Die SalzburgMilch weitet die Maßnahmen zur Förderung der Tiergesundheit weiter aus. „Gemeinsam mit Österreichs führenden Experten wurden neue Richtlinien erarbeitet, die von allen Milchbauern der SalzburgMilch umgesetzt werden und weit über die gesetzlichen Regelungen hinausgehen“, erklärte SalzburgMilch-Geschäftsführer Christian Leeb. Demnach wird es bei den Milchlieferanten der SalzburgMilch regelmäßige Tiergesundheits-Checks für alle ihre Milchkühe geben. Bei diesen von unabhängigen Stellen durchgeführten Checks werden insbesondere Indikatoren der Tiergesundheit aber auch der Ernährungszustand der Kühe, die Mensch-Tier-Beziehung und das Ruheverhalten überprüft.

Zudem erfolgt die Fütterung aller Milchkühe völlig palmölfrei und es dürfen nur Eiweißfuttermittel aus Europa verwendet werden. Die Kühe müssen an mindestens 120 Tagen im Jahr Auslauf oder Weidehaltung haben oder werden in Laufställen gehalten. SalzburgMilch verzichte somit als erste Molkerei gänzlich auf die dauerhafte Anbindehaltung und unterstreiche damit ihre Pionier-Rolle auf dem Gebiet der Tiergesundheit, so Leeb.

Die unter den strengeren Tierschutz-Vorgaben produzierten Milcherzeugnisse sind an der neuen Premium Linie von SalzburgMilch mit neuem Verpackungsdesign sowie den optischen Schwerpunkten Tiergesundheit, Familienbauernhof sowie Salzburger Regionalität erkennbar. „Dieses umfassende Programm macht die SalzburgMilch zu echten Premium-Milch Spezialisten und bietet unseren Konsumenten jetzt noch mehr an unverfälschtem, gehaltvollen Geschmack in völlig neuem Design“, betonte Leeb