die Klaue wird im rechten Winkel zur Sohle auf eine Vorderwandlänge von etwa 7,5 cm eingekürzt. Hat die Innen klaue ihre normale, gesunde Form, sollte sie keines- Ausstattung und Knowhow Ein fest installierter, gut be- leuchteter Klauenpflegestand sollte in jedem modernen Laufstall Standard sein. Wer als Landwirt die Klauen seiner Herde selbst pflegen möchte, braucht vor allem zwei Dinge: eine passende technische Aus- stattung – und fundiertes Fach- wissen. Ohne Klauenpflegekurs und praktische Anleitung ist das Risiko groß, mit gut ge- meintem, aber falschem Schnitt massive Probleme erst in die Herde „hineinzuschneiden“. Der prophylaktische Herden- schnitt sollte nur dann in Ei- genregie erfolgen, wenn die Klauenpflege wirklich sicher beherrscht wird. Andernfalls ist es betriebswirtschaftlich meist klüger, einen erfahrenen professionellen Klauenpfleger hinzuzuziehen. Unabhängig davon gilt: Tägliche, zumindest aber wöchentliche Lahmheits- kontrollen sind Pflicht. Wer früh reagiert, behandelt nicht nur er- folgreicher, sondern spart Geld und schont Tier und Nerven. k c o t S e b o d A © : o t o F
KÄLBERFÜTTERUNG Abtränken hat lebenslangen Einfluss Die herausragende Bedeutung von Biestmilch in den ersten Lebensstunden und der metabolischen Programmierung während der ersten 4 bis 5 Lebenswochen ist unstrittig. Von Peter Zieger V iele Landwirte haben das erkannt und die Einsatzleistungen ih- rer Färsen damit auf ein neues, nie dagewesenes Le- vel gehoben. Das unterstreicht eindrucksvoll das Potential, das in der Kälberaufzucht immer noch schlummert. Studien zeigen nun zusätzlich, dass auch dem Abtränken eine weitreichende Bedeutung zu- kommt. Während man jahr- zehntelang ein sehr abruptes Entwöhnen über 1 oder 2 Wo- chen praktizierte, kommen Untersuchungen zum Schluss, dass ein sehr langsames und schonendes Entwöhnen unter Umständen lebenslange positi- ve Effekte nach sich zieht. So stellten deutsche Wissen- schaftler der Uni Hohenheim und des FriedrichLöfflerInsti- tuts fest, dass eine 17wöchige Tränkedauer im Gegensatz zu einer kurzen Tränkedauer von nur sieben Wochen den Hor- monhaushalt im Hinblick auf eine spätere Laktation günstig beeinflussen kann. Die später abgesetzten Kälber hatten im Blut stabilere Glukose und In- sulinspiegel sowie durchgängig höhere Leptinwerte. Und Letztere sogar bis zum Ende der Studie. Speziell dem Leptin wird eine überragende Bedeutung im Abwehrsystem und dem Fettstoffwechsel zu- geschrieben. So überraschte es die Forscher auch nicht be- sonders, dass speziell die spät mit 17 Wochen abgetränkten Kälber in ihrer Erstlaktation kei- nerlei Stoffwechselstörungen aufwiesen. Die ehemals dage- gen frühabgesetzten Kälber zeigten in den ersten 4 Lakta- tionswochen eine 40prozenti- ge Inzidenz von klinischen und subklinischen Ketosen auf. Die Milchleistung zwischen den bei- den Gruppen unterschied sich nicht signifikant. Die spät ab- getränkten starteten verhalte- ner in ihre erste Laktation und hielten länger durch als die ehe- mals früh abgetränkten Kälber. Metabolische Programmierung Amerikanische und kanadische Forscher haben zudem Ü Ü ҂ ҂ ҂ )( '0)"0)2 $/ - )!*-(/$*) )0)/ -҄ *'*./-0($* ( ҟ-0)-0/ - җ$'҄.҂.0/ -Ӊ*'*./-0(҂ ҟ '҂҄۴ѐѕңьҤєюяэѕєѕѓэҗээ 222҂*'*./-0(җ$*/ ҂ 0 m o c . o t o f r a r g a © : o t o F rinderprofi 1/2026 25
KÄLBERFÜTTERUNG / FÜTTERUNG nun festgestellt, dass durch die bisherige Praxis des abrup- ten Absetzens wahrscheinlich eine negative metabolische Programmierung stattfindet. Das heißt, dass durch das bis- lang praktizierte Abtränkever- fahren die Kälber unter Um- ständen bis zu 10 Wochen lang einer negativen Energiebilanz ausgesetzt waren und sich da- durch eine nachteilige epige- netische Wirkung der Umwelt auf das Erbgut auszuwirken vermag. Die Wissenschaftler propagie- ren in diesem Zusammenhang das kraftfuttergesteuerte Abtränken als das Mittel der Wahl beim Abtränken. Hier wird mit Hilfe der automati- sierten Tränke und Festfutter- verabreichung für jedes Kalb automatisch ein individueller Abtränkeplan erstellt. Dadurch wird einerseits vermieden, dass die Kälber in eine Pan- sen oder Dickdarmazidose rutschen, und andererseits si- chergestellt, dass die Kälber in keine negative Energiebilanz rutschen. Der Übergang von der Milch in die Festfutter- phase gelingt so fließend und stressfrei, wie es sich Mutter Natur vorgestellt hat. Denn jedes Kalb entwickelt sich unterschiedlich schnell; während das eine Kalb schon früher anfängt, KälberTMR zu fressen, braucht ein anderes dagegen noch 1 bis 2 Wochen länger und deckt seinen Ta- gesbedarf noch überwiegend weiterhin aus Milchtränke. Die Wissenschaftler beziffern das Potential einer solch individuell gesteuerten Abtränketechnik auf bis zu 1.000 kg Milch pro Laktation, eine verbesserte Tageszunahme, eine verbes- serte Konzeptionsrate und ein rund 2 bis 4 Wochen verkürztes Erstkalbe alter. Dr. Peter Zieger, Kälberspezialist 26 Den Futtertisch effektiv sanieren Ohne Oberflächenschutz wird der Beton im Fressbereich eines Futtertisches im Laufe der Jahre zunehmend uneben und unhygienisch. Hierfür verantwortlich sind vor allem organische Säuren aus Futtermitteln, die in der Milchviehfütterung zum Einsatz kommen. S ilagen enthalten einen hohen Säureanteil, und zusätzlich werden Säuren oder Säuremischungen den Mischrationen beigemengt, etwa zur Stabilisierung bei war- men Temperaturen. Diese Säu- ren lösen die Kalk bestandteile im Beton heraus, sodass er mit der Zeit abgetragen wird. Selbst säurebeständiger Beton ist nicht vollständig immun, da er immer noch Kalk enthält. Mechanische Belastungen durch Geräte, Tierzungen und Speichel verschärfen das Pro- blem zusätzlich. Dadurch ent- stehen offenporige, raue Ober- flächen, die schwer zu reinigen sind und Hygieneprobleme sowie eine gestörte Futterauf- nahme verursachen. HALLENBAU UND STALLBAU .PLANEN .FERTIGEN .AUSFÜHREN Sie planen ein neues Projekt? Kontaktieren Sie uns: Hörmann GmbH & Co. KG | Tel. +43 74 77 - 42 1 1 80 austria@hoermann-info.com | www.hoermann-info.com Ziel der Sanierung Das Ziel jeder Sanierungsmaß- nahme ist eine ebene, hygieni- sche und leicht zu reinigende Oberfläche. Bei Neubauten ohne Schutz oder bei bereits rauem Beton ist eine Sanierung empfehlenswert. Der Wieder- aufbau erfolgt in mehreren Schritten, wobei die Flächen- größe von der Futtervorlage und der verfügbaren Zeit ab- hängt. Bei einmal täglicher Füt- terung reicht in der Regel ein Bereich von 1,5 m vom Fress platz zur Tischmitte. Bei mehrmaliger täglicher Füt- terung kleiner Mengen kann der Sanierungsstreifen schma- ler ausfallen, der Übergang zum Beton muss jedoch groß- zügig einkalkuliert werden. Bei gegenseitiger Fütterung an ge- genüberliegenden Plätzen ist die Spurbreite des Schleppers rinderprofi 1/2026 k c o t S e b o d A © : o t o F
zu berücksichtigen. Nachträg- lich lassen sich Krippenschalen aus Polymerbeton oder Edel- stahl einbauen, doch in der Pra- xis setzen viele Rinderhalter auf hochwertige Harzbeschichtun- gen. Wichtig ist ein Einbau un- terhalb des Futtertischniveaus, um überstehende Kanten zu vermeiden und Maschinen so- wie Beschichtung zu schonen. Schilde mit Gummilippe verlän- gern die Haltbarkeit erheblich. Trog oder Krippenschalen Für langlebige Glätte und Hygi- ene eignen sich bei Neubauten Trog oder Krippenschalen aus Polymerbeton. Ihre Lförmi- ge Ausführung mit Hohlkehle minimiert Futterrückstände. Allerdings sind sie auf maximal 1 m Tiefe beschränkt, sodass bei täglicher TMRVorlage die Randbereiche ungeschützt bleiben. Ähnlich verhält es sich mit EdelstahlTrogscha- len, wo Übergänge zum Beton anfällig für Angriffe sind, was zu Hygiene problemen und Futtererwärmung führt. Kon- taminiertes Futter kommt so zwangsläufig mit den Tieren in Berührung. Fliesen sind we- gen hoher Kosten und fugen- bedingter Risiken selten eine Option. Anstrich mit Polyurethan Aus Kosten und Arbeitsgrün- den lässt sich ein NeubauFut- tertisch kostengünstig mit Polyurethananstrich (PU) versiegeln. PU ist ein einkom- ponentiges Harz, das auch an Fahrsilos oder Melkstandwän- den Verwendung findet und flexibel bleibt. Unter guten Be- dingungen hält es mehrere Jah- re, trotz Witterung und Mecha- nik. Der Beton muss 28 Tage alt und sauber sein, gereinigt mit Hochdruck oder Drahtbürste. In drei Schichten auftragen bei rinderprofi 1/2026 mindestens 10 °C und niedriger Luftfeuchtigkeit. Andere Harze sind ebenfalls möglich, Beton- farbe ist schnell, aber säure und reibungsarm. Beschichtungen mit Kunstharzen KunstharzBeschichtungen sa- nieren effektiv, wobei Säure, Witterungs und Reibungsbe- ständigkeit sowie Kosten ent- scheidend sind. PU eignet sich auch hier: Nach Vorbereitung wird PU aufgetragen, dann die QuarzsandZementFüllschicht gespachtelt und mit zwei PUSchichten versiegelt – alles innerhalb 24 Stunden, gefolgt von 2 bis 3 Tagen Aushärtung. Besonders hervorzuheben ist Epoxidharz als hochwertiges Zweikomponentensystem. Es härtet zu einer extrem glat- ten, ebenen Oberfläche aus, die Hygiene und Reinigung op- timiert. Epoxid zeichnet sich durch außergewöhnliche Säure beständigkeit aus, die organi- schen Säuren aus Silagen und Zusatzmitteln standhält, sowie hohe mechanische Festigkeit ge- gen Geräte und Tierbelastung. Die exzellente Haftung auf Be- ton sorgt für dauerhafte Ver- bindungen ohne Ablösung. Chemische Resistenz gegen Feuchtigkeit, Speichel und Rei- niger sowie geringe Porosität verhindern Keimbildung. Mit einer Mindestschichtdicke von 2 mm und rutschhemmendem Quarzsand hält es 15 Jahre und länger. Bei starkem Verschleiß bis 2 cm abfräsen, Untergrund trocken halten, bei 10 °C+ ver- arbeiten und mit Noppenrolle entlüften. Nach 24 bis 48 Stun- den einsatzbereit. Fazit EpoxidharzBeschichtungen bieten langlebige Sanierungen für Futtertische durch überle- gene Glätte, Säurefestigkeit und Hygienevorteile. FÜTTERUNG Durch die Kombination des Har- zes mit dem Härter wird ein che- mischer Prozess eingeleitet, der als Polymerisation bezeichnet wird. Nach dem Aushärten ent- steht daraus eine dauerhafte, robuste und schlagfeste Verbin- dung aus hochvernetzten Poly- meren, die durch bestimmte Füll- stoffe erweitert werden kann, um sie noch robuster zu machen. Epoxidharzböden zeichnen sich durch eine besondere Fes- tigkeit und Widerstandsfähig- keit aus. Nach dem Aushärten bildet Epoxidharz eine extrem Stalleinrichtungen · Stallbau 87724 Ottobeuren – Ollarzried www.w-kristen.com harte Oberfläche, die robust gegen mechanische Belastun- gen, Abrieb und Stöße ist. Bei optimaler Vorbereitung und Verarbeitung erreicht sie 15+ Jahre Haltbarkeit. BODEN UND WAND BESCHICHTUNGEN Ideal für landwirtschaftliche Betriebe. BREITER EINSATZBEREICH Fahrsilos Rinder- & Schweinestallungen Schlachträume Werkstätten Lagerräume etc. Melkstände Milchkammern Laufställe Futtertische und Boxen Fressmulden PRODUKTAUSWAHL Für Melkstände DisboFLOOR® 475 OS Für Boden- & Wandbeschichtungen, Futtertische, Fahrsilos AGROPOX 240 THIX Alternative Wandbeschichtung DisboPOX® W 447 AGROSIT SB DISBON 404 ELF avenariusagro.at 27
