Schlagwort: öffentliche Versorgung

Bio Austria fordert 60 % Bio in öffentlichen Küchen

In den österreichischen Gemeinschaftsverpflegungs-Betrieben besteht durchaus ein ausgeprägtes Bewusstsein für Qualitätslebensmittel, wie aus einer Umfrage von Bio Austria und dem Verein zur Förderung von Lebensmitteln mit erhöhter Qualität (VQL) hervorgeht. 95% der Befragten Mitarbeiter aus öffentlichen und privaten Gemeinschaftsverpflegungs-Einrichtungen in…