FÜTTERUNG Futterband als praktische Lösung Futterbänder gewinnen wegen der Platzersparnis, Arbeitserleichterung und Automatisierungsmöglichkeit bei Stallbauten immer mehr an Bedeutung. Praktiker berichten von erheblichen Zeitersparnissen, besserer Futteraufnahme und weniger Stress für Mensch und Tier. Hier praxisnahe Erfahrungen für österreichische Betriebe. E in Betrieb in Tirol stell- te 2022 mit 25 Kühen auf einen Laufstall mit 44 Plätzen um. Da man durch eine Verschmä- lerung des Futtertisches den Stall weniger breit machen wollte, entschied man sich für ein stationäres Futterband mit vertikalem Futtermischer. Nach vier Jahren Betrieb beträgt die gesamte Zeit für die Fütterung nur noch 30 Minuten pro Tag statt ursprünglich zwei Stun- den. Der Futtertisch ist 1,6 Me- ter breit, sodass die Kühe das Futter komplett fressen und kein Nachschieben nötig ist. Restfutter wird automatisch zu- rückgezogen und den Trocken- stehern vorgelegt. Durch das schmalere Stalldesign konnten spürbare Baukosteneinsparun- gen erzielt werden. „Das Futter liegt immer direkt vor der Nase der Tiere und wird nicht weggeschoben. Mit der Funkfernbedienung lässt sich das Mischen und Austeilen prä- zise steuern“, berichten die Be- treiber zufrieden. Schweiz: 70 Kühe, 45 Meter Futterband Ein Schweizer Betrieb mit 70 Kühen nutzt seit 2,5 Jahren ein 45 Meter langes Futter- band. Das Futter aus Fahrsilos wird mit dem Mischwagen beschickt – morgens 2,7 Ton- nen, abends der Rest. Das Futter muss nicht mehr ma- nuell angeschoben werden, da die Kühe das Futter über die gesamte Breite jederzeit 28 rinderprofi 1/2026 r e d E © : s o t o F
erreichen. Die gleichmäßige Verteilung von Totalmisch ration, Luzerne und Maissilage führt zu entspannterer Fress situation und weniger Selek- tion. Die Wartung beschränkt sich auf vierteljährlich fünf Schmiernippel schmieren. Die Milchleistung stieg, da die Tie- re ruhiger und gleichmäßiger fressen. „Das Band hat sich schneller amortisiert als erwartet. Ein teurer Futteranschieberoboter wurde überflüssig“, bestätigen die Landwirte. Niederlande: 30 Meter Futterband Ein niederländischer Betrieb renovierte seinen 90Plät- zeStall und ersetzte den Futtertisch durch ein 30 Me- ter langes Futterband. Da- durch konnte der Fressgang um zwei Meter erweitert werden, was den Kuhver- kehr zum Melk roboter deut- lich verbessert hat. Vorher mussten die Landwirte fünf bis sechs Mal täglich Futter anschieben – heute erfolgt die Fütterung automatisch ganztägig. Die Milchleistung stieg, und der Stresspegel für Mensch und Tier sank merklich. Die EigenbauRe- novierung mit Spaltenboden und Futterrampe zahlte sich durch den Wegfall teurer Be- schichtungen aus. Wirtschaftlichkeit für österreichische Betriebe Die Investition für ein Futterband liegt zwischen 15.000 und 30.000 Euro, abhängig von Breite (40 bis 300 cm) und Länge (bis zu 115 m). Amortisation erfolgt in 1 bis 3 Jahren durch die Arbeitser- sparnis von zwei Stunden täglich. FÜTTERUNG Futterbänder sind besonders geeignet für Stallneu oder umbauten, wenn man sich das Futteranschieben und Auskeh- ren des Futtertisches sparen, effizienter und platzsparender bauen und elektrisch füttern möchte. Praktische Tipps für den Einstieg Landwirte sollten bei der Pla- nung eine Länge von 0,75 m pro Kuh und Fressplatz einpla- nen. Für Silage und TMR eignet sich bei einseitiger Fütterung eine Bandbreite von 80 bis 90 cm, während bei reinen Heu und Frischgrasbetrieben bis zu 100 cm möglich sind. Bei Futterlasten über vier Ton- nen empfiehlt sich ein Vario Frequenzumrichter für den Motor. Sinnvolle Optionen sind je nach Anforderungen eine Restfutterklappe, eine Funk- fernbedienung oder Umlenk rollen. Fazit Futterbänder sind die smarte Lösung für moderne Laufställe. Sie sparen Zeit, verbessern die Futteraufnahme und ermög- lichen flexible Stallplanung. Die Praxis bestätigt: Weniger Arbeit, gesünderes Vieh und höhere Milchleistung machen sie zu einer Investition mit schnellem ROI. rinderprofi 1/2026 29
STALLBAU Mit tiergerechtem Jungviehstall zum Erfolg Die Haltung weiblicher Jungrinder ist entscheidend für die Gesundheit späterer Milchkühe und damit für den Erfolg in der Milchproduktion. Dennoch wird diesem wichtigen Bereich oft weniger Aufmerksamkeit als dem Milchviehstall geschenkt. Von Dieter Kreuzhuber M it der ersten Auflage des ÖKLMerkblatts Nr. 117 gibt es einen praxisnahen Leit- faden für die Planung von Jung- viehställen mit dem Ziel, tierge- rechte Haltung und geringen Arbeitsaufwand zu vereinen. Tiergerechte Haltung im Zentrum der Planung Die Stallgestaltung orientiert sich konsequent am natürli- chen Verhalten der Tiere. Dem- entsprechend sollen weiche, trockene Liegeflächen, ein das Schultergelenk schonender Fress platz, ausreichend große Gangbreiten mit rutschfestem Boden, genügend Fressplätze und Tränken, optimale Licht und Luftverhältnisse ohne Zug luft 30 Außenklimastall mit ZweiflächenTretmistbuchten und eine gedämmte oder hinter- lüftete Überdachung gegen Hit- zestress berücksichtigt werden. Für diese Anforderungen ist der Außenklimastall − insbesondere ein Offenfrontstall – besonders geeignet, da tiefe Temperaturen von Jungrindern, also ab einem Alter von 6 Monaten, bereits gut vertragen werden. Da die Standards für die In- vestitionsförderung auch eine Reduktion von Ammoniak emissionen verlangen, bieten sich ein Zweiflächensystem mit eingestreuter Liegefläche oder ein Liegeboxenstall mit einem Quergefälle zu einer Harnsam- melrinne an. Weidegang wirkt sich besonders positiv sowohl auf die Reduktion der Emissio- nen als auch auf die Tiergesund- heit aus. Die Fütterung muss so aus- gelegt sein, dass jedes Tier ausreichend Zugang hat – ein Fressplatz pro Tier ist in jedem Fall, auch bei AdlibitumFütte- rung, ideal. Die Futterbarnsohle wird erhöht ausgeführt und das Fressgitter um 12 Grad geneigt, da am Fressplatz kein Weide- schritt möglich ist. Trogträn- ken oder ausreichend große Schalentränken ermöglichen die Wasseraufnahme aus einer freien Wasseroberfläche. Diese sollten bei Haltungssystemen mit freier Liegefläche nicht in der Liegefläche angebracht werden. Drei empfohlene Haltungssysteme Allen Systemen gemeinsam ist die Notwendigkeit trockener und weicher Liegeflächen, die regelmäßig gepflegt werden müssen, und ein ausreichend breiter Fressgang. 1. Zweiflächen-Tretmistbuch- ten: Der Mist wird durch die Aktivität der Tiere bei einem Gefälle von 6 bis 8 Prozent nach unten zum Fressgang befördert und dort regel- mäßig, idealerweise mittels Schieber, entmistet, sodass im Fressbereich eine sau- bere und trockene Stand- rinderprofi 1/2026 h c i e r r e t s ö r e b O K L © : o t o F
Fressplatz mit geneigtem Selbstfangfressgitter und erhöhter Futter barnsohle e l l e u Q L K Ö © : STALLBAU ... alles für Stall und Weide Katalog 2026 jetzt GRATIS anfordern! Der Fressgangboden kann entweder geschlossen, am besten mit Quergefälle und Harnsammelrinne, oder als Spaltenboden ausgeführt sein. Eine Abtrennung zwi- schen Fressgang und Lie- gefläche kann helfen, die Entmistungshäufigkeit zu verringern. In diesem Fall ist die MindestFressgangbreite bei einer abgetrennten Lie- gefläche einzuhalten. 3. Liegeboxenhaltung: Diese eignet sich nur dann, wenn auch später ein Boxenlauf- stall geplant ist. Die Heraus- forderung besteht in der Anpassung der Liegebox an die wachsenden Tiere. Deshalb sollte zum Beispiel das Nackenband oder die Bugschwelle entsprechend variabel eingestellt wer- den können. Gut gepflegte Strohmistmatratzen in Tief- boxen haben sich besonders bewährt. Diese sind im Hin- blick auf die Schonung der Körperoberfläche der Tiere allen industriell hergestell- ten Belägen überlegen und verhindern Schürfungen und Entzündungen im Bereich der Gelenk und Knochenvor- sprünge. Empfohlen werden außerdem flexible Trenn- bügel zwischen den Liege boxen. DI Dieter Kreuzhuber, ÖKL, Wien fläche gegeben ist. Für den Entmistungsvorgang sind Schwenkgitter notwendig. Der Grundriss der Liegefläche soll möglichst rechteckig und weniger quadratisch sein, da die Tiere gerne entlang von Wänden abliegen. 2. Zweiflächen-Tiefstreubuch- ten: Die Liegefläche wird regelmäßig eingestreut, der Mist lagert auf der Tiefstreu fläche und wird regelmäßig mechanisch entfernt − ideal für Betriebe mit ausreichend Strohvorrat, der 5 bis 10 kg je GVE und Tag beträgt. Bei Tiefstreusystemen ist das Entmistungsintervall vom Tierbesatz, der Einstreu- menge und der Höhe der Mistmatratze abhängig − es beträgt etwa vier Wochen bis zu mehreren Monaten. Mit dem ÖKLMerkblatt Nr. 117 „Jungviehställe für die Nach- zucht“ liegt eine umfassen- de Planungsempfehlung für die Haltung von weiblichen Jungrindern für die Nach- zucht (Kalbinnen) ab einem Alter von 6 Monaten bis zur ersten Abkalbung vor. Die Publikation gibt Orientierung zur Umsetzung gesetzlicher Vorgaben, Förderungskri- terien und praxisbewährter Lösungen und beschreibt die wichtigsten Planungsgrund- sätze. Das Merkblatt gibt Hin- weise zu Haltungssystemen mit freier Liegefläche und mit Liegeboxen und schafft so die Voraussetzungen für eine wirt- schaftliche, tierfreundliche und zukunftsfähige Jungvieh- haltung. ÖKL-Merkblatt 117, 1. Auflage 2025, 20 Seiten, Preis: 20 Euro, erhältlich im ÖKL, Gußhaus- straße 6, 1040 Wien, Tel.: 01/505 18 91, office@oekl.at und im Webshop auf www.oekl.at AS-RINDERSPALTENBODEN Latex-Matratze • Hoher Schlitzanteil Fläbo 80 • Optimal für Boxenlaufställe • Hoher Schlitzanteil • Für alle Lastklassen • Optimal für Boxenlaufställe • Für alle Lastklassen www.suding.de PATURA Kälberbox Fertigung nach DIN EN 12737 Fertigung nach DIN EN 12737 Getestet und zertifiziert ! Maschinenbau - Stalltechnik A-4771 Sigharting, Kopfi nger Str. 15 Tel. 07766/2692-0, Fax 2692-30 www.woelfl eder.at, offi ce@woelfl eder.at Verkauf über den Fachhandel PATURA KG•D-63925 Laudenbach Tel. 00 49 93 72 / 94 74 0•www.patura.com rinderprofi 1/2026 31
STALLKLIMA Hitzestress bei Milchkühen vermeiden Durch die Erzeugung einer gerichteten Luftströmung in den Aufenthaltsbereichen der Kühe kann das „Warmluftpolster“ der Luft im Fell und um den Körper der Kuh aufgelöst und dadurch die konvektive Wärme und Wasserdampfabgabe der Tiere gesteigert werden. D adurch reduziert sich die gefühlte Temperatur. Die ge- fühlte Temperatur ergibt sich aus den Faktoren Temperatur, relative Luftfeuch- tigkeit und Luftgeschwindig- keit. In Abhängigkeit von den beiden zuletzt genannten Fak- toren können von den Tieren unterschiedlich große Mengen an Wasser über die Haut abge- geben werden. Dadurch ent- steht eine Verdunstungskälte, die eine Kühlwirkung an der Haut der Tiere schon ab 1,0 m/s Luftgeschwindigkeit erzeugt. In Ställen, die über eine Küh- lungsmöglichkeit verfügen, kann bei der Planung der Som- merluftvolumenstrom entspre- chend vermindert werden. Für eine funktionierende Zwangs- lüftung müssen die Zuluft und Abluftführung gleichermaßen gewährleistet sein. Bei hohem Gegendruck (z. B. durch Wind an der Abluftöffnung) kann an- sonsten der Luftwechsel zum Erliegen kommen. Einsatz von Ventilatoren Die Verwendung von Ventila- toren dient in erster Linie dem Abtransport der warmen Luft- schicht um den Tierkörper (also STARK im Agrarbau! wolfsystem.at Seit 60 Jahren ist WOLF Ihr Baupartner für Hallen, Ställe und Behälter im Agrarbereich. 32 der konvektiven Wärmeabga- be). Hierbei wird im Tierbereich eine hohe Luftgeschwindigkeit angestrebt. Diese kann durch wenige große Vertikalventilato- ren an der Decke, sogenannte Deckenventilatoren, erreicht werden. Axialventilatoren wer- den hingegen horizontal hin- tereinander ausgerichtet und erzeugen eine entsprechende Strömung durch den Stall. Ventilatoren werden in Liege- boxenlaufställen eingesetzt, um bei nicht ausreichender Windgeschwindigkeit und ho- hen Umgebungstemperaturen Luftbewegungen im Tierbe- reich zu erzeugen. Die gesamte zu installierende Luftleistung der Ventilatoren ist abhängig von der Stalllänge, dem Leis- tungsniveau der jeweiligen Kuhgruppe und von der Dach- gestaltung. Die Empfehlungen zu den „installierten Lüfterleis- tungen“ schwanken zwischen 500 und 1.200 m³ je Kuh und Stunde, ohne Berücksichtigung der Ventilatoren für den Melk stand und den Wartehof. Unabhängig von der gewählten Technik sollte auf eine auto- matisch temperaturgesteuer- te Schaltung der Ventilatoren nicht verzichtet werden, da bei einer manuellen Steuerung die subjektive Wahrnehmung des Stallklimas durch das Betreu- ungspersonal und das tatsäch- liche Empfinden der Tiere nie konform gehen. Einsatz von Axialventilatoren Als optimale Positionierung der Ventilatoren wird die Anord- nung über den Liegeboxenrei- hen angesehen. Der wohl wich- tigste Vorteil hierbei ist, dass Maßnahmen zur Verringerung der Wärmelast dort unterstützt rinderprofi 1/2026 k c o t S e b o d A © : o t o F
werden, wo sich die Tiere am längsten aufhalten sollen. Des Weiteren wird verhindert, dass die Abtrocknung der Laufflä- chen durch den Ventilator zu schnell erfolgt. Derzeit sind verschiedene Ventilatoren auf dem Markt verfügbar, die zeit- gesteuert arbeiten, eine gerin- ge Wurfweite aufweisen und dadurch ihre Wirkung auf den Liegebereich oder andere Be- reiche konzentrieren können. Der Abstand der Ventilatoren zueinander ist stark abhängig von der Wurfweite des Ventila- tors, der Einbauhöhe und dem Neigungswinkel. Wenn der Ven- tilator mit der Unterkante sei- nes Rahmens auf 2,70 m über den Liegeflächen angebracht wird, kann auf ein Schutzgitter verzichtet werden. Dadurch werden die notwendigen Reini- gungs und Wartungsarbeiten deutlich vereinfacht. Der erste Ventilator sollte di- rekt in die Giebelwand oder 1,50 m (mind. Größe des Ven- tilatordurchmessers) von der Giebelwand entfernt eingebaut werden. Dadurch wird der Ge- gendruck („Ansaugwiderstand“) gering gehalten. Wenn die Möglichkeit besteht, die erste Ventilatorenreihe bereits in die Giebelwand einzubauen, kann zusätzlich von außen Frisch luft in den Stall eingebracht werden. In diesem Fall muss der Ventilator dann allerdings gegen Nieder- schlag und direkten Wind ge- schützt werden. Als Einbauwinkel haben sich 15 bis 25 ° bewährt. Der Winkel ist von der Einbauhöhe und der Wurfweite abhängig. Der Winkel sollte unbedingt indi- viduell für jeden Stall unter Zu- hilfenahme einer Rauchkano- ne angepasst werden, damit der Luftstrom die Tiere trifft und nicht über sie hinweg streicht. Anordnung der Ventilatoren zur Erzeugung einer „KreisStrömung“ Axialventilatoren können auch so angeordnet werden, dass eine horizontale Kreis- bewegung der Luft im Stall entsteht. Hierbei soll sich die Raumluft bei Windstille im Kreis bewegen. Anordnung der Ventilatoren zur Erzeugung einer Querströmung Eine dritte Möglichkeit, Axial- ventilatoren im Stall zu plat- zieren, ist die Queranordnung. Durch diese Anordnung kann bei geringer Windgeschwin- digkeit eine Unterstützung der Querlüftung erreicht wer- den. Hier sind im Vergleich zur Längsausrichtung mehr Ventila- toren nötig, um eine möglichst gleichmäßige Durchströmung des Gebäudes zu erreichen. Ein weiterer Nachteil ist, dass die Laufflächen stark überströmt werden. rinderprofi 1/2026 STALLKLIMA JJaa,, ddaass iisstt eerr!! Wenn andere glauben, dass Perfektion erreicht ist – innovieren wir weiter! New Generation Abbifan 140-XXP- 140-XXP-3131 N e u ! o l u v e R “ ” a r n t i o r • Leiseste D e • Grünste Grünste • Sparsamste • Nur 55 dB(A)! • Fast vollständig zirkulär • Nur 0,53 kWh The ventilation experts +31 184 711 344 sales@abbi-aerotech.com www.abbi-aerotech.com 33
STALLKLIMA Werden Zu oder Abluftventila- toren in einem frei belüfteten Stall nur zeitweise, also bei Be- darf zugeschaltet und erzeu- gen dann eine von der Querlüf- tung deutlich unterschiedliche Raumströmung, spricht man von einer „Kombinations oder Hybridlüftung“. Empfehlungen zum Einsatz von Axialventilatoren (mit horizontaler Wurfrichtung) – Vorrangige Anordnung der Ventilatoren in Bereichen, wo die Tiere eng zusammen stehen – Zu installierende stündliche Luftleistung 800 bis 1.200 m³/ Kuh – Spezifische Leistungsaufnah- me (gemessen, nicht Nenn- leistung) < 40 W/1.000 m³ Luftvolumenstrom (kleine- re Ventilatoren mit höherer Luftstrahlgeschwindigkeit sind in der Regel weniger ef- fizient) – Anordnung der Ventilatoren möglichst über den Liege boxen – Wenn möglich, Verzicht auf Schutzgitter; Anbauhöhe Un- terkante Ventilator ≥ 2,70 m – Abstand der Ventilatoren in Blasrichtung abhängig von den Ventilatorkennzahlen – Steuerung der Ventilatoren mit Thermostaten (Gruppen- schaltung, Drehzahlregelung) – Bei nahe liegender Wohnbe- bauung Drehzahl reduzieren bzw. Ventilatoren nachts aus- schalten – Schalldruckpegel (db(A)) be- achten, siehe Empfehlungen HBLFA Gumpenstein Einsatz von Vertikalventilatoren Deckenventilatoren überzeu- gen durch eine niedrige spe- zifische Leistungsaufnahme 34 (0,3 bis 1,5 kW) und durch ei- nen geringen Lärmpegel von unter 60 dB(A) aufgrund einer niedrigen Drehzahl von 75 bis 140 U/min. Die Variabilität hin- sichtlich des Einbauortes ist hingegen begrenzt. Entspre- chend der baulichen Gegeben- heiten und des hohen Platzbe- darfes der Ventilatoren werden diese häufig zentral über dem Futtergang installiert, was al- lerdings negative Begleiter- scheinungen, wie z. B. das Ab- trocknen des Futters, mit sich bringt. Ihre Durchmesser können vier bis sieben Meter betragen und je nach Ausführung Luftumwäl- zungen von bis zu 700.000 m3/h (Herstellerangaben) erreichen. Zur Einbauhöhe wird oft der Ventilatordurchmesser emp- fohlen. Deckenventilatoren leiten den Luftstrom senkrecht nach un- ten. Dabei stehen die Luftum- wälzung und das Erreichen einer Wärmeabgabe der Tiere durch Konvektion im Vorder- grund. Unterhalb der Ventila- toren werden Luftgeschwin- digkeiten > 2 m/s erreicht. Richtung Stallwand nimmt die- se aufgrund der Stalleinbauten und der Tiere (Windschatten) merklich ab und liegt < 1 m/s. Durch offene Seitenwände und Tore kann es unter un- günstigen Bedingungen, bei hohen Außenwindgeschwin- digkeiten, zu einem „Gegen- einanderarbeiten“ der vom Ventilator erzeugten Strö- mung und der einströmenden Außenluft kommen. Insbeson- dere in den außenluft nahen Randbereichen des Stalles kann das Strömungsverhalten deutlich beeinflusst werden. Bei Ställen mit geschlossenen Wänden entsteht eine höhe- re Luftgeschwindigkeit als bei Ställen mit offenen Wänden, da die Luft im Stall besser zir- kuliert. Quelle: DLG Merkblatt 450 Trittsicher im Laufstall Ein sicheres Stallumfeld ist für Rinder nicht nur eine Frage des Komforts, sondern ein entscheidender Faktor für Gesundheit, Leistung und Tierwohl. Besonders die Beschaffenheit der Laufflächen spielt dabei eine zentrale Rolle. R utschige Böden er- höhen das Risiko für Stürze und Verlet- zungen, führen zu schmerzhaften Klauen und Ge- lenkschäden und beeinträchti- gen letztlich auch die Milchleis- tung. Ursachen für rutschige Laufflächen Mit der Zeit verlieren Be- ton oder Spaltenböden ihre ursprüngliche Oberflächen- struktur. Durch den täglichen Laufverkehr, den Einsatz schwerer Maschinen bei der Entmistung oder das Ablagern von Güllebestandteilen werden sie zunehmend glatt. Feuch- tigkeit, Futterreste und Mist verschärfen das Problem und machen die Böden zusätzlich gefährlich. Kühe reagieren darauf mit vorsichtigeren Bewegungen, verkürzten Schrittlängen und häufig gesenktem Kopf – klare Signale für mangelnde Rutsch- festigkeit. Ein erfahrener Klau- enpfleger kann anhand dieser Beobachtungen frühzeitig auf Bodenprobleme hinweisen, be- vor vermehrt Lahmheiten auf- treten. Sanierungsmöglich keiten für Stallböden Zur Verbesserung der Tritt sicherheit stehen verschiedene Verfahren zur Verfügung: – Mechanische Aufrauung: Fräsen, Schneiden oder rinderprofi 1/2026 k c o t S e b o d A © : o t o F
Schlitzen sind bewährte Me- thoden, um verschlissene Betonoberflächen wieder griffiger zu machen. Sie sind vor allem im Altstall eine kos- tengünstige Sofortmaßnah- me und lassen sich oft im lau- fenden Betrieb durchführen. Nach der Sanierung sollten die Laufflächen regelmäßig auf Verschleiß geprüft wer- den – insbesondere in stark frequentierten Bereichen wie Fress oder Melkstandszu- gängen. – Gummiauflagen und elas- tische Bodenbeläge: Gum- mimatten imitieren den na- türlichen Weideboden und fördern das physiologische Laufverhalten der Kühe. Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft zeigte in Praxis tests, dass sich die An- zahl der Klauenverletzungen um bis zu 40 Prozent redu- zieren lässt. Viele Betriebe berichten zudem über ruhi- gere Tierbewegungen und weniger Stürze beim Austrei- ben zur Melkzeit. Wichtig: Eine fachgerechte Verlegung mit ausreichendem Gefälle und fester Fixierung ist ent- scheidend, um Unterwan- derungen durch Gülle zu vermeiden. – Grobe Strukturierung bei Neubauten: In neuen Stall- gebäuden sollte von Beginn an auf eine geeignete Ober- flächenstruktur geachtet werden. Besonders tritt sicher sind Laufflächen mit Quer oder Diagonalrillen von 5 bis 8 mm Tiefe. Prak- tiker berichten, dass sich durch eine feine Diagonalril- lung der Reinigungsaufwand reduziert und die Rutschfes- tigkeit im Übergangsbereich zum Fressgang deutlich verbessert hat. Hygiene und Pflege als Daueraufgabe Eine rutschfeste Oberfläche al- lein reicht nicht aus, wenn sie nicht regelmäßig gepflegt und sauber gehalten wird. Feuchte oder stark verschmutzte Böden beeinträchtigen die Haftung deutlich. – Planbefestigte Flächen soll- ten mehrmals täglich abge- schoben werden, um Kot und Futterreste zu entfernen. – Gummibeläge lassen sich mit Hochdruckreinigern und mil- den Reinigungsmitteln pro- blemlos säubern. Fett und Urinsteinbeläge sollten mo- natlich kontrolliert und ent- fernt werden. – Ein Gefälle von rund 2 Pro- zent fördert das Ablaufen von Flüssigkeiten und sorgt für rasche Trocknung. – In der Praxis hat sich auch der Einsatz von mobilen Trock- nungsgebläsen oder rutsch- hemmenden Kalk bzw. Sand- STALLBODEN aufschlägen in Problemzonen bewährt. Stallarchitektur und Tierverkehr Neben der Bodenbeschaffen- heit spielt auch die Gestaltung des Stalllayouts eine entschei- dende Rolle. Engstellen, schar- fe Kurven und Stufen erhöhen das Risiko von Ausrutschern. Besonders Übergänge vom Laufgang zum Fressbereich oder zum Melkstand sollten eben, trocken und breit genug sein. Berater der Landwirtschafts- kammern empfehlen min - destens 3 m Breite für Laufgänge und 4 m für Fress- gänge – Maße, die angstfreies Ausweichen ermöglichen. In Praxisbetrieben hat sich zudem bewährt, Laufwege für rang- niedrige Tiere zu berücksichti- gen und Sackgassen zu vermei- den, um Stress und Gedränge zu reduzieren. Praktischer Tipp: Kontrolle mit der „Schrittprobe“ Ein einfacher Praxistest ist die sogenannte Schrittprobe: Be- obachten Sie eine Kuh nach der Futteraufnahme. Setzt sie ihre Hinterklauen leicht versetzt zum Vorderfußabdruck oder tastet sie unsicher? Dann ist die Bo- denhaftung nicht optimal. Doku- mentierte Bewegungsbeobach- tungen im Herdenmanagement liefern wertvolle Hinweise zur frühzeitigen Sanierungsplanung. Wirtschaftlicher Nutzen Investitionen in rutschfeste Laufflächen zahlen sich meist rasch aus. Eine Reduktion der Lahmheitsrate um nur 5 Pro- zent kann laut Berechnungen bei einem Milchviehbetrieb mit 80 Kühen jährliche Mehr erlöse von über 2.000 Euro bringen – allein durch stabile- re Milchleistung, geringeren Tierarztaufwand und weniger Ersatzbedarf. Fazit Trittsicherheit im Laufstall ist ein zentrales Element moder- ner Rinderhaltung. Sie schützt die Tiere vor Verletzungen, er- hält deren Mobilität und stei- gert die Leistung durch wohler- haltene Klauen und stressfreies Verhalten. Eine Kombination aus strukturierter Oberfläche, elastischem Bodenbelag, regel- mäßiger Reinigung und durch- dachter Stallarchitektur schafft die Grundlage für Sicherheit und Tiergesundheit. Ein sicherer Boden ist somit nicht nur eine Investition in das Tierwohl, sondern auch in die Wirtschaftlichkeit des gesam- ten Betriebs. rinderprofi 1/2026 35
STALL Beleuchtung ist mehr als nur Licht Die richtige Beleuchtung im Rinderstall ist weit mehr als nur eine technische Notwendigkeit. Sie ist ein entscheidender Erfolgsfaktor für moderne Milchviehbetriebe. Tageslicht in Kombination mit durchdacht eingesetzter LEDTechnik wirkt sich positiv auf Tiergesundheit, Leistung und Arbeitsqualität aus – und schont gleichzeitig den Geldbeutel durch geringeren Energieverbrauch. B eleuchtungsdauer, Beleuchtungsinten- sität und Lichtfarbe haben nachweislich großen Einfluss auf Laktati- on, Fruchtbarkeit, Immunsys- tem, Wohlbefinden, Aktivität, Wachstum und Leistung der Rinder. Moderne LEDLicht- technik steigert das Wohlbe- finden von Tier und Mensch, verbessert die Produktivität in der Milchviehhaltung, unter- stützt das Wachstum, schützt die Gesundheit und macht Arbeitsprozesse sicherer und komfortabler. 36 Beleuchtungsintensität Entscheidend für die Gestaltung der Stallbeleuchtung ist die Fra- ge, ab welcher Beleuchtungs- intensität ein Effekt auf die Melatonin und Wachstumshor- monausschüttung messbar ist. Wissenschaftliche Untersuchun- gen zeigen, dass ab etwa 150 Lux über einen längeren Zeit- raum die Melatoninkonzentrati- on reduziert wird. Deshalb sollte diese Beleuchtungsstärke im Ta- gesverlauf erreicht werden. Während der Nachtstunden ist das Gegenteil wichtig: Eine Beleuchtungsintensität von 10 Lux oder weniger sichert den normalen Anstieg der Me- latoninkonzentrationen. Die nächtliche Beleuchtung – etwa bei Notbeleuchtungen oder au- tomatischen Melksystemen – sollte daher keinesfalls 10 Lux überschreiten. Beleuchtungsdauer an natürlichen Rhythmus anpassen Es ist nicht sinnvoll, Rinder durchgehend 16 Stunden Licht auszusetzen. Besser ist es, den zyklischen Verlauf der Beleuch- tungsdauer im Jahresverlauf beizubehalten. Eine Beleuch- tungsdauer von 12 bis 14 Stun- den ist ausreichend. Das einfal- lende Tageslicht sorgt dabei für die jahreszeitlich bedingten Ver- änderungen in der Tages länge. Die Bedeutung der Lichtfarbe Auch die spektrale Zusammen- setzung des Lichts spielt eine wichtige Rolle. Der Blauanteil in weißem Licht ist für den biologischen Rhythmus am rinderprofi 1/2026 m o c . o t o f r a r g a © : o t o F
STALL wirksamsten. Bei erhöhtem Rotanteil ist der Blauanteil ge- ringer und das Licht biologisch weniger wirksam. Dies sollte bei der Auswahl der LEDLeuch- ten berücksichtigt werden. Verschiedene Bereiche – unterschiedliche Anforderungen Milchviehställe besitzen ver- schiedene Funktionsbereiche, die jeweils andere Anforderun- gen an die Beleuchtung stellen. In den Bereichen Fressen, Lie- gen und Laufen sowie im Käl- ber und Jungviehbereich ste- hen die Ansprüche des Rindes an erster Stelle. Im Melk und Separationsbereich müssen zu- sätzlich die Anforderungen des Menschen an die Beleuchtung beachtet werden. Funktionsbereich Fressen: Bis zu sechs Stunden täglich sind Kühe mit der Futteraufnahme beschäftigt. Am Fressgitter befinden sich die Tiere fünf bis sechs Stunden am Tag. Hier wird eine tiergerechte Aus- leuchtung zur Wahrnehmung des Fressgitters, des Futters und des Umfeldes einschließ- lich anderer Kühe benötigt. Eine gleichmäßige Beleuchtung mit 150 Lux ist anzustreben. Funktionsbereich Liegen: Wäh- rend der Liege und Ruhepha- se wird das Licht in erster Linie biologisch genutzt. Dazu sollte eine ausreichende Beleuch- tungsstärke von 150 Lux vor- handen sein, ohne dass die Tiere geblendet werden. Liegeboxen beziehungsweise der komplette Tiefstreubereich sollten gleich- mäßig und ohne unnötige Schattenbildung ausgeleuchtet werden. Biologisch wirksam ist vorwiegend der Blauanteil des Lichts. Dieser kann im Liegebe- reich erhöht sein, da die Tiere etwa zwölf Stunden am Tag lie- gend verbringen und sich somit die positiven Auswirkungen des Lichts optimal einstellen. Funktionsbereich Laufen: Im Laufbereich muss ausreichend Licht zur Orientierung und zum Erkennen anderer Kühe sowie von Gegenständen und Perso- nen vorhanden sein. Eine gleich- mäßige Ausleuchtung und die Vermeidung von Schattenbil- dung sind unerlässlich für eine ruhige und stressfreie Orientie- rung und sichere Fortbewegung der Tiere im Stall. Rinder passen sich nur langsam an HellDun- kelUnterschiede an. Kontraste an Übergängen helfen den Tie- ren bei der Orientierung. Eine gleichmäßige Ausleuchtung mit 150 Lux wird empfohlen. Bereich für Trockensteher: Für Kühe in der Spätlaktation und trockenstehende Kühe gelten besondere Vorgaben. In die- ser Phase sollten Kühe wenn möglich im Kurztag gehalten werden. Das bedeutet, dass trockenstehende Milchkühe in einem Bereich aufgestallt wer- den, in dem eine Reduzierung der Beleuchtungsdauer auf acht Stunden möglich ist. Mit dieser Reduzierung wird der Organismus auf einen „künst- lichen Winter“ eingestellt, der mit Start in die neue Laktation und in Verbindung mit 16 Stun- den Licht zu einem deutlichen „Frühjahrsschub“ führen kann. Ein lichttechnisch abgetrennter Trockensteherbereich mit acht Stunden Beleuchtungsdauer wird empfohlen. Separationsbereich: Dem Sepa- rationsbereich werden auch die Kranken und Abkalbebuchten zugeordnet. Sind die Tiere meh- rere Tage im Separationsbe- reich, fungiert dieser als Fress, Liege und Laufbereich und die Vorgaben dieser Funktionsbe- reiche gelten auch hier. Zudem muss eine zusätzliche Beleuch- tung manuell schaltbar sein, wenn der Landwirt oder Tierarzt zur Kontrolle oder Behandlung der Tiere diesen Bereich betritt. Hier ist eine hohe Farbwieder- gabe unerlässlich, um Auffäl- ligkeiten am Tier zu erkennen. Eine Beleuchtungsstärke von mindestens 400 Lux wird zur Ar- beitserledigung empfohlen. Kälber- und Jungviehbereich: Jungtiere und Kälber benötigen ausreichend Licht zur gesun- den Entwicklung. Eine Beleuch- tungsdauer von 16 Stunden pro Tag bei einer Beleuchtungsin- tensität von 150 Lux wird für die ersten drei Lebenswochen empfohlen. Die Dauer kann an- schließend auf 14 Stunden her- abgesetzt werden. Melkbereich: Sowohl im Melk stand als auch im automati- schen Melksystem müssen sich die Kühe fortbewegen und unterschiedliche Bereiche des Stalles betreten. Auffällige Schatten, große Unterschiede in der Beleuchtungsstärke und die Blendung der Tiere müssen vermieden werden, da sie ein stressfreies Melken sowie Be- treten und Verlassen des Melk- bereichs verhindern. Für ein angenehmes Arbeiten des Melkers sind eine hohe Beleuchtungsintensität, eine hohe Farbwiedergabe und eine geringe Blendung von Vorteil. Die hohe Farbwiedergabe ist wichtig zum Erkennen von Auf- fälligkeiten in der Milch und am Tier. Eine Farbtemperatur von 5.000 bis 6.000 Kelvin fördert die Konzentration und das Seh- vermögen. Die Leuchten im Melkbereich müssen besonders gegen Spritzwasser, erhöhte Luft- feuchtigkeit und Reinigungs- mittel geschützt sein. Ein Schutzgrad von mindestens IP65 ist erforderlich. Während der Dunkelphase nachts kann eine Orientierungslampe am automatischen Melksystem leuchten, die keinesfalls mehr als 10 Lux liefert, da die Tiere ansonsten in der Dunkelphase gestört werden. Fazit Die richtige LEDBeleuchtung im Rinderstall ist eine lohnen- de Investition. Sie verbessert das Wohlbefinden und die Leistung der Tiere, erleichtert die tägliche Arbeit und senkt durch den geringen Energie- verbrauch die Betriebskosten. Entscheidend ist eine durch- dachte Planung, die die unter- schiedlichen Anforderungen der verschiedenen Stallberei- che berücksichtigt und sowohl den biologischen Bedürfnissen der Rinder als auch den Arbeits- anforderungen des Menschen gerecht wird. rinderprofi 1/2026 37
GRÜNLAND / GÜLLE Ausbringtechnik beeinflusst die Futterhygiene Es kann bei jeder Ausbringtechnik zu Problemen mit der Futterhygiene kommen. Dies ist vor allem dann der Fall, wenn Gülle bzw. Gärreste unter ungünstigen Witterungsbedingungen ausgebracht wurden. E ntscheidend für die Futterhygiene ist, dass selbst in Fällen, wo Streifen am Boden bei der Ernte sichtbar sind, diese nicht mit der Futterwerbung aufgenommen werden. Dies lässt sich durch eine sorgsam eingestellte Erntetechnik auf ein Mindestmaß reduzieren. Das bedeutet z. B., dass bloße Faserreste auf dem Boden oder an den Stoppeln nicht zwin- gend eine Qualitätsminderung des Futters bewirken. Bei der Breitverteilung kann die Verschmutzungsgefahr und da- mit das Risiko der Sporenbelas- tung sehr hoch sein. Allerdings sind Verschmutzungen häufig erst bei genauem Hinsehen zu erkennen, da die Verteilung auf der gesamten Fläche und nicht im Band erfolgt. Da bei der Breitverteilung so- wie beim Schleppschlauchver- fahren das Ausbringfenster un- ter Berücksichtigung möglichst geringer Futterverschmutzung 38 sehr eng ist (möglichst auf kur- ze Stoppeln), lässt sich in der Praxis Gülle häufig nicht bei optimalen Bedingungen aus- bringen. Die Wahrscheinlich- keit, optimales „Güllewetter“ anzutreffen, ist in Anbetracht häufiger auftretender Trocken- phasen bei gleichzeitig hohen Nutzungsintensitäten (4 bis 6 Schnitte pro Jahr) und ent- sprechend häufiger Ausbrin- gung organischer Dünger nicht sehr hoch. Mit der Ausbringtechnik soll- te es gelingen, dass flüssige Wirtschaftsdünger möglichst wenig Kontakt zu dem Pflan- zenbestand haben und so rasch wie möglich in den Boden ein- dringen können. Aus diesem Blickwinkel sind bodennahe Ausbringverfahren eindeutig im Vorteil. Dadurch werden nicht nur die Ammoniakemis- sionen reduziert, sondern auch das Risiko der Futterver- schmutzung auf ein Mindest- maß herabgesetzt. Wie gut dies gelingt, hängt auch von der Witterung, der Höhe und Dich- te des Pflanzenbestandes und der Fließfähigkeit des flüssigen Wirtschaftsdüngers ab. Schleppschlauch – was ist zu beachten? Da die Schleppschläuche ohne nennenswerten Auflagedruck über die Stoppeln hinwegglei- ten, wird die Gülle auf dem Pflanzenbewuchs abgelegt. Um Futterverschmutzungen zu vermeiden, sollte deshalb die Ausbringung auf die kur- ze Stoppel erfolgen. Damit ist die Flexibilität eines optimalen m o c . o t o f r a r g a © : o t o F rinderprofi 1/2026
BIOGÜLLEKOHLE - B&P-KRÄUTEREXTRAKT- ENVITOL! B&P-STALLOFIT! NEU ! GRÜNLAND / GÜLLE ter obaobaobaobaobaobaobabaobacobacobacobacobababaobacbababababa ter ter ter r r samsamsamsamsamsam Azotobacter sammeln AAAAAAzotAzotAzoAzotAzotAzotAzotAzotAzotAAAAAAAAAzoAAAAAAAAAAAzoAAAAAAAAAAAA elnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelnelneln Luftsticksto ! 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Keine KeiKeiKeiKeiKeinKeiKeinKeinKeiKeinKeinKeinKeinKeinKeiKeinKeinKeinKeinKeinKeiKeinKeinKeiKeinKeinKeiKeiKeinKeinKeinKeinKeinKeineeeeeeeeeeeeeeeeeeeee Aufzeichnungspflicht! Auf Auf Auf Auf Auf Auf AufAuf Auf Auf Auf AufAufAuf AufAuf Auf Auf Auf Auf Auf Auf AufAuf Auf Auf Aufzeiczeiczeiczeiczeiczeiczeiczeiczeiczeiczeiczeiczeichnunhnunhnunhnunhnunhnunhnunhnunhnunhnunhnunhnungspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspf gspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspfgspflichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlichlicht!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t!t! Fließende Gülle-Rasches Aufrühren, mehr Sticksto am Fließende Gülle-Rasches Aufrühren, mehr Sticksto am Boden, verstärkter Humusaufbau und weniger Emissionen! Boden, verstärkter Humusaufbau und weniger Emissionen! Feinst vermahlener Kalkstein für mehr Hygiene in der Liegebox! Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne! Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne! Fa. Boden&Pflanze OG, Tel.:0650/911 88 82 Fa. Boden&Pflanze OG, Tel.:0650/911 88 82 www.boden-panze.com Einsatzzeitpunktes im Gegen- satz zum Schleppschuh oder der Injektion eher gering. Tro- ckenheit nach der Ausbringung mit dem Schleppschlauch kann zu einem Hochwachsen des Güllestreifens führen. Die bisherigen Erfahrungen aus Versuchen und der Praxis ha- ben gezeigt, dass die Schlepp- schlauchtechnik nur beim Einsatz von stark mit Wasser verdünnter Gülle, separierter Gülle und/oder bei nieder- schlagsreicher Witterung zu empfehlen ist, um ein Hoch- wachsen des Güllestreifens weitgehend ausschließen zu können. Schleppschuh – was ist zu beachten? Beim Schleppschuhverfahren erscheint die Ausbringung in einen Pflanzenbestand von ca. 8 bis 10 (max. 15) cm Höhe opti- mal, der durch die Kufen des Ge- räts geteilt wird, so dass die Gül- le am Boden abgelegt werden kann. Je nach vorheriger Mahd- höhe und Witterung ergibt sich damit ein Zeitfenster von bis zu etwa 14 Tagen nach der Ernte. Damit besteht Flexibilität, um hinsichtlich der Witterung einen möglichst optimalen Ausbring- zeitpunkt zu realisieren. Dies ist ein entscheidender Vorteil ge- genüber der Breitverteilungs und der Schleppschlauchtech- nik. Die Beschattung des Güllebandes durch den Pflan- zenbestand reduziert die Am- moniakverluste zusätzlich. Die genaue Führung der Ku- fen bzw. Schuhe am Boden ist für den Effekt der Schlepp- schuhtechnik ausschlaggebend. Bei großen Arbeitsbreiten und welligem Gelände sowie bei hohen Fahrgeschwindigkei- ten und/oder geringen Schar- drücken kann die Schlepp- schuhtechnik an ihre Grenzen kommen, so dass dann der Vorteil einer optimierten Gülle ablage gegenüber dem Schlepp- schlauch schwinden kann. Empfehlenswert sind daher spezielle schmale Grünland kufen in Kombination mit ei- nem optimalen Schardruck, um den Pflanzenbestand zu teilen und die Güllebänder sauber am Boden abzulegen und diesen evtl. sogar etwas anzuschlitzen. Breitere Schleppschuhkufen hingegen erhöhen das Risiko, dass die Pflanzen anteilig mehr niedergedrückt werden und sich daraus ein höheres Po- tenzial für Verschmutzungen durch Güllereste ergibt. Diese Einflussfaktoren sollten bei ei- ner Anschaffung der Technik berücksichtigt werden. Nach Erfahrung von Prakti- kern kann durch diese Maß- nahmen (optimale Schnitt und Bestandshöhe bei der Ausbringung, optimale Kufen und deren Belastung, Fahr- geschwindigkeit und Volu- menstrom) auch Gülle mit ca. 7 bis 7,5 Prozent TMGehalt („Standardgülle“) in den Be- stand sauber am Boden ab- gelegt und die Gefahr einer Verschmutzung des folgenden Schnittes deutlich reduziert werden. Das Risiko einer erhöhten Futter verschmutzung besteht bei Beständen mit Aufwuchs- höhen oberhalb von 15 cm in den durch Schlepper und Fass verursachten Fahrspuren, so- fern keine Abschaltung der entsprechenden Schläuche in diesen Bereichen erfolgt. Im Allgemeinen ist für viele Be- triebe die Schleppschuhtech- nik unter Abwägung von NH3Minderungspotenzial, An schaffungs und Verfahrenskos- ten, Gewicht, Zugkraftbedarf und Flächenleistung die am besten geeignete Applikations- technik für das Grünland. Zug- kraftbedarf, Gewicht und An- schaffungskosten sind jedoch etwas höher als bei vergleich- baren Schleppschlauchvertei- lern. Im Vergleich zur Injektion scheint die Gefahr von Narben- verletzung jedoch geringer. Auch bei der Schleppschuh technik sind Narbenschäden oder Futterverschmutzungen nicht gänzlich zu vermeiden. Die Optimierung des Einsatzes dieser Technik ist daher wich- tig. Bei flüssigem Wirtschafts- dünger mit über 8 Prozent TMGehalt kommt die Schlepp- schuhtechnik technisch häufig an ihre Grenzen, insbesondere wenn es sich um faserreiche Wirtschaftsdünger handelt. Hier ist eine vorgeschaltete Separierung oder die Schlitz- technik zu emp fehlen. Quelle: DLG Merkblatt rinderprofi 1/2026 39 MEHR als nur umrühren.www.perwolf.atGülletechnik kann MEHR!03578/36 442
GRÜNLAND Silofolien senken die Futterkosten Silierfolien sind ein wichtiges Stellrad der Futtereffizienz und qualität im Grünlandbetrieb. Gute Silagekonservierung erhält Energie und Protein, reduziert Verluste und wirkt sich direkt auf Tiergesundheit, Milchleistung und Mastzuwachs aus. H ochwertige Silage kann die Futterkos- ten um rund 10 Pro- zent senken, weil weniger Ausschuss anfällt und die Tiere täglich eine gleich- mäßige Ration mit stabilem Nährwert erhalten. Schlechte Lagerung und unpassende Fo- lienwahl führen dagegen zu schneller Fäulnis, Nährstoffver- lusten und Konditionsabfall; sinkende Proteingehalte der Si- lage gehen rasch mit schlechte- rem Leistungsniveau der Herde einher. Im Kern müssen Silierfolien zwei Dinge gleichzeitig leisten: Sie müssen Sauerstoff mög- lichst konsequent ausschließen und gleichzeitig die Nährstoffe im Futter während der Gärung erhalten. Luftabschluss ver- hindert aeroben Verderb und schafft die anaeroben Bedin- gungen, die für eine stabile Milchsäuregärung notwendig sind. Moderne Folien unterstüt- zen dies durch dichte, elasti- sche Hüllen, die sowohl Luft als auch Feuchtigkeit fernhalten. Entscheidend ist der Einsatz 40 von Folien, die gezielt für die anaerobe Silierung entwickelt wurden und eine hohe Sauer- stoffbarriere aufweisen. Gelingt dieser Spagat, steigen Futteref- fizienz und Betriebssicherheit, und die Konservierung trägt zu einer nachhaltigen, ressourcen- schonenden Grünlandbewirt- schaftung bei. Die Folienstärke Zu den wichtigsten Leistungs- merkmalen von Silierfolien zählt die Folienstärke. Die Di- cke in Mikrometern beeinflusst Haltbarkeit, Reißfestigkeit und Schutzwirkung gegen Regen, Wind und Sonneneinstrahlung. Dickere Folien sind in der Regel dehn und durchstichfester, bleiben aber im optimalen Be- reich noch gut handhabbar. In vielen Einsatzsituationen hat sich ein Bereich von etwa 25 bis 30 µm bewährt, da hier ein sinn- voller Kompromiss aus Schutz, Flexibilität und Wickelverhalten erreicht wird. Bei der Wahl der Folienstärke sind auch Press- dichte, Ballenform, geplanter Lagerzeitraum und mechani- sche Belastung (z. B. Trans- port in Hanglagen) zu berück sichtigen. UVSchutz Ein zweiter zentraler Punkt ist der UVSchutz. Silageballen ste- hen oft über viele Monate im Freien und sind je nach Region intensiver Sonneneinstrahlung ausgesetzt. UVLicht zersetzt Kunststoffe; Folien ohne aus- reichende Stabilisierung altern frühzeitig, werden spröde und verlieren ihre Dichtwirkung. Technische Datenblätter geben Auskunft über die vorgesehe- ne Einsatzdauer und die UV Resistenz in bestimmten Klima- zonen. In sonnenexponierten Lagen ist eine nachweislich langzeitstabile Folie entschei- dend, um Risse, Kreidung und Sauerstoffzutritt im letzten Drittel der Lagerdauer zu ver- meiden. Durchlässigkeit Die Durchstichfestigkeit spielt vor allem in der Praxis auf rau- en Lagerplätzen eine wesentli- che Rolle. Beim Verladen, Sta- peln und Transportieren wirken punktuelle Belastungen durch Zinken, Steine oder Stoppeln. Folien mit hoher Durchstichfes- tigkeit widerstehen diesen Be- lastungen besser und senken das Risiko von Mikrolöchern und feinen Rissen, durch die Luft eintritt. Praxiserfahrungen zeigen, dass zu schwache Fo- lien gerade in Hanglagen und auf unebenen Plätzen zu über- durchschnittlichen Futterver- lusten führen. Prüfstandards und technische Angaben zur Durchstich und Weiterreißfes- tigkeit sind daher ein wichtiges Kriterium bei der Produktaus- wahl. Welche Farbe? Die Wahl der Folienfarbe lässt sich sinnvoll an die Klimazone anpassen. In heißen Regionen rinderprofi 1/2026
GRÜNLAND hat sich der Einsatz weißer Fo- lien bewährt, da sie Sonnen- licht stärker reflektieren und die Aufheizung der Ballenober- fläche begrenzen. Geringere Oberflächentemperaturen ver- ringern das Risiko thermischer Schäden und helfen, einen stabilen Gärverlauf zu sichern. In kühleren Zonen hingegen können schwarze oder grüne Folien Vorteile bieten, weil sie mehr Wärme absorbieren und so die Gärtemperatur im Bal- len unterstützen. Bei plötzlich auftretenden Wärmespitzen ist dann jedoch auf ausreichen- de Belüftung und Tempera- turkontrolle im Lagerbereich zu achten, um Überhitzung zu ver meiden. In feuchten Regionen und auf Standorten mit hoher Nieder- schlagsfrequenz sind ausge- prägte Feuchtigkeitsbarrieren gefragt. Silierfolien mit sehr niedriger Wasserdampfdurch- lässigkeit schützen das Futter vor eindringender Feuchtigkeit und reduzieren Schimmelbil- dung, Nacherwärmung und Nährstoffverluste. Betriebe, die auf solche Folien umstel- len, berichten in der Regel von längerer Haltbarkeit der Ballen und geringeren Verlusträn- dern. Gerade bei längeren La- gerzeiten und bei Hanglagen mit Stauwassergefahr ist eine hochwertige Barrierefolie ein wesentlicher Baustein der Futterkonservierung. Struktur der Ballen Die Ballenstruktur stellt zu- sätzliche Anforderungen an die Folie. HochdichteBallen erfordern besonders dehnfähi- ge Folien mit hoher Rückstell- kraft. Extradehnfähige Pro- dukte können im Vergleich zu Standardfolien deutlich stärker gestreckt werden, ohne zu rei- ßen, und schmiegen sich eng an die Ballenoberfläche an. Das erhöht die Packdichte und verringert Lufteinschlüsse. Bei entsprechend abgestimmten Systemen kann die notwendige Lagenzahl reduziert werden, ohne die Dichtheit zu gefähr- den, was trotz höherer Einzel- preisniveaus wirtschaftliche Vorteile bringen kann. Ein technischer Schlüsselpara- meter ist die Sauerstoffdurch- lässigkeit (OTR). Sie beschreibt, wie viel Sauerstoff in einem bestimmten Zeitraum die Fo- lie durchdringen kann. Niedri- ge OTRWerte verbessern die Gärstabilität und reduzieren Schimmelrisiko, Nacherwär- mung und Eiweißabbau. Folien mit sehr guter Sauerstoffbarri- ere helfen, Trockenmassever- luste zu begrenzen und die Pro- teinqualität der Silage über die gesamte Lagerdauer hinweg zu erhalten. Die OTRAngabe sollte daher bei der Auswahl genauso beachtet werden wie Stärke und UV Beständigkeit. Einen Mehrwert bieten Mehr- schichtfolien, die aus mehreren coextrudierten Schichten mit unterschiedlichen Eigenschaf- ten bestehen. Diese Folien kombinieren hohe Reiß und Durchstichfestigkeit mit sehr guten Barrierewerten gegen- über Sauerstoff und Wasser- dampf. In Lagen mit stark wechselnden Temperaturen, hoher Windsogbelastung und häufigen Niederschlägen haben sich solche Mehrschichtsyste- me bewährt. Standardfolien mit einfachen Strukturen kön- nen in geschützten Lagen und bei kurzen Lagerzeiten ausrei- chend sein, stoßen jedoch un- ter anspruchsvollen Bedingun- gen rasch an ihre Grenzen. Langlebigkeit Die Langlebigkeit der Folie über den gesamten Lagerzeitraum hinweg ist auch in Bezug auf Nachhaltigkeit von Bedeutung. Produkte mit nachgewiesen langem UVSchutz (typisch rund eine Saison plus Sicherheits- reserve) reduzieren das Risiko von Schadenballen und sen- ken den Kunststoffverbrauch, da keine zusätzlichen Schutz- schichten benötigt werden. Par- allel dazu gewinnen recycelbare Materialsysteme an Bedeutung, weil sie die Entsorgung verein- fachen und den betrieblichen CO₂Fußabdruck verbessern. Sammel und Rücknahmesyste- me für Silierfolien können nur dann sinnvoll genutzt werden, wenn die verwendeten Folien recyclingfähig sind. Neben diesen physikalischen und chemischen Eigenschaften bleibt die praktische Reißfes- tigkeit im Alltag entscheidend. Hohe Zug und Weiterreißfes- tigkeit sorgt dafür, dass Folien das wiederholte Anheben, Sta- peln und Versetzen der Ballen überstehen, ohne einzureißen. In Betrieben mit viel innerbe- trieblichem Transport oder beengten Lagerflächen zahlt sich eine robustere Qualität oft mehrfach aus, weil weniger Ballen durch Handlingfehler Schaden nehmen. Letztlich hilft ein Blick in die technischen Spezifikationen, die Qualität unterschiedlicher Produkte einzuschätzen. An- gaben zu Dicke, OTR, Zugfes- tigkeit, Dehnfähigkeit, UVBe- ständigkeit und empfohlenen Einsatzdauern liefern eine ob- jektive Grundlage für die Ent- scheidung. Ergänzend sind belastbare Feld ergebnisse und unabhängige Praxisberichte wichtig, um zu beurteilen, wie sich eine Folie im realen Grün- landbetrieb bewährt. Betriebe, die solche Informationen sys- tematisch einbeziehen, kön- nen ihre Folienwahl besser an Standort, Klima, Lagerdauer und Arbeitsorganisation an- passen und so die Futtereffizi- enz des Betriebes nachhaltig verbessern. Agrardehnfolien & Rundballennetze Pressengarn, Mantelfolien, ... Scharl Gesellschaft m.b.H. Industriestraße 10 // 3385 Prinzersdorf Tel.: +43 (0) 27 49 / 88 62 Fax.: +43 (0) 27 49 / 88 63 E-Mail: scharl@scharl-verpackung.at www.scharl-verpackung.at rinderprofi 1/2026 41
GRÜNLAND Was bringen zugesetzte Milchsäurebakterien für den Konservierungserfolg bei Grassilage? TopGrassilagequalität ist die Voraussetzung für hohe Futteraufnahme und Grobfutterleistung der Wiederkäuer. Von Reinhard Resch D ie Ergebnisse aus meh- reren bundesweiten LK Silageprojekten zeigen, dass ca. 65 bis 75 Pro- zent der untersuchten Gras- silageproben aus der öster- reichischen Praxis qualitative Defizite bei der Vergärung von Dauerwiesen und Feldfutter aufwiesen. Die verlustreiche Butter säuregärung ist ein zent- rales Thema hinsichtlich Verbes- serung des Gärverlaufes. Nacherwärmungen bester Grassilagen mit hohen Zucker- gehalten erfordern die Verbes- serung der aeroben Stabilität, weil erhöhte Lufttemperaturen zunehmend den Silageverderb nach Siloöffnung beschleuni- gen. Zu beiden Szenarien wur- den umfangreiche Auswertun- gen der LKSilageprojekte und exakter Silierversuche durch- geführt, um den Erfolg von zu- gesetzten Milchsäurebakterien (MSB) bewerten zu können. Verbesserung des Gärverlaufes Ziel ist die schnelle Vermeh- rung von homofermentativen Milchsäurebakterien (MSBho- mo), um den pHWert rasch un- ter 5,0 zu senken. Das hemmt die Clostridienvermehrung und Buttersäure bildung. Die Anwendung von reinen MSB homo Produkten ist speziell auf Siliergut mit ausreichend Zucker und TMGehalten von 25 bis 35 Prozent ausgerichtet, weil hier die Clostridien meist den größten wirtschaftlichen Schaden anrichten. Siliermit- tel auf Basis MSBhomo konn- ten den Buttersäuregehalt in Grassilagen im Durchschnitt Futter- behandlung Proben Zucker % g ME MJ pH- Wert Milch- säure g Essig- säure g 1,2-Pro- pandiol Propion- säure Butter- säure g g g 64,9 25,3 4,56 4,45 71 61 71 10,17 ohne Siliermittel mit MSB homo/hetero mit MSB homo (WR5*) mit Chemie Einheiten: g oder MJ je kg TM; NH3N in % von Ntotal; Punkte nach DLG (1997) * MSBhomo WR5 = Siliermittel mit Milchsäurebakterien der DLGWirkungsrichtung 5 (Hemmung der Vermehrung von Clostridien) 10,24 10,16 10,15 73 66 2,7 5,2 53 57 0,2 0,3 0,5 1,0 4,7 3,1 6,3 2,8 0,3 0,2 0,6 8,2 4,36 4,40 6,3 11 9,9 14,9 67 Ethanol NH3-N DLG g 6,4 5,8 7,6 6,4 % 5,5 5,0 4,9 5,3 Punkte 82 89 90 85 h c s e R © : Tab. 1: Effekt von Siliermitteln auf die Gärqualität von Grassilagen (LKSilageprojekt 2024), grün hinterlegte Zahlen zeigen positive Wirkungen o t o F 42 rinderprofi 1/2026
GRÜNLAND um die Hälfte reduzieren, weil mehr Milchsäure den pHWert effektiver absenkte (Tab. 1). MSBhomo behandelte Sila- gen enthalten weniger Essig säure. Damit weisen sie eine geringere aerobe Stabilität nach der Siloöffnung auf. Laut DLGPraxishandbuch Futter und Substratkonservierung ist eine starke Verdichtung und ein Vorschub von mindestens 2,5 m/Woche für Grassilagen mit Zusatz von MSBhomo ein- zuhalten. Rechenbeispiel zur Verlustreduktion durch MSBhomo Annahmen: 17,6 ha Dauerwiese mit 3.000 kg TMErtrag/ha und 2,5 Prozent Feldverlusten erge- ben 51,6 t TM an Siliergut mit 23,6 Prozent TM, somit einen Fahrsilo mit 300 m³ Füllkubatur bei einer Lagerungsdichte von 172 kg TM/m³. Siliermittel mit MSBhomo ha- ben die TMVerluste nach drei Monaten Gärdauer gegenüber der Variante ohne Siliermit- tel um rund 3.500 kg TM bzw. 6,8 Prozent verringert. Um die gleiche TMAuslagerungsmen- ge ohne Siliermittel zu erzie- len, müsste zusätzlich Siliergut von 1,17 ha eingelagert werden. Bezogen auf Energie wären 1,5 ha mehr und in puncto Pro- teinqualität sogar 2,4 ha mehr Siliergut ohne Siliermittel für die Kompensation erforderlich (Tab. 2). Verbesserung der aeroben Stabilität (ASTA) Ziel von heterofermentativen Milchsäurebakterien (MSBhe- tero) bzw. einer Mischung von MSBhomo/hetero ist die Produktion einer ausrei- chenden Menge Essig säure. Diese hemmt die Vermeh- rung von Schimmelpilzen und Hefen, speziell in zuckerrei- chen Silagen mit TMGehalten über 30 Prozent, und sorgt so für eine bessere Haltbar- keit, sobald der Silo geöffnet wird. Mit MSBhetero oder MSBhomo/hetero behandel- te Grassilagen enthielten im LK Silageprojekt 2024 um ca. 5 g höhere Essig säuregehalte (Tab. 1). Gewisse MSBhetero (L. buchneri) bilden 1,2Pro- pandiol (Propylenglykol), da- her sind in Silagen mehr als 5 g 1,2Propandiol/kg TM ein Nachweis für die erfolgreiche Wirkung. Die meisten mit MSBhetero behandelten Grassilagen er- fordern unbedingt eine Gär- dauer von 8 bis 10 Wochen bis zur Silo öffnung, weil die Essigsäure erst nach mehre- ren Wochen gebildet wird. Produkte mit dem spezi- ellen MSBheteroStamm L. diolivorans bilden Essig säure schneller als L. buchneri, sodass diese Silagen bei bes- ter Verdichtung und Vorschub von 2,5 m/Woche frühestens nach zwei, besser nach vier Wochen Gärdauer verfüttert werden können. Einsatzgrenzen für Milchsäure- bakterien ergeben sich durch Temperaturen kleiner 5 bis 8 °C oder größer 30 bis 35 °C, merk- liche Verschmutzung durch Erde oder Wirtschaftsdünger- reste (Besatz mit Clostridien), TM Gehalt des Siliergutes un- terhalb von 25 Prozent oder oberhalb von 50 bis 60 Pro- zent sowie eine zu geringe Menge an vergärbaren Zu- ckerverbindungen oder hohe Proteingehalte bei großen Leguminosen und Kräuteran- teilen. Treten mehrere begren- zende Faktoren gleichzeitig auf, erhöht sich das Risiko für einen Miss erfolg in der Silage qualität trotz MSBZugabe beträchtlich. Erfolgreicher Siliermittelein- satz erfordert Fachwissen zu Fragen der Wirkungsweise von Produkten auf verschiedene Futterpflanzen (Silierbarkeit, TM Bereich u. a.) und den herr- schenden Bedingungen, gute Verteilung und richtige Dosie- rung. Geprüfte Produkte mit DLGQualitätssiegel (https:// siliermittel.dlg.org/gras) sind eine wichtige Orientierung für die AnwenderInnen. Ing. Reinhard Resch, HBLFA Raumberg-Gumpenstein PODCAST-TIPP Ein- lagerung Aus- lagerung Verluste Siliergut- TM kg Silage-TM kg 51.600 45.563 51.600 49.072 TM % 11,7 4,9 Aus- lagerung Roh- protein kg 6.441 7.655 Verluste Aus- lagerung Verluste Protein* ME** ME** % 25,7 11,7 GJ 472 520 % 12,8 4,1 + 3.509 –6,8 + 1.214 –14,0 + 47 –8,7 1,17 2,38 1,48 Futter- behandlung ohne Silier mittel (V1) mit MSB homo (V2) Effekt MSB-homo (V2 minus V1) Zusätzliche Hektar Siliergut ohne Silier mittel zur Verlust- kompensation * Proteinverluste: NVerluste inkl. NH3N; ** ME = Metabolische Energie in Gigajoule (GJ) Tab. 2: Auswirkung von neu selektierten homofermentativen Milchsäurebakterien auf Silierverluste an TM, Protein und Energie im Praxismaßstab (Silierversuch S78) Podcast-Plattformen oder YouTube unter „Agrar Science – Wissen kompakt“ bzw. Homepage raumberggumpenstein.at rinderprofi 1/2026 43
FIRMEN BERICHTEN Freigassner: Landwirte sind begeistert! D ie innovative pflanzliche Boli- serie Natual von Freigassner Agrarbedarf unterstützt Fruchtbar- keit, Gesundheit und Leistung auf ganz natürliche Weise. Die pflanzlichen Langzeitboli stär- ken die natürlichen Abläufe der Tiere nachhaltig – und helfen dabei, den Medikamenteneinsatz deutlich zu reduzieren. Das Ergebnis: gesündere Tiere, bessere Leistungen und spürbare Kosten einsparungen für den Betrieb. INFORMATION: www.agrarbedarf.at Tel.: 0664/2414999 Glycolac Serie: Neue Maßstäbe in der Euterhygiene G utes Milchgeld erreichen Milch erzeuger nur mit guter Euter- gesundheit und Euterhygiene. Heute ist das Dippen der Striche nach dem Melken selbstverständlich. Darüber hinaus ist aber die Pflege der Zitzen- haut neben optimaler Keimreduzie- rung eine wichtige Voraussetzung für eine hohe Milchleistung und eine zufriedenstellende Milchgeld abrechnung. Worauf muss der Milcherzeuger heute achten, wenn es um die Auswahl ge- eigneter Euterhygieneprodukte geht? Mit einem möglichst breiten Desinfek- tionsspektrum alleine ist es dabei nicht getan. Achten Sie bei der Auswahl von Euterhygieneprodukten auf ausrei- chende Schnelldesinfektion, eine bio- 44 zide Langzeitwirkung und bevorzugen Sie Aktivstoffe, die rückstandsfrei ein- gesetzt werden können. Ein stabiler Aktivstoff mit geringer Flüchtigkeit sollte bevorzugt ver- wendet werden, weil die Zitzenhaut wesentlich weniger gereizt wird. Achten Sie auf optimalen pHWert und kosmetische, natürliche Haut- pflegestoffe, um die Zitzenhaut glatt und geschmeidig zu erhalten. In rissi- ger und spröder Zitzenhaut siedeln sich Mastitis verursachende Keime vermehrt an und führen so leicht zu Problemen. INFORMATION: Kersia www.kersiagroup.com Fragen? Tel.: 0664/3309712 … der nächste Sommer kommt bestimmt F ür Ihre aktuelle Investitionspla- nung zu effektiven Maßnahmen gegen Hitzestress und für mehr Tier- wohl bieten wir den „HURRICANE“ Großraumdeckenventilator mit Ø 4 m, 5 m und 6 m (0,63 bis 1,3 kW) an. Bei optimaler Platzierung schaffen die „Hurricane“ hohe Luftgeschwin- digkeiten mit deutlichem Kühlungs- effekt im Tierbereich sowie den Aus- gleich zwischen den Temperaturen innen und außen. Höchste Energieeffizienz sichert der BLDCMotor, elektronisch kommu- tiert und mit eingebautem Frequenz umformer. Universelles Montagezubehör für schnelle Einsatzbereitschaft ist eben- so Bestandteil wie manuelle/automa- tische Drehzahlregelung nach Tem- peratur. INFORMATION: AGROTOR GmbH Tel.: +49 3 53 43/70 22 80 Fax: +49 3 53 43/70 22 81 info@agrotor.de www.agrotor.de Perwolf: Gülle als steuerbarer Dünger V ollständig aufgerührte Gül- le ist die Voraussetzung für eine effiziente und fachgerechte Ausbringung. Nur bei homogener Durchmischung sind alle Nährstoffe gleichmäßig verteilt und pflanzen- verfügbar. Das erhöht die Dünge- wirkung, fördert eine gleichmäßige Bestandsentwicklung und unter- stützt stabile Erträge. Gleichzeitig werden Arbeitsabläufe sicherer, planbarer und wirtschaftlicher. Gülle wird so zu einem präzise steuer baren Wirtschaftsdünger im modernen Rinderbetrieb. INFORMATION: www.perwolf.at Fokus auf Gesundheit der Rinder P ecuVital ist ein österreichisches Unternehmen mit klarem Fokus auf die Gesundheit von Rindern. Die Produkte werden praxisnah entwi- ckelt und in Österreich hergestellt. Das Sortiment umfasst bewährte Pflegeprodukte und Ergänzungs- futtermittel, teilweise auch mit Bio Zertifikat. Wir stehen für Qualität sowie für eine natürliche, praxisnahe Unterstützung im Stallalltag. Produk- te, die einfach helfen. INFORMATION: www.pecuvital.com CharLine gegen Durchfall D ie CharLine Futterkohle für Kälber kann Abhilfe bei Käl- berdurchfall schaffen. Belastende Schad und Giftstoffe im Magen DarmTrakt werden gebunden und ausgeschieden, um den Organismus widerstandsfähiger zu machen. Die KälberFutterkohle ist eine Mischung aus verschiedenen Pflanzenkohlen, staubfrei und extra fein gemahlen. Dadurch kann die KälberFutterkoh- le ihre Wirkung im Labmagen opti- mal entfalten. Die Anwendung ist denkbar einfach: Die Futterkohle für Kälber wird in sehr geringen Men- gen dem täglichen Futter bzw. dem Milch ersatz beigemengt. INFORMATION: www.charline.com AvenariusAgro: Hygienische Oberflächen B oden und Wandbeschichtun- gen – optimiert für Mensch und Tier. Kunstharzböden gewin- nen in landwirtschaftlichen Betrie- ben zunehmend an Bedeutung. Die fugenlosen, hygienischen Ober- flächen erfüllen höchste Anforde- rungen in Stallungen, Melk und Milchkammern sowie in Bereichen der Fleisch und Lebensmittelver- arbeitung. Sie sind robust, rutsch- hemmend, leicht zu reinigen und besonders langlebig – ideal für moderne Tierhaltung und effiziente Betriebsabläufe. INFORMATION: www.avenariusagro.at rinderprofi 1/2026
FIRMEN BERICHTEN den und somit beliebig kombiniert werden. Die hohe Stabilität und die Trittfestig- keit der Dränagen ermöglichen eine schnelle Befüllung der RohrKünette mit Schotter, was die Verlegung ver- einfacht. Zudem sorgt die geschlos- sene Unterseite der PPMEGADrän DN 100 mit einer 2/3 und DN 150 mit einer 1/3 oder 2/3Schlitzung dafür, dass das gesammelte Wasser sicher abgeleitet wird. Auch eine 3/3Schlit- zung ist erhältlich, wenn eine gleich- mäßige Wasserverteilung erforder- lich ist. Die glatte Innenseite der Rohre sorgt für einen erhöhten Durchfluss und verringert gleichzeitig das Risiko von Ablagerungen und Verschlam- mung. Darüber hinaus lässt sich das PP MEGADrän aufgrund seiner mas- siven Bauweise unkompliziert mit ei- ner Kanalratte reinigen und gewähr- leistet dadurch eine langanhaltende und sichere Wasserableitung. INFORMATION: www.bauernfeind.at und Tel.: 07277/2598 Bauernfeind: Die perfekte Lösung für Ihre Entwässerung D ie PPMEGADrän von Bauern- feind bieten eine effiziente und vielseitige Lösung für die Entwässe- rung. Unsere Dränagen überzeugen durch einfache Handhabung, hohe Stabilität und vielseitige Einsatzmög- lichkeiten. Sie sind robust, langlebig und er- möglichen eine einfache Installation, sowohl für die Platzierung als auch für die Ausrichtung im Gefälle. Mit gemufften Zu und Abläufen kann das PPMEGARohr und Drän mit den gleichen Formstücken verbun- JETZT BESTELLEN! Der Fall Petuely Die sogenannte „Ära Petuely“ ist ein dunkles und bisher kaum beleuchtetes Kapitel der österreichischen Justizgeschichte. Über einen Zeitraum von nahe zu 20 Jahren konnte ein Beamter unter dem Prätext des „Konsumentenschutzes“ zu einer kaum beschränkten Machtposition gelangen: ausgehend von seiner Funk- tion als Lebensmitteluntersucher, nahm er in zunehmendem Maße Einfluss auf Gesetzgebung und Vollziehung und insbesondere auf das Gerichtsverfahren in Lebensmittelstrafsachen. Dr. Christian Hauer, emeritierter Rechtsanwalt, der fast 50 Jahre in der Rechtsanwaltssozietät Schönherr, seit 1975 als Equity-Partner, insbesondere in den Bereichen UWG und Intellectual Property, tätig war, hat sich in der „heißen“ Phase der „Ära Petuely“ auf Lebensmittelrecht spezialisiert und in den Jahren 1975 bis 1983 als Strafverteidiger in etwa 1.200 Verhandlungen in Lebensmittelstrafsachen vertreten. Seine Entscheidung, die über 40 Jahre zurückliegenden Vorfälle zu dokumentieren, wurde nicht unwesentlich von den derzeitigen Diskussionen über die Gefahr der Vereinnahmung der Justiz durch die Politik beeinflusst. „Der Fall Petuely: ein österreichischer Justizskandal“ Dr. Christian Hauer Verlag SPV Printmedien, Wien 436 Seiten, zahlreiche Zeitdokumente, Preis: 46 Euro inkl. Porto Bestellungen an office@spv-media.at Tel.: 01 581 28 90-0 46,– Euro inkl. Porto österreichweit rinderprofi 1/2026 45
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Entscheidend sind die Vakuumver- hältnisse an der Zitze – vor allem im FeedoMix Futterband spart Platz und Arbeit M it dem FeedoMix Futterband von SCHAUER einfach für Neu und Umbauten kostengünstig die ganz tägige Futtervorlage mecha nisieren: Das Feedo Futterband spart Platz und ist deswegen ideal für kosten- IMPRESSUM & OFFENLEGUNG EIGENTÜMER UND VERLEGER SPV Printmedien G.m.b.H., Florianigasse 7/14, 1080 Wien. HERAUSGEBER Klaus Orthaber. GESCHÄFTSFÜHRERIN Doris OrthaberDättel (daettel@blickinsland.at). REDAKTION Stefan Nimmervoll. ANZEIGEN Doris OrthaberDättel (daettel@blickinsland.at), Jakob Geue (geue@blickinsland.at), Robin Pohl (pohl@ blickinsland.at), Lucia Steinegger (vk1@blickinsland.at). VERWALTUNG Stefanie Brenner (brenner@blickinsland.at). REDAKTION UND ANZEIGENANNAHME office@blickinsland.at. Telefon: +43 (01)581 28 90. Fax: 01/581 28 9023. FIRMENBUCHNUMMER FN 121 271 S. DVR 286 73. GRAFIK Cornelia Mitter (mitter@blickinsland.at). HERSTELLUNG proprint.at GmbH., 8042 Graz, Tel.: +43 316/890791. EMail: office@proprint.at, www.proprint.at. VERLAGSORT Florianigasse 7/14, 1080 Wien. P.b.b. Zul.Nr.: 02Z033612M. Alle Zuschriften und ChiffreBriefe an BLICK INS LAND, Florianigasse 7/14, 1080 Wien. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Unterlagen besteht keine Gewähr auf Veröffentlichung oder Rücksendung. OFFENLEGUNG gemäß Medien gesetz § 25: Verleger: SPV Printmedien GmbH, Firmensitz: Florianigasse 7/14, 1080 Wien. GESCHÄFTSFÜHRUNG Doris OrthaberDättel, GESELLSCHAFTER Klaus Orthaber. Erklärung über die grundlegende Richtung gemäß Mediengesetz § 25 (4): Österreichisches Fachmagazin für Landwirte, Studierende und an der Rinder haltung Interessierte. 46 rinderprofi 1/2026
FIRMEN BERICHTEN des Lüftungssystems von größter Bedeutung. Der neue Abbifan 140XXP31 bringt die Luft in Bewegung und hilft, Hitze- stress zu vermeiden. Dank der neuen Motoraufhängung konnten wir zudem den Geräusch pegel weiter reduzieren. Mit nur 55 dB(A) ist unser neuester Lüfter der leiseste seiner Klasse – und hilft somit auch, Lärmstress zu verhindern! AbbiAerotech hat die passende Lösung für jeden Stallraum! INFORMATION: www.abbiaerotech.com gen von URBAN. Der entscheidende Vorteil für Betriebe: Es geht nicht nur um Technik, sondern um ein Gesamt- konzept aus Produkt, Knowhow und Betreuung. Von der passenden Auslegung über Installation und Ein- schulung bis hin zu laufendem Ser- vice und schneller Unterstützung im Bedarfsfall – alles aus einer Hand. Das Ziel ist klar: gesunde Kälber mit wenig Stress und hoher Versorgungs- sicherheit. Denn viele gesunde Tiere bedeuten wenig Mehraufwand – aber schon ein einzelnes krankes Kalb kostet schnell Zeit, Geld und Nerven. Wer Kälberfütterung mo- dern organisiert, stärkt damit nicht nur die Jungtiere, sondern die ge- samte Milchkuhherde von morgen. INFORMATION: www.lely.at/enns HETWIN AVENGER pickup D ie Revolution in der Stall planung! Effizienter, sauberer, smarter: Der patentierte Roboter nimmt die Gülle aktiv auf und hält Böden kontinuierlich sauber. Konzi- piert für planbefestigte Böden, über- zeugt er ebenso im Mischbetrieb mit Spaltenböden. Ein leistungsstarker Schneckenrotor fördert die Gülle in den 450LiterBehälter. Eine gezielte Wasserzufuhr verbessert die Auf- nahme, rutschfeste Böden, robuster Edelstahl und autonome Sensortech- nik stehen für höchste Effizienz und Langlebigkeit. INFORMATION: www.hetwin.at Stallbeleuchtung, die sich rechnet T erraLED setzt neue Maßstäbe in Stallbeleuchtung: Energie sparende LEDLösungen für Tier- wohl, lange Lebensdauer und niedrige Betriebskosten. Optimale Lichtverhältnisse steigern Wohl befinden und Leistung. INFORMATION: Entdecken Sie innovati - ve, nachhaltige Beleuchtung bei www.terraled.at office@terraled.at WhatsApp: 0664/122 6949 jetzt INON® Melkhandschuhe: Tragekomfort und Hygiene vereinen S eit über 20 Jahren bei zahlreichen Melkern für ihre herausragen- de Qualität geschätzt: INON® Melk- handschuhe bieten nicht nur Schutz für die Hände, sondern tragen auch entscheidend zur Melkhygiene und Euter gesundheit bei. Sie zeichnen sich besonders durch Tragekomfort und Reißfestigkeit aus, was eine lange Lebensdauer und hohe Zuver- lässigkeit während der gesamten Melkzeit garantiert. Mit den INON® Melkhandschuhen bietet AGRIBOX GmbH ein Produkt, welches sowohl den Bedürfnissen der Melker als auch den Anforderungen an die Melk hygiene gerecht wird. INFORMATIONEN über die INON® Melkhandschuhe und Produkte der AGRIBOX GmbH: www.agriboxshop.com Die Kuh von morgen beginnt beim Kalb W er Kälber gesund und leis- tungsfähig aufziehen will, braucht vor allem eines: eine Fütte- rung, die konstant, bedarfsgerecht und leicht kontrollierbar ist. Denn die ersten Lebenswochen sind entschei- dend – hier werden Immunsystem, Pansenentwicklung und Wachstum grundlegend geprägt. Moderne Kälberfütterung setzt des- halb immer stärker auf Automatisie- rung: Sie entlastet im Alltag, schafft gleichbleibende Qualität und liefert dem Betriebsleiter genau die Daten, die für frühes Eingreifen nötig sind. Genau hier positioniert sich das Lely Center für Österreich & Südtirol als KompetenzCenter der automati- sierten Kälberfütterung und als Ver- triebs und Servicepartner für Lösun- rinderprofi 1/2026 Abbi-Aerotech: Energieeffizienz und Ruhe im Stall! A ls Hersteller von Stallventila- toren bietet AbbiAerotech energie effiziente Produkte und Klima systeme für Rinderbetriebe an. Stromverbrauch und Energieeffizi- enz wirken sich täglich auf Ihre Kos- ten aus und beeinflussen die Wirt- schaftlichkeit Ihres Betriebs. Mit dem neuen Abbifan 140XXP31 lassen sich Energieeinsparungen von bis zu 75 Prozent erzielen – bei einem ma- ximalen Energieverbrauch von nur 530 Watt! Um das beste Ergebnis für Ihre Tie- re zu erreichen, ist die richtige Wahl Vilofoss: MYCOSAFE™ gegen Mykotoxin M ykotoxine im Futter stellen ein zunehmendes Risiko für das Wohlbefinden und die Leistung der Tiere dar. Die Folgen reichen von Leistungsrückgang und Verdau- ungsstörungen bis hin zu einer ge- schwächten Darmbarriere und einer erhöhten Stoffwechselbelastung. Mit MYCOSAFE™ wird eine neue, wissenschaftlich entwickelte Pro- duktlinie vor gestellt, die minerali- sche und organische Komponenten kombiniert. Die innovative Wirkstoff- kombination minimiert das Myko- toxinrisiko, stabilisiert die Darmbar- riere, stärkt die Leberfunktion und reduziert die Folgen des oxidativen Stresses. INFORMATION: www.vilofoss.com/de 47
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